La passiflore est l'une des plantes tropicales les plus attrayantes. Depuis sa découverte par les Européens, elle est devenue une habituée de toutes sortes de jardins botaniques, de serres et de parterres de fleurs.
La facilité de culture et la simplicité relative, combinées à un grand nombre de belles fleurs, rendent cette espèce exotique très populaire parmi les floriculteurs.
La patrie de la plante est l'Amérique du Sud, en outre, plusieurs espèces de passiflore peuvent être trouvées dans les îles hawaïennes et à Madagascar. Chez nous, la passiflore est cultivée dans le monde entier.
Contenu:
introduction
Le nom de la plante vient de l'expression latine "fleur de la souffrance" et a une origine religieuse. Il a donc été appelé par les premiers missionnaires arrivés en Amérique du Sud ; dans la beauté des fleurs, ils voyaient un symbole de la souffrance du Christ.
Les autres noms de la plante sont passiflore ou étoile cavalière. En conséquence, la famille à laquelle appartiennent les passiflores a commencé à s'appeler la famille Passiflore.
Au total, il y a environ cinq cents espèces dans la famille., dont la grande majorité pousse à l'état sauvage en Amérique latine - Brésil, Chili et Pérou. Dans son habitat naturel, la plante a été cultivée, de sorte que les feuilles et les fruits de nombreuses espèces sont utilisés dans la cuisine locale et la médecine traditionnelle.
La plupart de ces plantes sont connues sous le nom de leur fruit comestible - le fruit de la passion.. Dans certaines sources, ils sont également appelés "grenadille" pour la similitude du fruit de la fleur de la passion avec les fruits de la grenade. Ainsi, la fleur de la passion est une plante aux nombreux noms synonymes.
La passiflore est difficile à confondre avec toute autre plante en raison de la forme originale de sa fleur. Les fleurs se distinguent par une longue période de floraison et une forme caractéristique des pétales extérieurs et intérieurs.
Certaines espèces de passiflore sont capables de fleurir et de porter des fruits toute l'année dans des conditions naturelles. Il est tout à fait possible d'obtenir des résultats similaires non seulement dans des conditions naturelles, mais aussi à la maison. Le principal facteur lors de la culture d'une plante en dehors des conditions naturelles n'est qu'un seul facteur - la température.
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En tant que plante, la passiflore est un arbuste ou une plante herbacée capable de s'accrocher à des supports, atteignant une hauteur de plusieurs mètres. La plupart des passiflores sont des plantes vivaces à feuilles persistantes, mais il existe plusieurs dizaines d'espèces annuelles.
Les tiges des plantes vivaces durcissent et ligneuses avec le temps. Les feuilles de la plupart des fleurs de la passion sont ovales ou en forme d'oeuf avec une extrémité pointue. Il y a souvent des feuilles tripartites ressemblant à des empreintes de pattes d'oiseaux.
Dans de rares cas, les feuilles sont également à cinq lobes. La taille des feuilles, selon les espèces, peut atteindre jusqu'à 25 cm. La couleur vert foncé prédomine, mais il y a aussi des feuilles vert clair et multicolores.
Les fleurs sont la décoration principale de la plante. Ils sont généralement grands et il y en a beaucoup sur un buisson. Ils se forment à l'aisselle des feuilles et, dans des circonstances favorables, deux fleurs se formeront à chaque aisselle.
- 4 à 15 cm de diamètre
- cependant, la plupart ont un diamètre de l'ordre de 10 cm.
La forme des fleurs est étoilée, elles sont constituées d'un nombre égal (le plus souvent 5) de pétales et de sépales.. À l'intérieur de la fleur, il y a de nombreuses bractées encadrant 5 étamines et un pistil à trois stigmates.
Une telle structure est caractéristique de tous les types de fleurs de la passion et ses éléments dans toutes les espèces ne changent pratiquement pas vers l'extérieur. Dans certains cas, le nombre de pétales peut être différent, mais leur forme et leur disposition restent inchangées.
Le taux de croissance de cette vigne est assez élevé, il existe des espèces qui peuvent fleurir la première année après la plantation. Cependant, chez la plupart des espèces, la situation avec la floraison est moins rose: avec la multiplication végétative, la floraison commence à 2-3 ans, lorsqu'elle est plantée avec des graines - après 5-7 ans.
