En hiver, vous pouvez vous détendre en toute sécurité et reprendre des forces avant la prochaine saison fatigante. Après tout, il y a tant de travail au printemps : planter des légumes et des herbes, en prendre soin, arroser et fertiliser. Mais pour certains jardiniers, ce n'est pas si effrayant, car ils ont déjà fait une partie du travail, à savoir qu'ils ont planté quelque chose à l'automne.
À quoi ça sert? Pour une bonne récolte. Il mûrira beaucoup plus tôt dans le temps. Et quel type de légumes peut être planté avant l'hiver peut être étudié dans notre article.
Contenu:
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introduction
La qualité des matériaux compte beaucoup
Après avoir entrepris pour la première fois la plantation hivernale de cultures maraîchères, il est nécessaire de sélectionner avec soin les cultures et leurs variétés adaptées à cela. Ils doivent avoir une bonne résistance aux froids d'automne et aux gelées d'hiver.
Sinon, les atterrissages infructueux ne peuvent être évités. Les variétés précoces sont plus résistantes aux basses températures.
Lors de l'achat de semences, les économies ne sont pas appropriées. D'après l'expérience des estivants, mieux vaut laisser le choix sur les granulés. En eux, la graine est protégée, ce qui réduit le risque de mort.
Vous trouverez ci-dessous un tableau avec toutes les principales plantes et leurs variétés qui correspondent à leurs caractéristiques pour le semis pour la saison d'hiver.
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| Nom du légume | Espèces recommandées pour les semis d'automne |
|---|---|
| CHOUX | |
 Brocoli | • Nain • Monterrey • Calabrais • Chanceux • César • Laser |
 à tête blanche | • Espoir • Polar K-206 • Tempête hivernale • Sibérien • Aube • Dumas • Gribovsky |
 Krasnokochannaya | • Gako 741 • Tête de pierre 447 • Rouge précoce • Pierre dure précoce |
 Pékin | • Khiva 5 |
 Couleur | • Movir 74 • Patriotique • Garantie |
 PATATE | • Voljanine • Vorotynsky tôt • Voljski |
OIGNON | |
 Batun | • Salade 35 • Maysky • Gribovsky 21 • 12 avril |
 à plusieurs niveaux | • Likova • Odessa hiver 12 |
 oignon | • Elan • local Strigunovsky • local Bessonovski • Stuttgarten Riesen • Myatchkovsky 300 • Odintsovets • Timiriazevsky • Carmen |
 SUÉDOIS | • Krasnoselskaïa • Suédois • Jaune à tête verte |
 CAROTTE | • Nantes 4 • Karotel • Incomparable • Moscou hiver A 515 • Vitamine 6 • Shantane 2461 • Chantane 14 • Losinoostrovskaïa 13 • Artek • TSCA précoce • Surnageant • NIIOKh 336 • Perfectionnement (Parfait) • Amusement • Conserverie |
 UN RADIS | • Aube • Dungan 12/8 • Chaleur • Résistant • Rose rouge à pointe blanche • Serre |
 UN RADIS | • Grayvoronskaïa • Sudarushka • Viela • Délicatesse • Rond d'hiver noir • Blanc rond d'hiver • Tchernavka |
 NAVET | • Nuit blanche • Geisha • Petrovskaïa 1 |
 BETTERAVE | • Podzimnaïa A-474 • Résistant au froid 19 • Podzimnaya incomparable • Appartement Gribov A-473 • Bal du Nord • Appartement égyptien • Plat polaire K-249 • Détroit • Balle rouge |
avantages
Au cours de l'hiver, de fortes graines germeront
Atterrir avant le gel a ses aspects positifs :
- La germination des germes se produit à 14-20 jours. tôt par rapport aux semis plantés au printemps. Cela vous permettra de récolter des racines précoces et de replanter les zones libérées en été.
- Pendant l'hiver, les graines fortes germeront, tandis que les graines affaiblies et malsaines mourront. Cela rendra les plantes plus résistantes aux gelées soudaines, aux maladies possibles et augmentera leur fertilité.
- Grâce à l'eau de fonte au printemps, les graines gonfleront plus rapidement, ayant reçu suffisamment d'humidité. Alors que les plantations de printemps manquent souvent d'eau, surtout pendant la saison chaude et sèche
- Une plante plantée avant la saison hivernale nécessite un minimum de soins pour elle-même. Il doit être planté, arrosé, fertilisé, paillé ou recouvert d'un enduit spécial.
- Si les graines achetées se sont avérées de mauvaise qualité et n'ont pas germé après l'hiver, vous pouvez toujours semer lit de jardin encore
Les moins
Il faut être prudent dans le choix des variétés
- Si vous plantez des légumes sans tenir compte des conditions climatiques et météorologiques de la région, vous pouvez leur nuire sans possibilité de récupération.
- En automne, les rongeurs sont les plus actifs et peuvent gâcher tout le travail.
- La tendance de certaines cultures à rentrer dans la flèche au début du printemps, Par conséquent, vous devez être plus prudent dans le choix des variétés.
Il n'est pas possible de dire exactement quand il est possible de planter à l'automne. Tout dépend des conditions météorologiques. La période la plus appropriée est celle qui suit la chute de tous les feuillages et avant le début des premières gelées.
