Comment faire pousser une culture de tomates
tomates - l'un des légumes les plus populaires du jardin, que tout le monde adore. Mais il n'est pas toujours possible de récolter un grand nombre de fruits savoureux et parfumés. Afin d'obtenir une bonne récolte de tomates en plein champ et en serre à chaque saison, il est conseillé aux jardiniers expérimentés de suivre des recommandations simples.
Contenu:
- Principes de base pour obtenir des rendements élevés
- 1. Préparation des semences
- 2. Cultiver des semis
- 3. Soin des semis
- 4. Acheter des plants
- 5. Planter des semis en pleine terre
- 6. Préparation du sol
- 7. Préparation des semis avant la plantation en pleine terre
- 8. Caractéristiques de la plantation de semis en pleine terre
- 9. Jarretière de tomates nature
- 10. Buissons de jarretière en treillis
- 11. Entretien des plantes lors de la culture en extérieur
- 12. Arroser les buissons de tomates
- 13. Pulvérisation
- 14. Pollinisation
- 15. Caractéristiques de la culture en serre
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Principes de base pour obtenir des rendements élevés
Tomates dans une serre
Il existe quatre règles principales, dont la mise en œuvre vous permet de collecter chaque année un grand nombre de tomates parfumées dans les plates-bandes:
- choisir une variété qui convient à une région particulière
- planter des plants sains
- choisir un site de culture approprié
- maintenir des soins appropriés
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graines de tomates
Bon semis et rendement élevé - semences de qualité. Les producteurs sérieux les traitent avec des agents antifongiques spéciaux avant de les vendre, ce qui augmente la germination des tomates.
Vous pouvez également désinfecter vous-même les graines avec une solution de permanganate de potassium (1 gramme de la substance pour 1 litre d'eau). Pour ce faire, les graines sont enveloppées dans un morceau de gaze et placées dans le liquide préparé pendant vingt minutes. Une fois le temps écoulé, les graines doivent être bien lavées à l'eau froide et séchées.
On pense que les graines de tomates restent viables pendant neuf ans. Mais des conditions de stockage inappropriées et divers autres facteurs peuvent raccourcir considérablement cette période. Si vous doutez de la qualité des graines, vous pouvez les vérifier de manière simple.
Deux à trois semaines avant le semis, placez quelques graines dans un linge en lin dans de l'eau tiède pendant une journée. Laissez ensuite dans le même patch dans un endroit chaud pendant 3-4 jours. Après avoir planté les graines sur le sol et observé les semis: des germes sont apparus - tout va bien avec les graines de tomates, il n'y a pas de verdure - les graines ne conviennent pas à la culture.
Il est également possible de sélectionner visuellement le matériel de semence inapproprié. Ne laissez pas de graines creuses, trop petites ou trop grosses.
Pour accélérer la germination, il est recommandé de déposer les graines de tomates sur un linge humide et de les recouvrir d'un linge humide pendant 18 heures. Pendant tout ce temps, il est nécessaire de maintenir une humidité suffisante.
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2. Cultiver des semis
Tomates dans des verres
Pour faire pousser vos propres semis, en plus des graines, vous devez acquérir des conteneurs de semis et de la terre. Pour semer des graines, vous pouvez utiliser à la fois des récipients spéciaux en tourbe (pots), des cassettes et les gobelets en plastique les plus simples avec des trous de drainage au fond. Le sol convient au semis universel ou à un mélange de sable et de tourbe 1: 1.
Les conteneurs de semis sont densément remplis de terre légèrement humidifiée par le haut. Les graines sont plantées peu profondes et non semées de manière épaisse, sinon les semis seront faibles avec des tiges minces. Immédiatement après le semis, les conteneurs sont recouverts d'un film pour assurer une humidité optimale du sol et placés dans un endroit chaud où la température est maintenue à 20-23 degrés. Après l'apparition des premières pousses, le film est retiré.
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semis de tomates
- Arrosé plants de tomates mince filet. Les plantes ne peuvent pas être inondées. L'excès d'humidité entraînera l'apparition d'une jambe noire
- Les conteneurs de semis sont placés dans des endroits bien éclairés. Avec un manque de lumière, les plantes se développeront mal.
- La ponte des premières inflorescences a lieu fin mars - début avril. Si à ce moment aucun bourgeon de couleur n'est observé, il est nécessaire de couper la tige au-dessus de la deuxième vraie feuille pour que quelques nouvelles pousses apparaissent.