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Emplacement dans la maison et température
Fondamentalement, la passiflore est cultivée comme une plante ampeleuse. Dans des conditions d'élevage en appartement, la plante nécessite beaucoup de lumière. Par conséquent, il serait préférable de le placer sur une fenêtre faisant face au côté sud de la maison.
Comme Passiflora est une vigne, il est nécessaire de prévoir des supports pour que la plante puisse pousser vers le haut. Il est hautement indésirable de diriger sa croissance le long du niveau «inférieur», car dans ce cas, le nombre d'aisselles des feuilles formées (et de fleurs avec elles) sera extrêmement faible.
La température de conservation d'une plante est l'une des conditions les plus importantes pour sa croissance. Vous pouvez arroser et nourrir la plante de manière relativement aléatoire, vous pouvez la placer à l'ombre, vous ne pouvez pas la couper, etc., mais le régime de température doit être strictement respecté.
Cela est dû à deux aspects importants :
La température en été pour la croissance normale de la fleur de la passion doit être comprise entre + 18 et 24 ° C. Pendant cette période, une chute de température à +15°C ou son dépassement au-dessus de +25°C entraîne un ralentissement important de la croissance de la plante et le flétrissement d'une partie de ses feuilles.
Si vous dépassez encore plus ces valeurs (en dessous de + 10 ° C ou au-dessus de + 30 ° C), dans la plupart des cas, la plante ne peut pas être sauvée.
En hiver, le "couloir de température" peut baisser d'environ 5 à 8 ° C, c'est-à-dire que la température confortable pour la plante sera comprise entre + 12 ° C et + 18 ° C.
La plante n'aime pas les courants d'air, ni les changements de température quotidiens. En été, il est recommandé de le sortir à l'air libre, mais il ne faut pas oublier que la différence entre les températures diurnes et nocturnes ne doit pas dépasser 5-8 ° C.
Sol et conteneurs
La plante a besoin d'un petit pot dont la taille, en règle générale, ne change pas tout au long de la vie de la fleur.
Vous ne devez pas utiliser un grand récipient, car le cycle de croissance de la passiflore se déroule selon un algorithme très simple : d'abord les racines, puis les feuilles correspondant à ces racines dans les premiers aisselles, et seulement à la fin la poursuite de la croissance des tiges vers le haut et la formation de fleurs et de fruits.
Un grand pot peut retarder considérablement le moment de la rencontre avec la première fleur de passiflore. Des pots en céramique d'un volume de 1,5 à 2,5 litres seront optimaux.
Il est également conseillé d'utiliser des plateaux pour les pots, car l'arrosage de la plante sera abondant.
Le sol de la plante peut être n'importe quoi, cependant, légèrement acide ou neutre est préférable. Sa composition est standard pour la plupart des plantes tropicales ;
- terre de gazon
- feuille de terre
- tourbe
- sable
Vous pouvez également utiliser de la terre achetée pour succulentes, violettes etc. L'utilisation de composés de sol comme le sol pour les orchidées n'est pas recommandée dans ce cas. Les plantes grimpantes, contrairement aux orchidées, ont un système de nutrition légèrement différent.
La plante résiste bien aux infections fongiques, donc aucun traitement spécial du sol n'est nécessaire. Il suffit juste de le désinfecter des insectes avec une solution à 0,2% de permanganate de potassium.
L'humidité de l'air
L'humidité lors de la culture de la passiflore doit être élevée. Il est nécessaire de pulvériser régulièrement la plante avec de l'eau à partir d'un flacon pulvérisateur avec de l'eau. Vous pouvez placer la plante près de sources d'eau (par exemple, dans la cuisine ou près de l'aquarium) ou utiliser des humidificateurs artificiels.
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La plante elle-même est sans prétention, et si vous observez le régime de température qui lui est si important, elle peut s'adapter à presque toutes les conditions de détention.
Cependant, les floriculteurs ne visent pas à le forcer à survivre. Nous devons obtenir de belles pousses et fleurs, et, si nous sommes vraiment chanceux, des fruits. Examinez plus en détail les différents aspects de l'entretien de la passiflore.
