Lorsque vous prononcez le mot "argousier", vous sentez involontairement l'odeur de cette baie étonnante. Il a l'astringence de l'automne, l'arôme de la nature, la fraîcheur des premières gelées. Nous parlerons des propriétés de l'argousier et des contre-indications possibles aujourd'hui dans cet article.
Contenu:
- La description
- Qu'est-ce que l'argousier utile?
- baies d'argousier
- Huile d'argousier
- Traitement des maladies de la peau
- Application en gynécologie
- Traitement et prévention des maladies respiratoires
- Huile d'argousier pendant la grossesse
- Produits à base d'argousier
- Confiture
- Cultiver de l'argousier au jardin
- Contre-indications d'utilisation
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La description
Une plante étonnante donne généreusement aux gens son pouvoir de guérison. Extérieurement, la baie d'argousier ressemble à une vitamine. Et pour cause, il contient vraiment tout un tas de vitamines naturelles.
Cette culture est très productive, ses branches, lourdes de l'abondance des fruits, penchent jusqu'au sol. Les baies d'argousier ont des propriétés médicinales, elles aideront à se débarrasser de nombreuses maladies.
L'argousier aime les buttes ensoleillées. Il pousse aussi le long des berges des rivières. Les plantes se trouvent également dans les zones montagneuses. N'aime pas les bas-fonds marécageux. La plante n'a pas peur du gel, très rustique.
L'argousier à la fin de l'automne
Trois types d'argousier poussent sur le territoire de la Russie.L'espèce la plus populaire est l'argousier. Cette plante de la famille des drageons possède des racines puissantes.
Il peut être utilisé pour prévenir les glissements de terrain et pour renforcer les pentes. La principale valeur de l'argousier est concentrée dans les baies et le feuillage.Les feuilles, comme tous les représentants de la famille des rejets, ont un revêtement cireux. Les baies sont orange, étroitement attachées aux branches.
Baies mûres d'argousier
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Même dans la Rome antique, l'argousier était très populaire. Cette baie s'appelait "cheval brillant". En nourrissant des feuilles et des fruits d'argousier à des étalons d'élite, on a remarqué que leur pelage devenait soyeux, les blessures guérissaient rapidement.
- Depuis lors, l'attention a été portée sur l'argousier et a commencé à être utilisé pour les humains.
- À l'heure actuelle, il a été établi que les fruits de l'argousier contiennent presque tout le spectre des vitamines connues aujourd'hui.
- Ce sont les vitamines B, le tocophérol, l'acide folique, un complexe de caroténoïdes, de flavonoïdes, un certain nombre d'acides organiques. Ainsi que des microéléments irremplaçables, des huiles essentielles, des substances pectiniques, des antibiotiques
- Teneur élevée en acides gras palmitiques et oléiques
- provoquer l'effet curatif de la baie sur le corps.
- En médecine, les préparations à base d'argousier sont très largement utilisées. Ses propriétés cicatrisantes et son effet bénéfique sur la peau sont activement utilisés.
- Une caractéristique distinctive de cette culture est la teneur élevée en pigments naturels - caroténoïdes. Ces composés sont représentés par le β-carotène, le lycopène, la lutéine, la zéaxanthine. La présence de caroténoïdes dans les fruits de l'argousier détermine ses propriétés antioxydantes.
Ingrédients du fruit de l'argousier :
- une. normaliser le métabolisme
- b. augmenter l'immunité
- c. ralentir le processus de vieillissement des tissus cutanés.
fruits solaires
- abaisser le cholestérol sanguin
- amélioration du système immunitaire
- diminution de la glycémie
- prévention de l'hypovitaminose
- renforcer les vaisseaux sanguins
- prévention des caillots sanguins
| Faites attention à la quantité de vitamines C et E | |
|---|---|
| VITAMINE A | 0,25 mg |
| VITAMINE B1 | 0,03 mg |
| VITAMINE B2 | 0,2 mg |
| VITAMINE B3 | 0,05 mg |
| VITAMINE B4 | 0,45 mg |
| VITAMINE B5 | 0,2 mg |
| VITAMINE B6 | 0,8 mg |
| VITAMINE B9 | 0,009 mg |
| VITAMINE C | 200mg |
| VITAMINE E | 5mg |
Les produits à base d'argousier aident à lutter contre ces maladies:
Gâteau avec un ajout sain
- gastrite
- l'ulcère duodénal
- maladies respiratoires
- oncologie
- diminution du taux d'hémoglobine dans le sang
- pancréatite
- maladies des yeux
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baies d'argousier
Les baies crues ont le plus grand effet thérapeutique.
- Toujours en médecine, toutes sortes de crèmes et d'onguents avec l'ajout des composants de cette plante sont répandues.
- Sur les rayons des pharmacies, vous trouverez toujours de nombreux médicaments à base de cette baie.