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4. Acheter des plants
semis de tomates
S'il n'y a pas de désir ou d'opportunité de faire pousser des plants, vous pouvez l'acheter. Le bon matériel de plantation peut être facilement trouvé à la fois dans les jardineries et chez les grands-mères du marché ou chez les jardiniers familiers.
Lors de l'achat de conteneurs avec des semis, vous devez être guidé par les points suivants:
- Les tiges des plantes doivent être droites et fortes.
- Les feuilles sont de couleur vert foncé, sans taches ni signes de parasites.
- Il est risqué de prendre des semis en fleurs. La plantation dans un nouvel emplacement peut stresser la plante, l'empêchant de porter ses fruits.
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Planter des semis
Lorsque la fin des gelées printanières arrive (fin mai - première quinzaine de juin), vous pouvez commencer à planter de jeunes tomates en pleine terre. Il est recommandé d'effectuer les travaux de jardinage par temps nuageux, non chaud ou le soir.
Mieux encore, les plants de tomates se développent dans des endroits ensoleillés mais abrités avec un sol pré-préparé.
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Préparation du sol
Chaque jardinier connaît l'importance de la rotation des cultures. Après tout la bonne approche du plan de plantation vous permet d'éviter les dommages causés par les maladies et les ravageurs, ainsi que de maintenir la fertilité du courrier.
Les meilleurs prédécesseurs de la tomate sont : les fraises, carotte, concombres, oignon, engrais vert. Après eux, la récolte augmentera plusieurs fois et les fruits eux-mêmes deviendront beaucoup plus gros. Si des navets plus tôt étaient cultivés sur les plates-bandes avec des tomates, betterave, cultures de choux Cela garantira également de bons rendements.
Plantez les morelles après pommes de terre, poivre, aubergine, courgette, petit pois, fenouil, une variété de légumes hauts n'en valent pas la peine. La récolte de ces lits sera insignifiante.
Un autre facteur important est d'assurer la qualité du sol.
Apportez compost recommandé en automne et au printemps. En automne, de l'humus, de la tourbe, des déjections d'oiseaux et d'autres engrais organiques sont appliqués à une profondeur de 20 à 25 cm et au printemps, de 12 à 20 cm.
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Semis en pots
Environ deux semaines avant de repiquer les plantes en pleine terre, les caisses contenant les semis doivent être sorties sur un balcon ou dans la rue si la température de l'air n'est pas inférieure à 10 degrés. Tout d'abord, les conteneurs de semis sont durcis pendant environ une demi-heure. Ensuite, le temps est progressivement augmenté. Quelques jours avant la plantation, les caissettes de semis peuvent être laissées à l'extérieur toute la journée et toute la nuit.
L'arrosage des plantes est arrêté une semaine avant la plantation en pleine terre. Si les feuilles de tomates commencent à s'estomper un peu, le sol peut être humidifié, mais seulement un peu.
Au moment de la plantation, les semis sains doivent avoir un système racinaire bien développé, atteindre une hauteur allant jusqu'à 25-30 cm, avoir de 6 à 9 feuilles vert foncé sur une tige droite.
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Planter des semis
La première étape consiste à bien arroser le sol dans des pots ou des caisses de semis. Ainsi, les plantes seront retirées du conteneur facilement et sans endommager le système racinaire.
Ensuite, vous devez faire des trous jusqu'à 10-15 cm de profondeur.La disposition des lits dépend des caractéristiques de la variété. Par exemple, les buissons de tomates Zhigalo atteignent une hauteur allant jusqu'à 30-45 cm et ne nécessitent pas beaucoup d'espace. Les tomates "Pink Honey" atteignent 100-125 cm et s'étendent jusqu'à 50-60 cm de large, de sorte que leurs semis sont plantés à une distance maximale de 70 cm.
Avec un palier classique, le schéma ressemble à ceci :
- pour les variétés trop petites - 40x40 cm
- pour hauteur moyenne - 50x50 ou 60x60 cm
- pour les grandes variétés tentaculaires - 70x70 cm
Les puits sont abondamment remplis d'eau et des engrais minéraux avec de l'humus leur sont ajoutés dans un rapport de 1: 3.
Après avoir préparé le site d'atterrissage, il est nécessaire de retourner le conteneur avec les semis et de retirer soigneusement la plante en la tirant par le tronc. Les feuilles inférieures doivent être enlevées, ne laissant que 2-3 sur le dessus. Le semis, accompagné d'une motte de terre, est placé dans le trou de manière à ce que la tige reste ouverte. Seul le rhizome doit être en terre.