Respect de la saisonnalité
La vie active de la passiflore s'étend d'avril à octobre. A cette époque, la plante pousse abondamment et nécessite des soins attentifs. L'arrosage, la fertilisation et la formation de sa partie aérienne doivent être effectués régulièrement et correctement. La température à ce moment doit correspondre à "l'été".
À partir de novembre, il est nécessaire de réduire considérablement l'arrosage de la plante et d'abandonner complètement son top dressing. Toutes les opérations liées à l'ajustement de l'apparence de la plante et à sa transplantation doivent être effectuées au début du printemps.
Il ne devrait y avoir aucune procédure « perturbant » la plante en hiver. Et, bien sûr, la température en hiver devrait également être "hiver". De plus, il est recommandé d'amener la plante dans une pièce plus ombragée.
L'existence continue de la passiflore en hiver dans le régime de température «estival» entraînera le fait qu'en décembre, la plupart des feuilles se froisseront et commenceront à tomber., et dans un mois la plante peut mourir.
Cela s'applique à la plupart des espèces de passiflore, cependant, il existe des variétés qui peuvent pousser et fleurir toute l'année. (par exemple, passiflore banane). Par conséquent, pour acquérir des plantes, il est nécessaire de connaître exactement ses caractéristiques de culture.
La plante elle-même dira du début de la période active de la vie: fin mars-début avril, le cône de croissance actif commence à pousser au niveau de la fleur de la passion. C'est un signal pour le début des travaux printaniers avec la plante (taille, repiquage), ainsi que pour la transférer à une température plus chaude.
Arrosage des plantes et procédures d'arrosage
Il est effectué au besoin, alors que le sol doit être constamment humide. La plante est arrosée abondamment jusqu'à ce que le sol soit complètement humidifié et que de l'eau apparaisse dans la casserole.
Après 10-20 minutes après l'arrosage, il est nécessaire de vider l'eau de la casserole et, si elle s'y accumule à nouveau, de la vider à nouveau.
Il vaut mieux éviter le lessivage du sol, vous devez donc utiliser de l'eau bouillie ou décantée à température ambiante.
Passiflora doit être pulvérisé quotidiennement.Il est effectué le soir, tandis que de l'eau bouillie ou décantée est également utilisée, mais avec une température de 2-3 ° C supérieure à la température de l'air. Dans ce cas, vous ne devez pas vaporiser d'eau sur les fleurs - uniquement sur les feuilles et les tiges.
Une fois par semaine, la passiflore est saupoudrée - arrosant la plante d'une douche qui simule la pluie tropicale. Vous pouvez soit utiliser un arrosoir avec de l'eau tiède, soit prendre la plante dans le bain et utiliser la douche.
Cette dernière n'est pas toujours faisable, surtout si vous parvenez à faire pousser une vigne de plus de 1,5 mètre de haut, surtout si elle « repose » sur des supports de grande qualité. Par conséquent, l'arrosage est une procédure recommandée, mais pas du tout obligatoire.
vinaigrette
Le début de la fécondation de la passiflore se fait un mois avant son "réveil", c'est-à-dire en février-mars. Le top dressing se termine "miroir", c'est-à-dire un mois avant le début de la saison de dormance - en septembre-octobre.
La fréquence du top dressing est de 15 jours. Les engrais sont appliqués après l'arrosage.
L'usine a besoin de trois composants principaux:
- azote
- phosphore et calcium
ils sont tous entrés en même temps
Le rapport approximatif d'azote, de calcium et de phosphore est de 2 à 4 pour 1. Il est nécessaire de sélectionner l'engrais de manière à respecter cette proportion.
Il est recommandé de faire une alimentation foliaire de la plante une fois tous les 1,5 mois. Cela peut être fait en utilisant le même pistolet pulvérisateur qui pulvérise. La composition des engrais est choisie de la même manière, mais ils ne sont pas appliqués par le système racinaire, mais par les tiges et les feuilles. Naturellement, vous devriez éviter d'appliquer de l'engrais sur les fleurs.
Le top dressing pendant la dormance et dans le mois qui suit la transplantation et la taille ne sont pas appliqués.