- Les fruits frais écrasés sont un remède efficace contre les plaies non cicatrisantes, les érosions, les brûlures et les engelures de la peau.
- La cueillette des fruits commence à maturité. À ce moment, ils acquièrent une couleur orange vif, conservent leur élasticité et ne sont pas blessés lors de la récolte.
Ses baies sont une précieuse matière première multivitaminée
- Les baies d'argousier sont une précieuse matière première multivitaminée qui est utilisée pour fabriquer des boissons, de la pulpe sèche, à partir de laquelle l'huile d'argousier est ensuite produite.
- Ce médicament est utilisé comme agent bactéricide pour la cicatrisation des plaies.
- Inhalations efficaces à base d'huile d'argousier. Ils sont prescrits pour les maladies respiratoires chroniques.
- Le jus d'argousier est un produit diététique riche en vitamines et microéléments.
Jus frais
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Vous pouvez acheter de l'huile d'argousier dans une pharmacie, mais vous pouvez également essayer d'en fabriquer vous-même à partir de baies fraîches. Les propriétés d'un tel produit ne seront pas pires que celles d'une pharmacie.
Huile d'argousier
La façon la plus simple de faire du beurre à la maison est d'utiliser du jus fraîchement pressé.
- Si vous laissez le jus dans un bocal pendant 7 à 10 jours, une tache d'huile se formera à sa surface. C'est l'huile d'argousier accumulée.
- Prélevez-le délicatement avec une cuillère à café et conservez-le dans un endroit à l'abri du soleil.
- L'huile d'argousier peut également être préparée à partir de tourteau séché.
- Le gâteau séché doit être versé avec de l'huile d'olive raffinée, bien mélanger et laisser infuser.
- Après 10 jours, filtrer l'huile des particules de gâteau. Conserver au réfrigérateur dans un récipient en verre foncé.
L'utilisation de l'huile d'argousier
Ce produit est un outil préféré des cosmétologues. Il est souvent utilisé avant les massages pour adoucir la peau.
Il a un certain nombre de propriétés utiles :
- parfaitement absorbée par la peau
- élimine les cellules mortes de la peau
- retient l'humidité
Le médicament est utilisé pour améliorer l'apparence des cheveux, renforcer les ongles. Pour améliorer la nutrition des follicules pileux, l'huile est frottée sur le cuir chevelu, puis soigneusement lavée avec un shampooing.
Les produits cosmétiques à base de ses fruits sont populaires dans le monde entier.
VIDEO: Comment faire de l'huile d'argousier à la maison
Huile d'argousier comment faire à la maison
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Traitement des maladies de la peau
Tant dans la médecine traditionnelle que dans la pratique des guérisseurs populaires, l'argousier est un remède indispensable.
- L'huile infusée de fruits d'argousier est utilisée dans le traitement de la dermatite, des fissures cutanées, des escarres, des ulcères non cicatrisants, des brûlures.
- En même temps, l'huile présente un effet antibactérien et stimule le système immunitaire.
L'huile a un effet bénéfique sur la peau
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Pour le traitement de certaines maladies gynécologiques, telles que l'érosion, l'inflammation du vagin, l'huile d'argousier est utilisée.
- Son effet thérapeutique est dû à la présence de substances biologiquement actives qui favorisent la régénération des cellules endommagées.
- Les composants de l'huile d'argousier inhibent le développement de microbes pathogènes.
- L'utilisation de tampons imbibés d'huile d'argousier est recommandée.
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L'effet bactéricide et antiseptique des composants de l'huile détermine son utilisation pour le traitement du rhume.
- L'huile peut être utilisée pour traiter les muqueuses du nez et de la gorge.
- Recommande d'instiller 1 à 2 gouttes dans le nez deux fois par jour.
- Diluez une cuillère à café d'huile dans un verre d'eau tiède et buvez pour améliorer le fonctionnement du système immunitaire.
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Comme vous le savez, pendant la grossesse et l'allaitement, il existe de nombreuses contre-indications, mais elles ne s'appliquent pas à l'huile d'argousier.
L'effet de ses composants sur le corps, doux
- L'huile d'argousier a fait ses preuves en tant que remède contre les vergetures sur la peau, survenant souvent pendant la grossesse.
- La lubrification de la surface des cuisses, de l'abdomen rend la peau lisse et élastique, prévenant ainsi l'apparition de vergetures indésirables.
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À partir des fruits de l'argousier, vous pouvez cuisiner une variété de plats - confitures, pâtes, mousse, gelée, décoction, confiture. Le jus se marie bien avec d'autres boissons. Le traitement thermique entraîne la perte d'un certain nombre de substances utiles.