Les semis sont ajoutés goutte à goutte, en pressant fermement le sol autour de la tige. Par le haut, vous pouvez saupoudrer d'une couche d'herbe fanée, de sciure de bois ou de paille (hauteur maximale 10 cm).
Après la plantation, les semis sont laissés seuls pendant 8 à 10 jours. Pendant cette période, les plantes devraient s'enraciner dans un nouvel endroit et se renforcer. Si certaines tomates sont mortes en dix jours, des plants frais peuvent être plantés à leur place.
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Tomate jarretière
Il vaut la peine de prendre soin des piquets immédiatement après la plantation des semis. Selon la variété de plante, la longueur des supports peut varier de 50 à 100 cm.Les piquets doivent être placés du côté nord, à 10 cm du buisson.
La première jarretière de tomate est recommandée lorsque la quatrième ou la cinquième vraie feuille se forme sur la tige. Au total, pour toute la saison, les buissons sont attachés environ trois à quatre fois. Les buissons sont fixés avec de la ficelle ou du raphia.
Les tomates ne doivent être attachées que sous les branches avec des fruits. Cette méthode fournit à la plante et à la culture le plus grand éclairage et une quantité de chaleur suffisante. De plus, de cette façon, les tomates inférieures n'entrent pas en contact avec le sol et sont moins attaquées par les parasites.
10. Buissons de jarretière en treillis
tentures - Il s'agit d'une conception spéciale de piquets enfoncés dans le sol et de lattes ou de cordes qui y sont attachées horizontalement. Cette méthode est idéale pour cultiver des variétés de tomates moyennes et hautes, à gros fruits et riches en fruits.
Vinaigrette tapisserie de tomates
L'utilisation de tapisseries vous permet de :
- faciliter l'entretien des plantes
- réduire le risque de dommages aux cultures par les infections fongiques
- faciliter la récolte
- prolonger la période de fructification
Il est recommandé de planter des piquets de 120 à 150 cm de long non pas devant chaque buisson, mais plus souvent. Ensuite, la conception sera beaucoup plus solide. Des lattes ou des cordes tendues sont placées tous les 20-25 cm.
Lorsque les buissons de tomates commencent à pousser, vous pouvez réaliser la première jarretière. Pour ce faire, la tige est fixée à des supports horizontaux avec de la ficelle souple. Les jarretières suivantes sont effectuées au fur et à mesure que les plantes poussent tous les 15 à 20 cm.
11. Entretien des plantes lors de la culture en extérieur
Pour augmenter le rendement des cultures, vous devez effectuer:
- colline
- pasynkovanie (formation de buissons)
- vinaigrette
- arrosage
- pulvérisation
- pollinisation
Hilling
Pour aider la plante à développer autant que possible le système racinaire, à la suite de quoi de belles tomates vont mûrir, il est nécessaire de procéder au buttage en temps opportun - pour rouler la partie inférieure des plantes avec un sol humide et meuble.
tomate
Cette procédure doit être effectuée pendant les périodes de croissance des racines :
- 10-11 jours après la plantation des semis dans le sol
- 20-25 jours après le premier buttage
Piquez les tomates avec de petits râteaux. Le sol est d'abord arrosé, puis légèrement ameubli afin de ne pas endommager le système racinaire, et saupoudrez-le d'un côté et de l'autre du buisson.
planter une plante
Pasynkovanie est la suppression des pousses latéralesde sorte que la force de la plante repose sur la formation de gros et beaux fruits, et non sur les sommets.
Planter une plante
Les branches supplémentaires sont retirées dès le plus jeune âge de la plante. Tout d'abord, les pousses inférieures poussant sous les brosses sont supprimées. Les beaux-enfants s'arrêtent au moment où la récolte mûrit.
Il est recommandé d'effectuer la procédure tôt le matin ou le soir, mais pas dans la chaleur. Les pousses ne peuvent pas être éclatées, cela peut endommager la plante. Il est préférable de casser les branches, de les couper avec un couteau bien aiguisé ou un sécateur.
De plus, il peut être nécessaire d'enlever les brosses à fleurs en excès dans lesquelles les fruits ne pourraient pas se former.
Top vinaigrette
Les engrais organiques et minéraux aident à améliorer la composition du sol, à développer le système racinaire, à augmenter l'immunité des plantes et à augmenter le rendement.
