Pratiquement toutes les denrées alimentaires se détériorent avec le temps, ce qui nécessite une méthode sûre et pratique de stockage à long terme. En partie, le réfrigérateur et le congélateur s'acquittent de cette tâche. Mais la meilleure façon de garder les aliments utilisables pendant longtemps est de passer l'aspirateur.
Notre classement des meilleurs scelleurs sous vide comprend 15 modèles de fabricants de premier plan qui ont reçu des critiques positives des utilisateurs et des notes élevées de la part des experts.
Contenu:
Tableau de classement
| Place dans le classement / Nom | Expertise | Gamme de prix frotter. |
| TOP-5 des scelleuses sous vide économiques | ||
| 5.BBK BVS601 | 90 sur 100 | De 1790 à 2080* |
| 4. Kitfort KT-1506 | 90 sur 100 | De 1990 à 2881 * |
| 3.Caso VC6 | 94 sur 100 | De 3651 à 4590 * |
| 2. Elrona VF 50 | 94 sur 100 | A partir de 4790 * |
| 1. REDMOND RVS-M020 | 96 sur 100 | De 5290 à 8956 * |
| Les meilleurs aspirateurs en termes de rapport qualité-prix | ||
| 5. LINNBERG VAC 5200 | 80 sur 100 | A partir de 5590 * |
| 4. Atlas alimentaire DZ-300A | 90 sur 100 | Du 5906 au 6420 * |
| 3. Steba VK 5 | 90 sur 100 | De 6440 à 7890 * |
| 2. Femme de mer GN-1108 | 90 sur 100 | De 8455 à 8900 * |
| 1. Gochu VAC-470 | 96 sur 100 | A partir de 8900 * |
| TOP-5 emballeuses semi-professionnelles avec fonctionnalités avancées | ||
| 5 Caso VC 100 | 90 sur 100 | De 9710 à 12250 * |
| 4. Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 | 94 sur 100 | De 10 553 à 11 240 * |
| 3. Caso VC 300 PRO | 94 sur 100 | De 11 490 à 12 990 * |
| 2. Solis Vac Prestige | 99 sur 100 | De 12 674 à 14 990 * |
| 1. Caso Vacu Chef 40 | 99 sur 100 | A partir de 28 161 * |
* - les prix sont valables pour octobre 2022
Soudeuses sous vide économiques
Pour de nombreux acheteurs, le critère principal lors du choix d'une emballeuse sous vide est le prix. Heureusement, il existe de nombreux bons modèles dans la catégorie budget. Leurs caractéristiques et leurs performances sont inférieures à celles des aspirateurs de niveau professionnel, mais ces appareils feront parfaitement face aux tâches ménagères quotidiennes.
BBK BVS601
Machine sous vide économique pour produits secs et humides. Le corps de l'appareil est en plastique résistant. Malgré le coût, l'appareil avec une puissance assez élevée. Une indication du mode de fonctionnement est fournie, vous permettant de surveiller l'étape actuelle du processus. L'appareil vous permet d'aspirer différents types d'aliments, mais d'autres fonctions auxiliaires ne sont pas fournies.
- Prix: à partir de 1790 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.5
- Pouvoir: 90W
- Vitesse de scellage: 4,5 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: sacs d'emballage inclus, poids de l'appareil - 0,7 kg, indicateur de mode de fonctionnement.
Kitfort KT-1506
Soudeuse sous vide tubeless peu coûteuse capable d'emballer des produits en mode automatique. L'appareil scelle qualitativement un sac en plastique grâce à une couture étanche. Les aliments conservent longtemps leur goût, ne disparaissent pas sous l'action des micro-organismes. L'appareil aspire les aliments assez rapidement, il convient donc non seulement à la maison, mais également aux établissements de restauration. Un autre modèle populaire de ce fabricant est l'aspirateur kitfort kt-1501 ou kitfort kt-1509.
- Prix: à partir de 1990 frotter.
- Note de l'utilisateur: 4.5
- Pouvoir: 100W
- Vitesse de scellage: 11 litres par minute
- Largeur d'emballage maximale: 28cm
- Caractéristiques du modèle: deux modes de fonctionnement, soupape d'évacuation d'air, degré de vide - 0,6 bar.
