Les meilleures machines à pain | Classement TOP-20 + Avis

Les meilleures machines à pain : classements par catégorie, modèles populaires de fabricants renommés, caractéristiques, avantages et inconvénients. Recommandations pour choisir une machine à pain et les principaux critères de sélection.

Nous présentons la note des machines à pain - des gadgets de cuisine qui simplifient grandement la cuisson du pain à la maison. Quelle est la différence entre les modèles de différentes catégories, quelles marques sont populaires et comment choisir la meilleure machine à pain - vous en apprendrez plus grâce à notre examen.

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Tableau de classement

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Comment choisir une machine à pain

Les principaux critères de choix des machines à pain sont :

1. Pouvoir. Ce chiffre varie de 450 à 1650 watts. Plus il y a de puissance, plus la machine à pain consomme d'électricité et moins il faut de temps pour cuire le pain. Si vous envisagez de cuire de gros pains et de pétrir une pâte dure pour des boulettes ou des boulettes, choisissez une machine à pain d'une puissance de 800 à 1200 watts.
2. Matériau du corps. Les boîtiers des machines à pain sont fabriqués à partir de plastique, de métal ou d'une combinaison de ces matériaux. Le boîtier en métal est résistant aux dommages et a généralement un design attrayant. De telles machines à pain pèsent plus et coûtent plus cher.
3. matériau du bol. En règle générale, les bols sont en aluminium ou en acier inoxydable.
4. Le type de revêtement antiadhésif sur le bol. Il peut s'agir d'un revêtement de fluorure de diamant ou de téflon. Chacun de ces revêtements nécessite une manipulation soigneuse - il ne doit pas être touché avec des objets métalliques.
5. Volume du bol. Le bol (seau) peut être conçu pour cuire de petits pains de 450 à 500 grammes ou des pains pesant 1,5 kg. La dernière option est idéale pour une famille nombreuse.
6. Forme de bol. Ils produisent des bols de formes rectangulaires, carrées, rondes ou ovales. Plus les coins sont arrondis, moins il peut y rester de pâte. Il existe des modèles avec des formes à deux chambres dans lesquelles deux types de pain différents peuvent être cuits en même temps.
7. Formulaires supplémentaires. Ils sont utilisés pour la cuisson des baguettes. Une fois que la machine à pain a pétri la pâte, elle est sortie du bol, les baguettes sont formées et cuites dans les formes spécialement conçues à cet effet, en activant le programme «Baguettes».
8. Nombre de lames pour pétrir la pâte. Les machines à pain avec petits bols sont équipées d'une spatule. Les appareils conçus pour la cuisson de gros pains pesant jusqu'à 1,5 kg ont généralement deux pétrins.
9. Programmes. Les principaux programmes sont la cuisson du blanc, du seigle, du pain français et des gâteaux riches. Sont également en vente des modèles avec des programmes de cuisson de pain sans gluten, de pain sans levure, de cuisson rapide, de pétrissage de pâte à pizza, de boulettes ou de crêpes.
10. Fonctions supplémentaires. Il peut s'agir d'une protection contre la surchauffe, d'un départ différé, d'une sécurité enfant. Certains modèles peuvent mémoriser les paramètres précédemment définis, ce qui permet de gagner du temps la prochaine fois que vous cuisinez. Le choix de la couleur de la croûte permet de « commander » à la machine à pain une croûte légère ou grillée. L'option de maintien au chaud permettra au pain de rester chaud pendant un certain temps après la cuisson.
11. La présence d'un distributeur. Il s'agit d'un récipient spécial dans lequel vous pouvez verser des noix ou des fruits secs, et pendant le processus de cuisson, l'appareil les ajoutera indépendamment à la pâte. Un distributeur est également nécessaire lors de la cuisson du pain avec un départ différé - il maintient la levure sèche et empêche une fermentation prématurée.
12. Type de contrôle. En règle générale, la commande est tactile ou électronique (bouton).

Faites attention à un point important : mieux vaut choisir une telle machine à pain afin de pouvoir acheter un bol séparément si celui-ci est usé.