Il est recommandé d'appliquer le premier pansement deux semaines après la plantation des semis en pleine terre. Comme engrais, une solution de molène (1:10) ou de fumier de poulet (1:20) est le plus souvent utilisée. Le pansement supérieur ultérieur est effectué avec des minéraux (par exemple, natrophoska dans la proportion de 60 grammes pour 10 litres d'eau).
Ajout de flux
Vous ne pouvez pas fertiliser les tomates plus d'une fois tous les dix jours. Avant la floraison, chaque buisson nécessite environ 1 litre de top dressing, après la floraison - 2-5 litres.
Pendant la période de fructification, les cultures peuvent être nourries avec de telles substances:
- cendre. Une fois toutes les deux semaines jusqu'à la fin de la fructification, 3 à 4 cuillères à soupe de cendre sèche sont versées sous les buissons.
- cocktail minéral. Pour le préparer, un pot de cendres de deux litres est dilué dans 5 litres d'eau bouillante et laissé refroidir. De l'eau est ajoutée à la solution froide de manière à ce que le volume total de liquide atteigne 10 litres. Ensuite, 10 grammes de poudre d'acide borique et 10 ml d'iode doivent être ajoutés au récipient. Le mélange est autorisé à infuser pendant une journée. La teinture est diluée 10 fois et 1 litre est ajouté pour chaque plante.
- Levure. 100 grammes de levure vivante sont mélangés à 100 grammes de sucre et versés avec 3 litres d'eau. Le récipient est placé dans un endroit chaud pour le début de la fermentation. Le liquide fini est dilué dans de l'eau à raison de 200 ml pour 10 litres. Un buisson a besoin de 1 litre de solution
12. Arroser les buissons de tomates
Arrosage des buissons de tomates
Après la plantation, le premier détroit est effectué en 10-14 jours. En juin, vous pouvez arroser une fois par semaine. A partir de juillet, le nombre d'arrosages est porté à 2-3 fois par semaine, selon la météo.
Vous devez arroser les buissons sous la racine le soir. Les traitements à l'eau du matin et du soir peuvent endommager la plante.
13. Pulvérisation
En pulvérisant des buissons de tomates avec du liquide bordelais ou de la teinture d'oignon, l'acide borique augmente considérablement les rendements des cultures. Les deux premières substances contribuent au bon développement de la plante, et la troisième - stimule la formation de nouveaux points de croissance et la nouaison.
Pour préparer le Bordeaux liquide, il faut prendre de la chaux vive et la dissoudre dans de l'eau (proportions de 100 grammes pour 5 litres). Dans un autre récipient, 100 grammes de sulfate de cuivre sont mélangés avec une petite quantité d'eau chaude. La préparation diluée est versée dans un récipient de 5 litres avec de l'eau.
Pulvériser une tomate
Après cela, une solution de vitriol et de chaux éteinte est combinée dans un récipient. Le produit fini a une teinte bleu ciel.
Pour la teinture d'oignon, il est nécessaire de broyer l'oignon avec un hachoir à viande ou un mélangeur oignon et Ail (100 grammes chacun). La bouillie obtenue est placée dans un bocal de trois litres et remplie aux trois quarts d'eau. Le liquide est insisté pendant trois jours, en secouant périodiquement le récipient.
Parallèlement à la teinture, des excréments d'oiseaux doivent être préparés. Pour ce faire, prenez 200 grammes d'engrais, versez de l'eau et laissez infuser. Trois jours plus tard, les excréments d'oiseaux sont mélangés à de la teinture d'oignon et filtrés.
La pulvérisation est effectuée chaque semaine immédiatement après la plantation dans le sol. Le liquide bordelais et la teinture d'oignon sont constamment alternés.
La pulvérisation d'acide borique est effectuée lors de la floraison des deuxième et troisième brosses à fleurs. Pour préparer une solution faible, vous devez prendre 10 grammes de poudre et la diluer dans 10 litres d'eau.
14. Pollinisation
La tomate est une plante autogame qui produit beaucoup de pollen de haute qualité. Mais si vous voulez récolter de gros rendements, la culture doit être aidée en attirant les insectes auxiliaires (abeilles et bourdons).
processus de pollinisation
Pour ce faire, il vaut la peine de semer des plantes mellifères annuelles lumineuses entre les buissons de tomates: moutarde, colza, coriandre ou basilic. Ces cultures attireront non seulement les abeilles vers des lits, mais aussi contribuer à l'amélioration du goût des fruits et ameublir le sol.