Cas VC6
Aspirateur de bureau automatique de marque célèbre. Grâce à ce dispositif, il est possible de prolonger la durée de conservation des produits en assurant des conditions de stockage stériles. Il est pratique d'utiliser l'appareil, car le processus est automatisé. Il suffit à l'utilisateur de commuter les boutons, d'effectuer le pompage de l'air et la soudure. Le voyant lumineux vous aidera à savoir quand le colis est prêt.
Une autre caractéristique est la possibilité d'aspirer des bouteilles et des récipients. Grâce à cela, l'appareil convient à un bar ou à un café. Le seul point négatif est que la buse pour sceller les récipients n'est pas incluse dans le kit standard, elle devra être prise séparément.
- Prix: à partir de 3651 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.7
- Pouvoir: 80W
- Vitesse de scellage: 4 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: indicateurs d'étanchéité, d'étanchéité, un ensemble de sacs pour aspirer à partir d'un film dense, des jambes caoutchoutées.
Elrona VF 50
Un aspirateur manuel chinois assez puissant capable d'aspirer rapidement les aliments. Malgré la faible fonctionnalité, le modèle est en demande stable parmi les acheteurs. Parmi les avantages, les hautes performances doivent être soulignées.
L'appareil pompe rapidement l'air, assurant une sécurité fiable des denrées alimentaires. L'appareil vous permet d'emballer de la viande, du poisson, des fruits secs, des céréales. Vous pouvez passer l'aspirateur sur certains légumes, à condition qu'ils pourrissent. D'autres modèles chinois populaires incluent aobosi 9938.
- Prix: à partir de 4790 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.7
- Pouvoir: 110W
- Vitesse de scellage: 9 litres par minute
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: corps en acier inoxydable, indicateur de mode de fonctionnement, indicateur de puissance, tuyau amovible pour sceller les bouteilles et récipients inclus.
REDMOND RVS-M020
Le scellant sous vide, qui assure la sécurité, améliore le goût des produits. L'appareil dispose de 2 modes de fonctionnement de la pompe - "Normal" et "Turbo". Le premier convient aux aliments mous, le second aux produits non soumis à déformation. Le processus d'aspiration peut être contrôlé manuellement en le démarrant et en l'arrêtant à l'aide des boutons correspondants. Soit dit en passant, ce modèle a un analogue - le scellant sous vide redmond rvs-m021.
- Prix: à partir de 5290 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.8
- Pouvoir: 250W
- Vitesse de scellage: 12 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 29cm
- Caractéristiques du modèle: Indicateurs LED, fonction vide pour bouteilles, récipients, plateau supérieur amovible - peut être lavé à l'eau courante ou au lave-vaisselle.
Les meilleurs aspirateurs en termes de rapport qualité-prix
Après avoir envisagé des scelleuses sous vide peu coûteuses, familiarisons-nous avec des modèles plus avancés. Ils sont plus chers, mais en termes de caractéristiques et de fonctionnalités, ils sont supérieurs à leurs homologues économiques.Ces appareils conviendront aux utilisateurs les plus exigeants en termes de qualité et de performances des appareils de cuisine.
LINNBERG VAC 5200
Ouvre le classement des meilleurs aspirateurs pour la maison en 2021 en termes de prix et de qualité, le modèle populaire de LINNBERG. L'appareil prend en charge 3 modes de fonctionnement et peut aspirer des produits humides, secs et en vrac. A l'aide de l'appareil, vous pouvez emballer des produits crus, des préparations et des produits semi-finis, des plats cuisinés.
L'appareil dispose d'un panneau de commande tactile et d'une indication lumineuse. Le seul point négatif est la largeur limitée du colis. N'utilisez pas de sacs d'une largeur supérieure à 20 cm pour l'appareil.
- Prix: à partir de 5590 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.0
- Pouvoir: 110W
- Vitesse de scellage: 12 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 20cm
- Caractéristiques du modèle: affichage intégré, degré de vide - 0,8 bar, pieds antidérapants, un jeu de consommables inclus.
Atlas alimentaire DZ-300A
Aspirateur de bureau, qui vous permet de protéger de manière fiable les produits contre les bactéries et les moisissures. Grâce à un système de scellage amélioré, le dispositif scelle solidement l'emballage, ce qui contribue au stockage à long terme des produits. Dans le même temps, toutes les propriétés utiles, le goût et l'arôme sont préservés.