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Les meilleurs fabricants de machines à pain

L'un des leaders de la production mondiale est la société japonaise Panasonic Corporation. Les spécialistes de cette entreprise particulière ont développé la première machine à pain au monde. Sous la marque Panasonic, des appareils de cuisson du pain sont produits depuis 1987. Ces appareils de cuisine sont fiables, pensés dans les moindres détails et ont un design élégant.

Parmi les meilleurs fabricants européens, la société slovène Gorenje d.d. (Marque Gorenje) et la société britannique Kenwood Manufacturing Co. Ltd (marque Kenwood). Ces entreprises sont spécialisées dans la production d'appareils électroménagers fiables, qui se distinguent par un assemblage de haute qualité.

La société russe LLC Technopoisk produit des appareils de cuisine sous la marque Redmond. À en juger par les avis des clients, cette marque nationale a fait ses preuves dans le segment budgétaire des petits appareils électroménagers. Les utilisateurs notent que de nombreux modèles de machines à pain Redmond incluent certaines des options inhérentes aux multicuiseurs.

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Les meilleures machines à pain bon marché pour la maison

Une machine à pain économique sera la meilleure solution si vous prévoyez d'utiliser cet appareil uniquement pour la cuisson du pain. Dans ce cas, vous pouvez économiser sur des fonctions supplémentaires qui ne seront pas utilisées et acheter la machine à pain la moins chère.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 5 985 roubles;
• note client - 4,6 ;
• puissance - 450 W;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 750 grammes.

Avec l'aide de l'appareil REDMOND RBM-1912, vous pouvez cuire du pain, des tartes et pétrir la pâte. Parmi les programmes figurent la cuisson de soupes, le ragoût, la confection de confitures, de marmelades et de yaourts. Il est possible d'ajuster le poids de la cuisson et de maintenir la température jusqu'à 1 heure.

Le bol antiadhésif Whitford est facile à nettoyer et ne colle pas aux pâtisseries. Vous pouvez choisir la couleur de la croûte comme vous le souhaitez. La machine à pain cuit des pains classiques, de seigle, sans gluten, complets, français et autres. Il y a une minuterie de démarrage différé, des programmes pour pétrir la pâte, cuire du pain sans levure et des muffins.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 4 990 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 850 W;
• poids de cuisson - jusqu'à 1250 grammes.

Cette machine à pain peut faire de la confiture, cuire des muffins, des baguettes françaises et du pain complet.

Parmi les fonctions supplémentaires figurent le choix de la couleur de la croûte, la possibilité d'ajuster le poids des pâtisseries, le pétrissage de la pâte et la cuisson sur un programme accéléré. Il y a une option pour maintenir la température.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 4 949 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 580 W;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 1 kg.

L'appareil est conçu pour cuire du pain de blé, des muffins, des viennoiseries et du pain complet.

Il est possible de choisir la couleur de la croûte et d'ajuster le poids de la cuisson. La température souhaitée peut être maintenue pendant 1 heure. Le corps de la machine à pain est en plastique, il y a une minuterie. En cas de coupure de courant, la réserve de mémoire est de 10 minutes.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 4 464 roubles;
• évaluation client - 5,0 ;
• puissance - 650 W;
• nombre de pétrins - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 1 kg.

La meilleure machine à pain se poursuit avec un modèle avec un boîtier en plastique et un grand choix de programmes. Cette machine à pain fonctionne bien sur les muffins, les baguettes françaises, le pain de blé, les pâtisseries sans gluten, le pain complet. Le programme de cuisson accélérée permet d'économiser du temps et de l'énergie.

Les fonctions supplémentaires sont représentées par la protection contre la surchauffe, le maintien de la température jusqu'à 1 heure, le choix de la couleur de croûte que vous aimez et l'ajustement du poids du pain. La réserve de mémoire pendant les coupures de courant est de 7 minutes. Il existe un mode utilisateur dans lequel vous pouvez régler manuellement tous les paramètres de cuisson.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 4 340 roubles;
• note client - 4,6 ;
• puissance - 600 W;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 900 grammes.