Transplantation et taille
En moyenne, une fois tous les 2-3 ans, la plante a besoin de renouveler le sol, pour lequel elle est transplantée dans un mélange de sol d'une nouvelle composition. Dans ce cas, la procédure de transplantation est presque toujours associée à la procédure de parage. Les jeunes plantes font exception, car les passiflores de moins de quatre ans ne sont pas taillées.
Cette procédure est effectuée au début du printemps, environ 3 à 4 jours après le passage de la plante en mode "été". La taille est effectuée immédiatement avant le repiquage - grâce à cela, c'est beaucoup plus facile.
Dans la passiflore, les fleurs se forment sur les nouvelles pousses, par conséquent, les pousses des années précédentes doivent être soit complètement coupées, soit raccourcies. Habituellement, les pousses de l'année dernière sont raccourcies d'un tiers, celles de deux ans de moitié, celles de trois ans de 3/4 et les suivantes sont entièrement coupées ou jusqu'au début de la partie ligneuse.
Si aucune nouvelle pousse ne se forme dessus, elles sont complètement supprimées.. Après cela, la passiflore est transplantée, réalisée par transbordement.
Au milieu de l'été, une autre taille est effectuée - les jeunes pousses sont coupées à la base de la plante.
La dernière taille de la saison se fait en fin de floraison : si vous n'allez pas obtenir de fruits, toutes les pousses qui ont eu des fleurs sont coupées aux 3/4 de la longueur. Ceux sur lesquels il n'y avait pas de fleurs sont complètement supprimés.
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Il est réalisé à la fois par graines et par voie végétative. La méthode des graines est assez simple, cependant, elle est rarement utilisée, car la germination des graines, même fraîchement récoltées, ne dépasse pas 30%. Mais ce n'est pas le problème principal : la fleur de la passion cultivée en graines commence à fleurir à l'âge de 5-7 ans, ce qui ne convient pas à beaucoup.
C'est pourquoi la méthode de reproduction végétative prévaut, principalement réalisée à l'aide de boutures. Toute pousse avec deux paires de feuilles et un point de croissance peut servir de bouture.
Il est placé dans tourbe sol ou simplement dans un récipient d'eau, où il faut trois semaines pour développer des racines. La principale exigence pour la formation de racines lors de la bouture est un sol humide et une température d'au moins + 21 ° C.
Après l'enracinement, la bouture est repiquée dans un pot pour une plante adulte avec un sol de la composition décrite précédemment.
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Comestible
La plante est une liane persistante, de 8 à 12 mètres de long, au feuillage vert foncé. Les feuilles ont une caractéristique intéressante : ils poussent soit par groupes de trois, soit ont la forme d'une fourche, comme s'ils étaient fusionnés à partir de trois feuilles. La longueur des feuilles peut atteindre 20 cm, leurs bords sont dans la plupart des cas dentelés.
Habituellement, une fleur apparaît sur la vigne dans chaque sinus à feuilles caduques. Il a un diamètre allant jusqu'à 7 cm et se compose de 5 pétales et de 5 coupelles. Au centre de la fleur se trouvent 5 étamines et un pistil ramifié. Presque toutes les variétés de passiflore comestible sont capables d'autopollinisation.
La plupart de cette plante est connue sous un nom différent - fruit de la passion. Ses fruits sont une variété de grosses baies, les soi-disant. "pépo". Ce type comprend les fruits de la pastèque, du concombre, du melon, etc.
Le fruit d'un diamètre de 6 à 7 cm, à coque relativement dure, contient jusqu'à 250 petites baies dont la taille varie d'environ 0,5 à 1,2 cm de diamètre. La coquille elle-même ressemble à une peau de grenade, mais elle a une couleur différente.
Il existe des variétés de fruits de la passion qui peuvent exister même dans des climats autres que tropicaux. Depuis une centaine d'années, le fruit de la passion est cultivé en plein champ au Royaume-Uni.
bleu
Une variété de passiflore, qui a des fruits conditionnellement comestibles, est cependant sans prétention. Un autre nom est la fleur de l'horloge, car le nombre de pétales et de coupelles dans la partie fleurie de la plante est de 6.