Parfois, une tomate ne parvient pas à s'autopolliniser. Les raisons peuvent être :
- la température nocturne a fortement chuté et ne dépasse pas +13 degrés (en conséquence, l'anthère s'est déformée)
- la température diurne reste longtemps à +30-35 degrés et plus (dans de telles conditions, les fleurs se fanent et les grains de pollen meurent)
- structure pistil défavorable chez certaines variétés à gros fruits
Pollinisation artificielle des tomates
Dans de tels cas, il est nécessaire d'aider la plante à polliniser. Vous pouvez facilement taper sur un pinceau à fleurs ou incliner un bourgeon avec un pilon en saillie et le secouer. Le moment idéal pour la pollinisation artificielle est de 10h à 14h. Il est recommandé de répéter la procédure après quatre jours. Immédiatement après la pollinisation, les plantes doivent être arrosées ou pulvérisées sur la fleur.
15. Caractéristiques de la culture en serre
Tomates dans une serre
Bien que les conditions de serre soient différentes de celles en pleine terre, les processus de croissance sont assez similaires.
Les plants de tomates sont plantés dans une serre dans la première quinzaine de mai. Les plates-bandes sont préparées 7 à 10 jours avant la plantation. Les exigences en matière de sol sont les mêmes que pour la culture en plein air. Arrosage, pincement, pulvérisation, fertilisation s'effectuent avec la même régularité.
Les tomates de serre sont attachées lorsque les buissons sont déjà forts. Pour cela, les tapisseries sont le plus souvent utilisées.
Points importants à considérer lors de la culture de tomates dans une serre:
- La serre doit être aérée de temps en temps en ouvrant les fenêtres latérales et supérieures.
- Par temps ensoleillé, la tomate doit être pollinisée artificiellement.
- Avec un épaississement de la tige et un ensemble de masse verte, l'arrosage et la fertilisation doivent être arrêtés pendant 7 à 10 jours, et un pansement supérieur de superphosphate doit être appliqué sous les buissons (3 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).Cela aidera à ralentir la croissance de la plante et à poursuivre la formation de fruits.
- Si les tomates ne sont attachées que sur la brosse inférieure, vous devez rapidement en retirer la récolte et arroser la plante. Ensuite, les fruits commenceront à se former sur la deuxième branche et les suivantes.
La fierté d'un vrai résident d'été
La tomate est une plante sans prétention, mais très réactive. Toutes les actions ci-dessus contribuent à augmenter considérablement les rendements des cultures et à obtenir un grand nombre de fruits parfumés. Mais l'essentiel est de ne pas en faire trop dans les soins. Tout est bon avec modération !
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Nous travaillons avec des tomates depuis plusieurs années, avant c'était plus avec des concombres, il s'est avéré que c'était plus difficile avec une tomate - le poids des fruits casse les branches, il faut arrêter d'arroser correctement, et le régime de température - cela s'est avéré difficile la première année. Depuis la deuxième année ça va mieux, il y a déjà un plan d'action bien établi. Je peux dire que cela ne vaut pas la peine de chasser une certaine variété de tomates - vous devez sélectionner les variétés qui conviennent au sol dans une zone particulière.
nous cultivons des tomates toute notre vie, nous les avons toujours plantées au printemps sous du matériel de couverture, qui a été retiré fin juin. Il a mis en garde contre les gelées tardives et le froid. Cette année, nous avons décidé sans lui. La récolte a été excellente. Nous utilisons activement du paillis, une fois que les plantes ont grandi, nous effectuons un buttage et nous remplissons toute la surface sous les tomates avec de l'herbe tondue. Empêche la croissance des mauvaises herbes et retient l'humidité. Il est très important de laisser une plus grande distance entre les plantes, puis de bons buissons solides se forment. N'arrosez pas souvent (s'il n'y a pas de sécheresse, vous ne pouvez pas arroser du tout), cela permet au système racinaire de bien se développer.
En plein champ et dans la serre, je n'ai jamais utilisé de bâtons, je ne les ai pas attachés avec des ficelles et je n'ai pas déroulé le filet de silicone. Après l'atterrissage, mon mari installe des grillages faits maison directement dans le jardin où les tomates sont plantées (nous faisons de même avec les concombres). Pendant que le parostok grandit, nous tissons ses tiges dans le filet, par conséquent, tous les fruits ne seront jamais au sol, la pousse pousse haut et les fruits sont entièrement visibles.
C'est l'option la meilleure et la plus pratique, puis coupez et retirez avec un sécateur - tout est simple.