Le mixeur est un appareil de cuisine indispensable pour différents types de travail avec des produits. Avec lui, vous pouvez moudre, frotter, mélanger, battre. Il existe différents types d'appareils de ce type dans les magasins. Ce sont des modèles submersibles et stationnaires, avec une puissance, une complétude, un ensemble de fonctions, une conception externe, un prix différents. Il est difficile de dire tout de suite quels modèles sont les meilleurs mélangeurs pour la maison - avec un ensemble de fonctions de base ou multifonctionnelles. Les informations ci-dessous vous aideront à comprendre cela.
Contenu:
Les types
Tous les mélangeurs ménagers sont divisés en 2 types :
- Submersible - se compose d'un bloc moteur compact intégré dans un boîtier en plastique ou en métal. Toutes les commandes sont situées sur ce corps et diverses buses sont fixées à sa partie inférieure. Moudre ou battre les ingrédients doivent être dans un bol séparé, qui peut être fourni avec l'appareil. Bien qu'un mélangeur à immersion puisse être utilisé dans n'importe quel récipient, par exemple directement dans une casserole ou un bol.
- Stationnaire - est également une unité motrice dans un boîtier en métal ou en plastique, sur laquelle se trouve le panneau de commande. La différence est qu'il doit être posé sur une table ou une autre surface. Un récipient en verre ou en plastique est installé au-dessus du bloc, au bas duquel se trouve un élément de coupe. Dans ce conteneur, le processus de broyage ou de mélange des produits a lieu.
Pouvoir
Ce paramètre de l'appareil affecte la vitesse de traitement et la capacité à faire face à des produits de dureté différente :
- jusqu'à 500W – vous pouvez mélanger, battre, préparer une simple purée, de la nourriture pour petits enfants;
- plus de 1000W – peut broyer rapidement les ingrédients les plus durs
- à partir de 500W – convient à:
- faire une boisson épaisse
- moudre tous les légumes, fruits, baies
- glace pilée, café, des noisettes, du fromage
Vitesse
Les conceptions modernes sont équipées de jusqu'à 30 vitesses de couteau. Différents aliments et plats nécessitent leur propre processus de transformation. La présence d'un mode pulsé sécurise le fonctionnement et évite l'échauffement du moteur.
L'achat d'un appareil avec un grand nombre de vitesses n'est nécessaire que pour les cuisiniers enthousiastes qui cuisinent souvent et beaucoup une grande variété de plats. Avec jusqu'à 12 vitesses, voire moins, il est tout à fait possible de tout moudre, battre, mixer à la maison.
Intégralité et nombre de fonctions
Ces 2 concepts sont liés l'un à l'autre, notamment avec les mixeurs plongeants. Équipé de pièces de travail supplémentaires, l'appareil est plus fonctionnel. Certains modèles sont livrés avec un grand nombre d'accessoires qui peuvent fonctionner sur un pied d'égalité avec un robot culinaire.
Les mélangeurs stationnaires n'ont pas une variété de fonctions. Le maximum qu'ils peuvent avoir dans le kit est un pic à glace séparé et un mode soupe. Ce mode permet non seulement de broyer les aliments, mais également de cuire la soupe en purée de la masse dans le même bol.
Des mélangeurs sont également disponibles dans lesquels vous pouvez cuire des aliments à la vapeur. C'est une fonctionnalité utile pour les familles avec de jeunes enfants.
Matériau des éléments de travail
La partie plongeante des blenders peut être composée de 2 matériaux : plastique et métal. Le plastique, contrairement au métal, n'est pas aussi durable et peut tacher à cause des produits recyclés. Mais il est plus léger, moins cher et gère tout aussi bien les flux de travail.
Le bol d'un broyeur stationnaire peut être en verre ou en plastique. Le bol en verre, ainsi que le poids des ingrédients transformés, seront assez lourds et de nombreux acheteurs n'aiment pas cela. Les contenants en plastique sont écologiques et fiables s'ils sont manipulés avec soin. De plus, ils sont plus résistants aux chocs et à moindre coût.