De loin, la fleur ressemble à un cadran d'horloge. La fleur elle-même est assez grande - environ 10 cm de diamètre. La floraison dure tout l'été.
La plante atteint 10 m de long. De grandes feuilles (jusqu'à 20 cm de long) avec des pétioles sont réparties uniformément sur toute la tige. La longueur des pétioles peut atteindre les 2/3 de la taille des feuilles. Les fruits mûrissent un mois après la floraison. Ce sont des semis légèrement allongés d'un diamètre d'environ 6 cm, à l'extérieur ils sont jaunes, à l'intérieur ils sont remplis de baies rouges.
La plante est rustique et résistante au froid.. À la maison, il s'enracine bien et porte des fruits. Peut être cultivé à l'extérieur dans les régions du sud.
Banane
Un autre nom pour la plante est la fleur de la passion la plus douce.. Une plante plus compacte que celle évoquée précédemment. La longueur de cette vigne est de 5-6 mètres. Dans sa forme naturelle, il pousse principalement dans le nord de l'Amérique latine. Les fruits ont une forme allongée ressemblant à une banane.
Les fleurs pour les fleurs de la passion sont relativement petites, jusqu'à 7 cm de diamètre, roses. Fruits atteignant 12 cm de long et 4 cm de diamètre, leur poids dépasse 150 g. La plante est une sorte de championne de la fructification : sous certaines conditions, il peut fructifier toute l'année. Pendant ce temps, jusqu'à 300 fruits sont retirés d'une vigne.
La température optimale pour la plante est comprise entre +15°С et +20°С. À des températures supérieures à +25°C, le développement des bourgeons ne se produit pas et au-dessus de +30°C, la plante meurt. En revanche, la liane tolère parfaitement même les gelées jusqu'à -2°C et dans les régions méridionales elle peut même être cultivée en pleine terre.
La plante est très sans prétention. Les graines restent viables pendant plusieurs années. Les graines de l'année de la récolte germent en 10 à 20 jours, plus des années plus tard - environ 2 à 3 fois plus longtemps, mais le pourcentage de germination reste élevé.
À la maison, environ 30 % des plantes fleurissent au cours de la première année de vie ; les autres sont sur la seconde. Parfaitement propagé par boutures, qui s'enracinent même dans l'eau ordinaire.
Laurier
Représentative des fleurs de la passion "du sud", originaire du Brésil. Une caractéristique distinctive est les feuilles pointues de forme ovale, rappelant une feuille de laurier. Les feuilles sont brillantes, avec une structure veinée claire. Leur longueur peut atteindre 20 cm.
Comme beaucoup d'autres passiflores, elle a des fruits comestibles, cependant, leur taille est petite - il est rare de trouver des fruits de plus de 7 cm de diamètre. Leurs qualités gustatives perdent un peu au profit de la passiflore comestible et des espèces similaires.
Cependant, leur jus et leur décoction sont souvent utilisés à des fins médicinales. En particulier, ils ont des propriétés vermifuges et sédatives. En grande quantité, le jus est utilisé comme somnifère.
La germination des graines, comme tout le cycle de vie d'une plante, dépend fortement de la température. Les graines ne germent normalement qu'à des températures proches de +25°C. À cette température, les germes des graines éclosent 10 à 15 jours après la plantation.
Avec une diminution de la température de 1 à 2 ° C, le moment de la germination des graines augmente considérablement. Lorsqu'elle est abaissée à + 21 ° C, les graines ne germeront qu'après 2-3 mois, voire ne germeront pas du tout.
Se sentir bien à la maison, cependant, nécessite un contrôle constant de la température. Lorsqu'elle descend à + 15 ° C, la plante peut mourir.
viande rouge
Elle est une vigne d'abricot. Malgré son nom, il a de nombreuses couleurs, dominées par des teintes violettes. La hauteur de la plante atteint 6 mètres. Les fleurs ont un diamètre allant jusqu'à 8 cm et les fruits sont de couleur jaune ou orange, au goût légèrement acide.
Les conditions de croissance sont les mêmes que pour les feuilles de laurier, bien que le régime de température des plantes adultes soit moins critique. Les plantes tolèrent normalement les coups de froid jusqu'à + 5 ° С.