De plus, l'appareil peut cuire de la confiture et pétrir la pâte.

Le boîtier de ce modèle de la marque slovène est en plastique. L'écran est rétro-éclairé. Il y a une fonction de maintien de la température, d'ajustement du poids du pain et de choix de la couleur de croûte souhaitée.

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Les meilleures machines à pain de la classe moyenne (qualité-prix)

Si vous recherchez une machine à pain avec le meilleur rapport qualité-prix, il est logique de s'intéresser de plus près aux appareils de cuisine de milieu de gamme. Dans notre examen, nous avons rassemblé les meilleurs modèles de ce segment.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 16 750 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 550 W;
• poids - 7 kg;
• poids de cuisson - jusqu'à 1250 grammes.

L'appareil peut cuire des pâtisseries sucrées, des muffins et des viennoiseries sans gluten, du pain à base de farine complète, de seigle et de blé. Il existe des modes de cuisson de la confiture, du pétrissage de la pâte, de la cuisson des fruits au sirop et de la cuisson accélérée.

Lors de la cuisson du pain, l'utilisateur peut choisir la couleur de la croûte et ajuster le poids du pain. Le corps de la machine à pain est en plastique. L'appareil est équipé d'un distributeur, d'une minuterie et de pieds caoutchoutés. En cas de coupure de courant, le programme est mémorisé pendant 10 minutes.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 15 711 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 550 W;
• poids - 5,3 kg;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 1 kg.

Dans cette machine à pain, vous pouvez faire du yaourt, pétrir la pâte et faire de la confiture. De plus, l'appareil vous permet de cuire du pain, des muffins et des gâteaux sans levure, sans gluten, de seigle et de blé, de la baguette française et du pain complet.

La minuterie intégrée permet de retarder le démarrage du programme de cuisson jusqu'à 15 heures. Il y a une option pour choisir la couleur de la croûte et ajuster le poids du pain. Lorsque vous utilisez le mode personnalisé, vous pouvez régler tous les paramètres de cuisson manuellement. La machine à pain est équipée d'un livre de recettes. Le corps est en métal.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 14 967 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 550 W;
• poids - 6,5 kg;
• poids de cuisson - jusqu'à 1 kg.

Le corps de l'appareil est en plastique. Le couvercle amovible facilite l'entretien de la machine à pain. Il y a une fonction de maintien de la température jusqu'à 1 heure, en choisissant la cuisson de la croûte, en ajustant le poids de la cuisson.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 9 573 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 550 W;
• poids - 4 kg;
• nombre de pales du mélangeur - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 750 grammes.

De plus, il existe un mode utilisateur qui vous permet de définir indépendamment les paramètres de cuisson. Le corps de la machine à pain est composé d'une combinaison de métal et de plastique. Commande tactile.

Il existe une option pour ajuster la couleur de la croûte et le poids du pain. En plus de cuire des muffins, des muffins et du pain à partir de différentes farines (seigle, blé, complet, sans gluten), avec cet appareil, vous pouvez cuire de la confiture, des céréales et des soupes, pétrir de la pâte, faire mijoter des légumes et faire des yaourts. En cas de coupure de courant, le programme est mémorisé pendant 10 minutes.

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Les meilleures machines à pain multifonctions

La fonction principale de la machine à pain est la cuisson des produits de boulangerie.Cependant, de nombreux modèles sont équipés d'un certain nombre de programmes qui en font de véritables appareils multifonctionnels. Dans de telles machines à pain, vous pouvez non seulement cuire du pain, mais aussi faire du yaourt et du fromage cottage, cuire des confitures et des confitures, des céréales et des soupes.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 29 990 roubles;
• note client - 4,6 ;
• puissance - 700 W;
• poids - 7 kg;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 950 grammes.