Matériau du boîtier
La base de tout type de mélangeur peut être en plastique ou en métal. Le boîtier en métal affecte le coût de l'appareil, car il est solide et durable. Mais le boîtier en plastique peut aussi durer longtemps si vous en faites attention. Le métal alourdit également l'appareil, ce qui peut être un inconvénient pour un mélangeur submersible, car. il sera juste difficile de le tenir dans votre main.
Pour les appareils de type submersible, les inserts antidérapants sur la base sont importants. Pour cela, du caoutchouc, du caoutchouc, du plastique doux au toucher sont utilisés. Avant d'acheter, il est très important de tenir le mélangeur dans votre main. Cela vous donnera l'occasion de sentir s'il y aura de l'inconfort pendant le travail. Il convient également d'inspecter soigneusement tous les éléments du boîtier, s'il y a des espaces entre eux, à quel point les pièces jointes sont faciles, pratiques et sécurisées.
Pour les appareils fixes, le matériau du corps n'est pas critique, car. n'a pas d'avantages opérationnels accrus.
Vous trouverez ci-dessous les modèles populaires qui ont déjà remporté des critiques positives et l'amour des acheteurs.
Comment choisir un mixeur ? Mixeur plongeant ou stationnaire ? Quel blender choisir, tour d'horizon des blenders
Mélangeur pour la maison | TOP 10 Best : comment choisir un assistant fiable ? | Note + Avis
Tableau : brèves caractéristiques
Modèle | Un type | Puissance, W | Prix moyen, frotter |
---|---|---|---|
UNITÉ UBI-402 | Stationnaire | 300 | 1 400 |
Sinbo SHB 3123 | Submersible | 600 | 1 500 |
SVE M-143 | Stationnaire | 500 | 1 900 |
Kitfort KT-1340 | Stationnaire | 350 | 2 000 |
Collection Philips HR2633 Viva | Submersible | 700 | 4 700 |
Moulinex DD655832 | Submersible | 1 000 | 5 000 |
Polaris PHB 1322AL | Submersible | 1 250 | 5 300 |
Bosch MSM 87165 | Submersible | 750 | 5 700 |
Braun MQ 5045 WH Apéritif | Submersible | 750 | 6 000 |
RAWMID Rêve Samouraï BDS-04 | Stationnaire | 2 900 | 15 900 |
UNITÉ UBI-402
Le mélangeur de type stationnaire a un corps en plastique. Grâce aux lames tranchantes, les ingrédients pour les plats sont hachés très rapidement et efficacement.
Récipient de broyage en forme de long flacon transparent, qui peut être retiré et utilisé comme conteneur portable. Le couvercle du flacon est équipé d'une bague étanche spéciale, ne permettant pas au liquide de se renverser.
Après chaque minute de fonctionnement, le mélangeur a besoin d'une pause. Les pieds sont caoutchoutés et ne permettent pas à l'appareil de glisser.
- facilité d'utilisation
- durabilité
- bon broyage
- compacité
- non identifié
Sinbo SHB 3123
Ce modèle de type submersible est capable de broyer, mélanger des ingrédients. Le mélangeur est rapide et facile à utiliser. La gestion n'est pas difficile pour lui. Il est équipé d'un mode turbo et de 6 vitesses avec changement de vitesse en douceur.
Avec pied métallique submersible standard L'ensemble comprend un batteur et des ustensiles de mesure.
- conception élégante et simple
- facilité d'utilisation
- travail de bonne qualité
- fonctionnement assez silencieux
- non identifié
SVE M-143
Ce mélangeur est de type stationnaire effectue facilement le travail de préparation de cocktails, smoothies, et est également capable de broyer de la glace et des noix. Les couteaux de l'appareil sont résistants à l'usure et ne rouillent pas. La vitesse maximale de leur rotation est de 30 000 tr/min.
L'appareil est en outre équipé d'un mode impulsion, auquel le taux de mélange ralentit périodiquement. Ceci est très pratique pour le contrôle, c'est-à-dire si la densité de la masse préparée a déjà été atteinte, le processus peut simplement être arrêté.