L'espèce possède de nombreuses propriétés utiles utilisées en médecine, à la fois officielle et populaire. Les feuilles et les tiges sont utilisées pour faire des thés et des infusions. L'application principale est le traitement des névroses, des irritations et des brûlures.
gracieux
Une liane annuelle à tige fine capable de tresser n'importe quel support. A un taux de croissance élevé. Tressant des supports ou des murs, il peut atteindre une hauteur de 2 m.Les feuilles sont à trois, moins souvent à cinq lobes, allongées et étroites.
Les fleurs de la plante sont petites, jusqu'à 4 cm de diamètre. Leur nombre est relativement faible par rapport aux autres fleurs de la passion. La couleur des pétales peut varier du blanc au vert clair.
La floraison commence en juin et dure jusqu'à la mi-août. Les fruits apparaissent environ 1,5 mois après la fin de la floraison. Ils sont rose vif ou rouge vif. Contrairement aux autres espèces, les fruits sont plus secs et plus fermes.
Il aime beaucoup la lumière du soleil, pousse mal à l'ombre. Lors de la croissance, il est souhaitable d'utiliser des supports avec un grand nombre de rails transversaux. La fertilisation est effectuée uniquement pendant la période de floraison.
Trois bandes
Chez cette espèce, les feuilles sont plus décoratives que les fleurs. Les fleurs de ce type de fleur de la passion sont petites et relativement discrètes. Ils sont relativement difficiles à détecter sur la plante, malgré le fait que la période de floraison dure de mai à novembre.
Il est cultivé à la maison principalement pour obtenir des fourrés denses à partir des feuilles de la coloration d'origine. "Des rayons" sur les feuilles, les plantes semblent presque fusionnées, ce qui fait ressembler la feuille à la patte d'un oiseau aquatique.
Leur couleur est vert foncé ou vert clair, cependant, leurs noyaux se distinguent par un motif déchiré tacheté ou argenté, dont la nuance peut être différente même sur la même plante.
La couleur de la partie médiane de la feuille dépend des conditions de la plante, et parfois même le degré d'éclairage différent de chaque feuille joue séparément un rôle. La coloration violette la plus populaire, obtenue en plaçant la plante dans ses conditions naturelles.
Dans la nature, la plante pousse principalement à mi-ombre. Avec une augmentation de la quantité de lumière, la couleur des «moyens» devient d'abord argentée ou vert clair, puis devient blanche. La lumière directe du soleil, ainsi que le fait de rester à la lumière plus de 3 heures par jour, sont contre-indiqués pour la plante.Par conséquent, il est conseillé de le garder à la fenêtre est ou ouest.
Le régime de température est important pour la plante, car lorsque la température descend à + 15 ° C, la plante arrête sa croissance et la formation de nouvelles feuilles. Lorsque la température descend à + 10 ° C, il perd ses feuilles et meurt.
La température a également un effet sur la couleur des feuilles. Lorsque la plante est maintenue à la limite inférieure de la température admissible (environ + 16-18 ° C), elle devient plus sombre. Dans le cas de son augmentation - lumière.
Cette espèce nécessite une application annuelle d'engrais azotés et des arrosages fréquents, sinon les feuilles seront de taille modeste et leur nombre sera faible.
tétraédrique
C'est la plus grande espèce de fleurs de la passion, atteignant une longueur allant jusqu'à 20 m dans des conditions naturelles. Ses fleurs ont également la plus grande taille - plus de 15 cm de diamètre, et la taille du fruit est tout simplement impressionnante : ils mesurent jusqu'à 30 cm de long et 5-6 de diamètre.
Certes, faire fleurir une telle beauté à la maison est très problématique. La serre est la mieux adaptée pour obtenir des fleurs et des fruits de cette plante.
Sinon, c'est une merveilleuse plante, idéale pour tresser des surfaces verticales à la maison. Il a les taux de croissance les plus élevés et une grande quantité de masse verte.
Nécessite une application régulière d'engrais azotés et un arrosage abondant constant. Pour stimuler la floraison, des engrais à base de potasse sont utilisés, qui doivent être appliqués chaque semaine de mars à mai.
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