L'ensemble des fonctions de base pour la cuisson de produits de boulangerie à partir de différents types de farine est complété par des programmes spéciaux pour la cuisson de muffins, de pain sans gluten, de pétrissage de pâte et de confiture.

Le corps de l'appareil est en plastique, les pieds caoutchoutés assurent la stabilité. Lors de la cuisson, vous pouvez choisir une couleur de croûte différente et ajuster le poids du pain. En cas de panne de courant, l'appareil se souviendra du programme en cours pendant 10 minutes.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 7 470 roubles;
• note client - 4,6 ;
• puissance - 720 W;
• poids de cuisson - jusqu'à 1 kg.

Parmi eux se trouvent la cuisson classique, le pain de seigle et le pain français, des produits à base de farine de grains entiers et sans gluten. Il existe des programmes pour la cuisson de la confiture, le pétrissage de la pâte, la fabrication de yaourt, de fromage cottage et de bouillie.

Lors de la cuisson, le degré de cuisson de la croûte, ainsi que le poids de la miche de pain, peuvent être sélectionnés à volonté. Le corps de la machine à pain est composé d'une combinaison de métal et de plastique. L'appareil est équipé d'un livre de recettes et d'un récipient pour faire du yaourt.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 5 390 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 650 W;
• nombre de pétrins - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 900 grammes.

En plus de cuire des muffins, des muffins et du pain à partir de différentes farines, l'appareil cuit de la confiture, pétrit la pâte et fait des yaourts. La machine à pain est équipée d'une minuterie. Le corps de l'appareil est en plastique.

Parmi les fonctions, il y a un mode de cuisson accéléré, une protection contre la surchauffe, la possibilité de choisir la couleur de la croûte et d'ajuster le poids du pain. En cas de panne de courant, l'appareil mémorise le programme en cours pendant 15 minutes.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 4 589 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 500 W;
• poids - 5,1 kg;
• poids de cuisson - jusqu'à 1 kg.

Dans une machine à pain, vous pouvez cuire du pain à partir de seigle, de blé et de farine complète.

Parmi les fonctions que vous pouvez utiliser la cuisson accélérée, choisissez la couleur de la croûte et le poids du pain. En cas de coupure de courant, le programme est mémorisé pendant 10 minutes. Le corps de la machine à pain est en plastique.

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Les meilleures machines à pain avec distributeur

Si vous souhaitez prendre votre petit-déjeuner avec du pain frais, choisissez une machine à pain avec la possibilité d'un départ différé de 8 à 10 heures.Dans ce cas, l'appareil doit être équipé d'un doseur de levure afin d'ajouter la levure à l'heure indiquée et d'éviter une fermentation prématurée. De plus, le distributeur vous permet d'ajouter des ingrédients à la pâte, tels que des noix et des fruits secs.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 27 390 roubles;
• note client - 4,8 ;
• puissance - 550 W;
• poids - 7,6 kg;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 1250 grammes.

Parmi les modes figurent la cuisson sans levure, à faible teneur en levure, sans gluten et accélérée. Ce modèle fait de la confiture, pétrit de la pâte, cuit du pain de seigle et de blé, des muffins et des produits farcis.

Il est possible de choisir la couleur de la croûte, d'ajuster le poids du gâteau et de maintenir la température souhaitée pendant 1 heure après la cuisson. L'appareil est équipé d'une minuterie, de deux distributeurs (pour la levure et les ingrédients supplémentaires) et d'un écran rétro-éclairé.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 22 948 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 550 W;
• poids - 7,6 kg;
• nombre de pétrins - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 1250 grammes.

Ce sont la cuisson du pain de seigle, des muffins et des baguettes françaises, la cuisson sans gluten, sucrée et accélérée, la cuisson de la confiture. Le poids du pain et la couleur de la croûte peuvent être ajustés à volonté.

Il y a une fonction de maintien de la température, des programmes de cuisson des fruits au sirop et de la pâte fraîche sans levain pour les boulettes, les boulettes, les nouilles maison. Le boîtier élégant de l'appareil est en métal et la forme a un revêtement diamant-fluor. La machine à pain est équipée d'une minuterie et de deux distributeurs.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 7 390 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 650 W;
• poids de cuisson - jusqu'à 900 grammes.