Il y a d'autres avantages : contrôle manuel pratique, taille compacte, système d'affichage clair. L'appareil convient non seulement aux produits alimentaires, mais également au conditionnement de médicaments, de produits chimiques ménagers.
- Prix: à partir de 5906 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.5
- Pouvoir: 120W
- Vitesse de scellage: 8,5 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: mécanisme de verrouillage mécanique, compatible avec les rubans PE, PET, nylon, aluminium.
Steba VK 5
Un scellant sous vide domestique qui est de loin supérieur aux équipements de cuisine similaires d'autres marques. L'appareil fixe est équipé d'un système de pompage puissant pour pomper l'air et collecter le liquide de l'emballage. Il existe un mode automatique qui élimine le besoin de contrôle manuel du pompage et de l'étanchéité. Malgré les avantages, il existe également des inconvénients: la possibilité que du liquide pénètre dans l'emballage, ce qui affecte négativement l'étanchéité des coutures et la fraîcheur des produits. Une bonne alternative à ce modèle est gemlux gl-vs-779s.
- Prix: à partir de 6440 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.5
- Pouvoir: 170W
- Vitesse de scellage: 11 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: la possibilité de sceller une bouteille ou un récipient spécial, un coupe-film intégré, une fonction de scellage supplémentaire.
Femme de mer GN-1108
Un excellent scellant sous vide pour la maison qui prend en charge 5 fonctions utiles. L'appareil d'une marque bien connue d'appareils de cuisine est conçu pour créer des emballages sous vide pour le stockage d'aliments humides, secs, mous et durs. Le mode de vide automatique est fourni. Les bouteilles et les récipients peuvent être scellés à l'aide du tuyau fourni.
Un scellant sous vide domestique conservera les aliments plus longtemps que lorsqu'ils sont stockés dans un congélateur. De plus, la qualité des produits n'est pas pire que celle des aliments frais.
- Prix: à partir de 8455 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.5
- Pouvoir: 125W
- Vitesse de scellage: 14 litres par minute
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: fonction marinade, récipient pour recueillir le liquide, élément d'étanchéité de rechange, tuyau, bouchons de bouteille inclus
Gochu VAC-470
La position de leader est occupée par le modèle, dont les performances sont à bien des égards supérieures aux appareils à vide modernes. Un tel dispositif pour emballer des produits sous vide assurera un stockage à long terme. Dans le même temps, les qualités gustatives des produits ainsi conditionnés ne se détériorent pas.
La puissance d'aspiration de cet appareil est assez élevée, ce qui le distingue des analogues. Une commande électronique pratique est également fournie. Le boîtier de l'appareil est résistant à l'usure, de sorte que l'appareil fonctionnera longtemps même si le packer est constamment utilisé.
- Prix: à partir de 8900 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.8
- Pouvoir: 130W
- Vitesse de scellage: 18 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 28cm
- Caractéristiques du modèle: fonction marinade, corps léger en ABS,
Modèles semi-professionnels avec fonctionnalités avancées
Si vous recherchez un emballeur fiable et productif, nous vous recommandons de vous familiariser avec les modèles de niveau semi-professionnel. À tous égards, ils sont supérieurs aux autres appareils et peuvent être utilisés dans les établissements de restauration ou en production. Le seul inconvénient de tels dispositifs est leur coût plus élevé.
Caso VC 100
Appareil compact pour aspirer des produits, prenant en charge plusieurs modes de fonctionnement. L'aspirateur fonctionne comme un emballeur avec et sans pompage d'air. L'appareil prendra un minimum de place dans la cuisine et contribuera à augmenter la durée de conservation des produits. Un tel dispositif peut être utilisé pour des produits délicats sensibles à la pression. Un autre avantage de l'appareil est sa facilité d'utilisation.
- Prix: à partir de 9710 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.5
- Pouvoir: 120W
- Vitesse de scellage: 12 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: loquets de sécurité sur le couvercle, arrêt manuel du joint au gré de l'utilisateur, un tuyau pour vidanger le bidon.
Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505
Une excellente option pour la conservation à long terme des produits. Sous vide, les aliments restent frais et savoureux même après avoir été stockés dans un réfrigérateur ou un congélateur. L'absence d'air ne permet pas aux bactéries, aux champignons de se développer et empêche l'oxydation des aliments.