L'ensemble comprend 2 tasses avec couvercles. Ils sont transparents et très pratiques pour emporter avec vous des boissons prêtes à l'emploi. Les conteneurs sont en matériau léger. Il résiste aux dommages mécaniques.
- facilité d'entretien
- compacité
- facilité d'utilisation
- après chaque minute de travail, une pause de 2 minutes est nécessaire
- bruyant
Kitfort KT-1340
Le mélangeur de type stationnaire a un contrôle automatique. Le corps et le pot sont en plastique. L'appareil n'a que 2 vitesses (max 22 000 tr/min). Il existe également un mode d'impulsion en option.
Vous pouvez verser les ingrédients à travers un trou spécialéquipé d'un mixeur.
Sont inclus avec l'appareil :
- moulin (0,5 l)
- 2 bouteilles de voyage avec bouchons (0,4 l, 0,6 l)
- bol
Information additionnelle:
- taille (LxHxP) - 15,2x35x13,4 cm
- poids - 1,6 kg
- petite taille
- bon broyage
- facilité de gestion et d'entretien
- prix pas cher
- non identifié
Aperçu. Blender Kitfort KT-1340-1, après un mois de travail quotidien
Mélangeur pour la maison | TOP 10 Best : comment choisir un assistant fiable ? | Note + Avis
Collection Philips HR2633 Viva
Le mélangeur à immersion avec contrôle automatique dispose de 25 vitesses, d'un mode turbo et d'un réglage de commutation en douceur. Le boîtier de l'appareil est en plastique. La jambe d'immersion longue et métallique vous permet de travailler même avec un plat chaud dans n'importe quel récipient.
L'appareil est facile à assembler et à entretenir.
L'ensemble est livré avec :
- élément de coupe en métal
- récipient doseur (1 l)
- broyeur (0,3 l)
- batteur
- traitement de qualité
- design bon et confortable
- fonctionnement assez silencieux
- petite taille
- câble réseau long (1,3 m)
- non identifié
Mixeur plongeant Philips HR 2633
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Moulinex DD655832
Le mélangeur à immersion a un contrôle automatique et est équipé d'une commutation en douceur entre 10 vitesses. Le mode turbo est fourni avec un réglage manuel de la vitesse de rotation des éléments de coupe, permettant un broyage plus approfondi des produits.
Grâce à la longue jambe en métal, le travail est possible dans tous les conteneurs, quelle que soit leur profondeur.
L'ensemble comprend :
- ustensiles de mesure (0,5 l)
- hachoir
- batteur
Information additionnelle: poids - 1,3 kg.
- puissance, fiabilité, confort
- bon broyage
- fonctionnement assez silencieux
- petite tasse à mesurer
- Les boutons d'alimentation sont profondément enfoncés
- câble réseau court (0,9 m)
Polaris PHB 1322AL
Blender a de nombreuses fonctionnalités avec lequel vous pouvez mélanger, moudre, fouetter des ingrédients pour diverses tâches culinaires. L'appareil a un moteur puissant, qui ne fait pas beaucoup de bruit lors du travail.
La poignée ergonomique de l'appareil est agréable au toucher, ne glisse pas. Le panneau de commande tactile est rétro-éclairé et facile à utiliser. Les couteaux tranchants sont durables grâce au revêtement en titane. Les buses supplémentaires sont en acier inoxydable.
L'ensemble comprend :
- élément de travail pour le brassage
- hachoir (0,6 l)
- gobelet doseur (0,8 l)
- élément de travail pour fouetter
- Fonctionnalité
- Puissance
- travail de bonne qualité
- non identifié
Nouvelle! Mixeur Polaris PHB 1322AL
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Bosch MSM 87165
Mixeur plongeant à 12 vitesses en continu sera une bonne aide dans la cuisine pour pétrir la pâte, cuisiner de la viande hachée, de la purée de pommes de terre, hacher les ingrédients de la salade. Le mode Turbo accélérera le travail et rendra le meulage plus uniforme.