La congélation de fruits frais vous permet de conserver l'ensemble du complexe de composants biologiquement actifs. Les baies d'argousier congelées peuvent être conservées très longtemps sans réduire leurs propriétés curatives. fruits secs sont vendus en pharmacie, mais vous pouvez les cuisiner vous-même. Prenez-en soin pendant la saison des récoltes et procurez-vous des vitamines naturelles pour toute l'année.
boisson vitaminée
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300 grammes de baies doivent être passés dans un hachoir à viande avec l'ajout de deux verres de sucre, bien mélanger. Faire bouillir à feu doux pendant 10 minutes. Conserver dans un endroit frais. A la sortie de l'hiver, en manque de vitamines, ce plat soutiendra votre organisme.
Confiture prête
Récolter du jus pour l'hiver
Pressez le jus des baies ramollies. Pré-blanchir les baies dans de l'eau bouillante pendant trois minutes et passer au tamis fin. Versez le jus obtenu avec de la pulpe avec de l'eau et du sucre (200 ml d'eau pour 1 kg de sucre) et laissez infuser plusieurs heures. Verser le jus refroidi dans des bocaux. Conserver dans un endroit sombre et frais.
Congeler des baies fraîches
Congélateur
baies séchées
L'année de la récolte, veillez à récolter les baies pour l'hiver en les faisant sécher.Nettoyez les fruits des brindilles, des impuretés et placez-les sur des grilles préparées pour le séchage. Ce processus doit avoir lieu à l'ombre.
Une fois les baies séchées, vous pouvez les faire sécher dans séchoir spécial ou four
feuilles d'argousier
Une grande quantité de substances utiles s'accumule dans le limbe des feuilles de la plante. Parmi eux, il convient de noter l'hyporamine, qui a un effet antiviral.
Ce type de matière première est parfait pour faire des collections de thé.
Prendre ce thé aura un effet tonique, normalisera la fonction intestinale et calmera les nerfs.
Vous pouvez préparer une décoction ensemble à partir des fruits et du feuillage de l'argousier. 30 grammes de matières premières sèches et de baies sont versés avec de l'eau bouillante et infusés pendant plusieurs heures dans un thermos. Utilisé en interne pour l'hyperglycémie et les rhumatismes.
Cultiver de l'argousier au jardin
Il existe maintenant de nombreuses variétés à gros fruits qui conviennent à la culture dans le jardin. L'argousier est sans prétention au type de sol, à la température, s'enracine bien. Il existe des fermes spéciales spécialisées dans la culture de cette culture.
- N'oubliez pas que cette plante est dioïque.
- À l'heure actuelle, des variétés d'argousier à gros fruits sans épines ont été sélectionnées.
- Les premières baies peuvent être obtenues dès la quatrième année de culture. Pendant la période de développement actif, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg de fruits d'un buisson
Récolte
La récolte commence au début de l'automne, lorsque les fruits acquièrent une couleur orange vif, mais ne perdent pas leur élasticité et ne sont pas endommagés lorsqu'ils sont retirés des branches. Évitez de casser les branches, car vous risquez de vous retrouver sans récolte l'année prochaine. Dans les fermes spécialisées dans la culture de cette culture, des moyens mécaniques sont utilisés pour la récolte des baies.
Contre-indications d'utilisation
- L'une de ces contre-indications est maladie de la lithiase urinaire. Les personnes souffrant de cette maladie ne sont pas autorisées à prendre des préparations orales à base d'argousier.
- Prédisposition à la diarrhée, à la maladie pancréas – les raisons pour lesquelles il faut refuser les produits à base d'argousier
- Les plats avec du sucre ajouté sont contre-indiqués les patients avec une glycémie élevée. L'intolérance aux substances qui composent cette plante - implique un rejet inconditionnel des produits à base de celle-ci
VIDÉO : Argousier. Caractéristiques et soin de l'argousier
Argousier. Caractéristiques et soin de l'argousier
Argousier: description, culture, propriétés utiles et contre-indications, traitement, préparations pour l'hiver - une symphonie de bienfaits et de goût! (Photo Vidéo) + Avis
Au début de l'article, dans la section des propriétés utiles, il est indiqué que l'argousier est indiqué pour la gastrite. À la fin, la même gastrite dans la section à contre-courant est traitée. À quel point un article peut-il être crédible ?
Merci pour le commentaire Ina! Le point est que c'est-à-dire concentré. le jus non dilué peut donner un résultat négatif. Dans tous les cas, chaque personne est un cas à part, et avant l'automédication, il faut consulter un médecin !
Mais avec une utilisation raisonnable et modérée, les baies d'argousier sont recommandées pour la gastrite. Et dans ce cas, c'est le jus de la plante qui est considéré comme le plus utile. Le jus frais a un puissant effet anti-inflammatoire et régénérant.
Et le sitostérol, qui fait partie des baies, empêche le dépôt de plaques de cholestérol dans les vaisseaux, aide à éliminer les toxines qui se sont accumulées dans le corps au cours de nombreuses années de mauvaise alimentation.