L'affichage laconique, mais plutôt informatif, est équipé d'un rétroéclairage. Le boîtier est en métal, le couvercle est amovible. L'appareil peut être utilisé pour cuire de la confiture, pétrir de la pâte et cuire des produits de boulangerie.

Les caractéristiques supplémentaires incluent le choix de la couleur de la croûte, la possibilité d'ajuster le poids du pain et de garder au chaud jusqu'à 1 heure. La machine à pain est équipée d'un minuteur, d'un doseur et d'une seconde lame repliable pour pétrir. Livré avec un livre de recettes.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 6 687 roubles;
• note client - 4,3 ;
• puissance - 710 W;
• poids - 6,7 kg;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 900 grammes.

Parmi les 19 programmes figurent des yaourts et des pâtisseries pour tous les goûts : pain de blé, gâteau, muffin sucré, baguette française et autres types de produits de boulangerie.

L'appareil est équipé d'un distributeur et d'une minuterie. Il y a la possibilité de pétrir la pâte, d'ajuster le poids des pâtisseries et de choisir la couleur de la croûte. Parmi les fonctions supplémentaires, la possibilité de maintenir la température pendant 1 heure est pratique.

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Les meilleures machines à pain avec un programme de pain sans levure

Un pain sans levure grossier et dense favorise une meilleure digestion. Il contient plus de nutriments et est mieux absorbé par l'organisme. Si vous êtes partisan d'une bonne nutrition, achetez une machine à pain dans laquelle vous pourrez cuire du pain sans levure.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 19 900 roubles;
• note client - 4,7 ;
• puissance - 550 W;
• poids - 7 kg;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 1 kg.

Parmi les 14 programmes, il y a des programmes de base et des programmes spéciaux : cuisson sans levure, à faible teneur en levure et sans gluten, confection de muffins, pâtisseries fourrées, pain de seigle et de blé, confection de confiture.

Après la cuisson, la machine à pain maintient la température jusqu'à 1 heure. Il est possible d'accélérer la cuisson, de pétrir la pâte, d'ajuster le poids du pain et de choisir la couleur de la croûte. Le corps de l'appareil est en plastique.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 8 400 roubles;
• note client - 4,6 ;
• puissance - 550 W;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 1 kg.

Les utilisateurs sont attirés par les modes de cuisson sans levure, sans gluten, sucrée et accélérée. L'appareil cuit de la confiture, des bouillies de lait et des soupes, fait mijoter des légumes, fait des yaourts, cuit des muffins, des baguettes françaises et du pain à partir de différentes farines : seigle, blé et complet.

Après la cuisson, le four peut maintenir la température au niveau défini pendant une heure. Parmi les options, il y a la possibilité d'ajuster le poids des pâtisseries et la couleur de la croûte de légère à bien cuite. La machine à pain peut pétrir la pâte et mémoriser le programme pendant 10 minutes en cas de coupure de courant. L'appareil est équipé d'une minuterie et est livré avec un livre de recettes.

Caractéristiques:

• prix - à partir de 6 390 roubles;
• note client - 4,3 ;
• puissance - 645 W;
• poids - 7,8 kg;
• nombre de lames - 1 ;
• poids de cuisson - jusqu'à 1 kg.

En plus du pain sans levure, vous pouvez cuire du pain sans gluten et de blé, des muffins et des baguettes françaises, des viennoiseries et du pain complet, ainsi que faire de la confiture et pétrir la pâte. Parmi les modes, il y a la cuisson accélérée.

Le boîtier de l'appareil est en métal, l'écran est équipé d'un rétroéclairage, il y a une minuterie. Des fonctions supplémentaires permettent de choisir la couleur de la croûte et d'ajuster le poids de la pâte. La réserve de mémoire pendant les coupures de courant est de 8 minutes. La machine à pain maintient la température souhaitée pendant 1 heure.