Grâce à la longue jambe en métal, le mélangeur peut être immergé dans tous les récipients, quelle que soit leur profondeur.
L'ensemble comprend :
- tasse à mesurer (0,6 l) avec une échelle appliquée pour plus de commodité
- outil à fouetter en acier inoxydable
- hachoir
- fabricant de purée
Information additionnelle: poids - 1,8 kg.
- fiabilité
- commodité
- Facilité d'entretien
- pratiquement silencieux
- qualité de travail
- câble réseau court (1 m)
Mélangeur Bosch MSM 87165 - Présentation. Équipement. Caractéristiques.
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Braun MQ 5045 WH Apéritif
Ce modèle submersible automatique a de nombreuses fonctionnalités, ce qui peut grandement faciliter le processus laborieux dans la cuisine. L'appareil dispose de 21 vitesses de fonctionnement (max 13 500 tr/min) et turbo. Le passage d'une vitesse à l'autre est fluide.
L'entretien de l'appareil et son utilisation ne causent aucune difficulté. Pour plus de commodité, la poignée et les pieds sont caoutchoutés, ce qui élimine l'apparition de situations désagréables. La jambe en métal submersible est solide et sûre. Le corps de l'appareil est en plastique.
L'équipement standard comprend en outre :
- hachoir (1,25 l)
- élément de coupe pour piler de la glace
- moulin (0,35 l)
- fouet
- robot culinaire
- ustensiles de mesure (0,5 l)
- pratiquement pas de bruit
- facilité de gestion
- pèse un peu
- assemblage soigné
- les pièces en plastique sont très cassantes
Déballage Braun MQ 5045 WH / Déballage Braun MQ 5045 WH
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RAWMID Rêve Samouraï BDS-04
Le mélangeur de type stationnaire a 7 vitesses avec commutation en douceur (vitesse maximale 50 000 tr/min).
Modes supplémentaires disponibles :
- pic à glace
- mode pulsé
Le matériau de base de l'appareil, ainsi que le bol de travail – plastique. Il y a aussi un trou pour la pose et un robinet de vidange.
Information additionnelle:
- dimensions du mixeur (LxHxP) - 21x52x25 cm
- poids - 5 kg
- facilité de gestion et d'entretien
- bonne qualité de broyage, fouettage
- vitesse, puissance, fiabilité, solidité
- grandes tailles
- simplicité de conception
- un peu bruyant lors du travail
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Conclusion
Par type de blenders, vous pouvez résumer en listant les principales qualités de chacun.
Le mixeur plongeant a une plus large gamme d'applications. Pour travailler avec, vous pouvez prendre n'importe quel récipient. Comme un fixe, il convient au broyage d'ingrédients solides, mais avec un mini hachoir dans le modèle. Ce sera un peu problématique de le faire avec une buse ordinaire.
Les appareils de type submersible ont une grande fonctionnalité, car peut être équipé de buses supplémentaires. Pour certains modèles, vous pouvez également acheter des accessoires, avec l'aide de laquelle il est possible qu'il ne soit pas nécessaire d'acheter un robot culinaire.
Dans un mélangeur stationnaire, broyer de petites quantités d'aliments n'est pas pratique. Pour ce faire, il existe des options équipées de bols supplémentaires pour le broyage. Ce type se débrouille bien avec la préparation de cocktails, smoothies, sauces, pâtes.
Lequel des modèles est le meilleur, chacun choisira pour lui-même. Cela sera influencé par les tâches, la taille et la disposition de l'espace cuisine et les préférences personnelles. De notre côté, nous avons essayé de donner toutes les informations les plus nécessaires pour que vous puissiez choisir le bon assistant fiable dans la cuisine.
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De tous les blenders, le Dauken MX900 est celui qui me convient le mieux. Il est assez puissant et je fais confiance à cette marque.
Et j'ai choisi et acheté un mélangeur Shine, afin de préparer de la purée de pommes de terre pour les enfants, et de me faire plaisir avec quelque chose de délicieux, il fait un excellent travail avec de la glace)