L'emballeur prend en charge 2 modes automatiques principaux : pour les produits durs et mous. L'utilisateur peut sceller les sacs sans évacuer l'air au préalable.Grâce au système de contrôle intelligent, l'aspiration peut être arrêtée à tout moment.
- Prix: à partir de 10 553 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.7
- Pouvoir: 170W
- Vitesse de scellage: 12 litres par minute
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: système de décapage rapide, coupe-rouleau, sacs sous vide inclus.
Caso VC 300 PRO
Aspirateur semi-professionnel, fonctionnant aussi bien en mode manuel qu'en mode automatique. L'appareil est conçu pour aspirer des aliments humides et secs, ainsi que des produits en vrac, en poudre et autres. La machine compacte prend beaucoup moins de place que les grands conditionneurs.
La conception comprend un compartiment amovible pour les rouleaux de film. Le kit comprend un adaptateur pour évacuer l'air des conteneurs. Il est équipé de vannes fiables qui empêchent l'air de retourner dans le réservoir.
- Prix: à partir de 11 490 roubles.
- Note de l'utilisateur: 4.7
- Pouvoir: 120W
- Vitesse de scellage: 12 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: mode pulsé, coupeur intégré, contrôle de la température de soudure.
Solis Vac Prestige
Si vous recherchez une machine à sceller sous vide avec une bonne gamme de fonctionnalités, c'est le modèle qu'il vous faut. L'appareil se distingue des analogues par son design élégant. Le boîtier est en plastique et en métal, ce qui assure la résistance à l'usure et la durabilité de l'appareil.
La machine a un mode automatique. Les boutons tactiles sont responsables du contrôle. Les pieds caoutchoutés protègent contre le glissement. L'appareil emballe les produits en toute sécurité et le fait assez rapidement. La vitesse de l'appareil est de 12 litres par minute. Une excellente option qui est un concurrent sérieux de modèles tels que rommelsbacher vac300 et ZIGMUND & SHTAIN KUCHEN-PROFI VS-504.
- Prix: à partir de 12 674 roubles.
- Note de l'utilisateur: 5.0
- Pouvoir: 120W
- Vitesse de scellage: 12 l/min
- Largeur d'emballage maximale: 30cm
- Caractéristiques du modèle: cutter intégré, protection contre la surchauffe, mode marinade, égouttoir amovible, réservoir de liquide.
Caso Vacu Chef 40
Aspirateur professionnel stationnaire équipé d'une chambre volumétrique. Machine à haute performance, adaptée à tous les produits. En conséquence, les produits sont bien mieux emballés. De plus, la fonctionnalité de cet appareil vous permet d'aspirer tous les liquides. Les boissons emballées, les sauces, les marinades ne perdent ni leur goût ni leur arôme. Si vous voulez un packer tubeless avec fonction de marinade, nous vous recommandons oberhof leere t-15.
- Prix: à partir de 12 674 roubles.
- Note de l'utilisateur: 5.0
- Pouvoir: 280W
- Vitesse de scellage:70 l/mn
- Largeur d'emballage maximale: 25cm
- Caractéristiques du modèle: pompe à double piston, étanchéité liquide, couvercle en verre trempé.
Conclusion
Parmi les nombreux modèles, il peut être difficile de choisir un appareil pour emballer les produits. Il faut tenir compte de la puissance, de la vitesse de pompage, de la qualité de l'étanchéité et de bien d'autres paramètres. Un critère tout aussi important est le coût, qui est d'une importance décisive pour de nombreux acheteurs.
Les meilleurs appareils bon marché incluent Ellrona VF 50 et REDMOND RVS-M020. Ce sont des conditionneurs simples et faciles à utiliser avec des commandes à bouton-poussoir et un ensemble optimal de fonctions.
Parmi les modèles avancés, les principales positions sont occupées par le Sea-maid GN-1108 et le Gochu VAC-470. Ces appareils peuvent mieux aspirer les produits que les produits économiques et prendre en charge un certain nombre de fonctions auxiliaires utiles.
Le modèle de niveau professionnel le plus élevé est le Caso VacuChef 40. Il s'agit d'une chambre à vide qui peut emballer plusieurs produits en même temps. L'appareil prend en charge de nombreuses fonctions, mais est plus cher que les analogues.