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Préparation du lit
Installation autour du périmètre des lits de planches
Pour les semis d'hiver, la qualité de la préparation des surfaces ensemencées joue un rôle important. Ils doivent être bien protégés et bien fertilisés pour que les graines puissent passer l'hiver à l'air libre.
La taille des lits n'a pas besoin d'être grande. Superficie totale 5-6 m2peut très bien fournir à une famille jusqu'à 5 personnes des primeurs.
Le meilleur arrangement hautes crêtes ou l'installation de planches, d'ardoise, de polycarbonate ou d'autres matériaux autour du périmètre de la zone ensemencée. Cela protégera les graines semées de l'eau de fonte et pourra retenir la couverture de neige sur la crête.
L'emplacement est choisi, éclairé et surélevé, où, avec l'arrivée de la chaleur, la neige fondra plus tôt. Il doit également être protégé du vent. De plus, vous pouvez installer une clôture du côté où souffle le vent. Avec de faibles précipitations pendant la période hivernale, la couche de neige sur le lit est remplacée par une couverture avec une couche de paillis.
Les terres à ensemencer sont préparées à l'avance. Le sol doit être désherbé, fertilisé (la teneur en azote doit être faible). Les rainures pour les graines sont préparées pour un approfondissement de 3 à 5 cm.La zone finie doit être couverte pour éviter une humidité excessive.
Substrat de paillage préparé séparément (terre du jardin, à laquelle de la tourbe, du sable sont ajoutés dans un rapport de 1: 2: 1). Il reste à attendre la première vague de froid.
Le semis avant le début du gel entraîne une germination précoce des graines à des températures positives et leur mort au premier gel.
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Les graines doivent être sèches.
Lorsqu'une température inférieure à zéro stable est établie, le semis commence. Bien que certains résidents d'été pratiquent les semis d'hiver (janvier, février). Ceci est possible dans les régions où l'instabilité du temps automnal peut provoquer une germination précoce des graines. Mais il faudra faire le plein de terre, qui saupoudrera de trous gelés.
Pour le sud, cette méthode est utilisée pour planter pendant les mois d'hiver (janvier ou février), lorsque la terre commence à dégeler, mais pas encore réchauffée au point que les graines commencent à pousser.
Le nombre de graines est pris deux fois plus. Ils doivent être secs. Au-dessus des trous, la terre est légèrement compactée. Cela améliorera la ténacité des graines avec le sol. Ensuite, tout est recouvert de paillis pour isoler le matériel semé. La couche de revêtement doit être d'au moins 15 cm.
Si le feuillage est pris comme matériau de couverture, il doit être fixé de manière à ne pas être soufflé sur le territoire par le vent. S'il tombe un peu de neige pendant l'hiver, vous devrez jeter vous-même plus de neige sur la crête.
Lits sous agrofibre
L'arrosage pour la plantation d'automne n'est pas nécessaire, car l'humidité de l'eau de fonte pour les graines sera en abondance.
Au début du printemps, les crêtes sont recouvertes de polyéthylène, qui est tendu sur les arcs métalliques préparés. Cela permettra au sol de se réchauffer, ce qui affectera l'accélération de la germination et du développement du matériel semé, et sera également une protection en cas de retour des gelées.
Examinons plus en détail les conditions nécessaires à la plantation en utilisant l'exemple de chaque culture individuelle.
Choux
En pratique, la culture est rarement plantée avant l'hiver, car. elle a besoin d'un climat chaud. Bien que pour les régions du sud, cela soit également risqué. Les pousses apparaissent assez rapidement et si le temps est instable au printemps, il est plus probable qu'elles gèlent.
Lorsque vous décidez de planter du chou avant l'hiver, il est nécessaire de ne choisir que les variétés recommandées.
La profondeur de semis recommandée est de 1,5 cm à 3 cm.
Volume de semis - jusqu'à 0,2 g / m2.
Pomme de terre
Habituellement, les pommes de terre ne sont pas plantées avant la période hivernale. Mais lorsque les tubercules sont approfondis de 10-15 cm, ils sont capables de tolérer parfaitement les basses températures jusqu'à -100AVEC. La masse de pommes de terre devrait être d'environ 100-150 g.
La plantation a lieu sans vernalisation pendant la période où les gelées commencent la nuit et pendant la journée, la température augmente. Le sol a la capacité de dégeler.
Pour planter des cultures, des doubles crêtes sont utilisées. Cela vous permet de placer des arcs métalliques sur les rangées au printemps. Planté en damier.
La profondeur recommandée des fruits est de 15-20 cm.
Paramètres recommandés:
| Largeur du lit, cm | Espace entre les crêtes, cm | Espacement entre les rangées, cm | Espacement entre les fruits, cm |
|---|---|---|---|
| 70 | 80 | 45 | 25-30 |
Oignon
Batun peut être planté trois fois par période. Le semis de Podzimnee est considéré comme le plus simple.
La profondeur recommandée du matériau est de 2 cm à 2,5 cm.
Taux de semis - 6-8 g / m2.
Paramètres recommandés :
| L'intervalle entre les cultures, cm | Espacement entre les rangées, cm |
|---|---|
| 20-25 | 40-50 |
Arc à plusieurs niveaux
L'arc à plusieurs niveaux n'a pas peur des basses températures jusqu'à -400AVEC. Mais il y a une mise en garde - à la période hivernale, la culture devrait former de bonnes racines. Les bulbes sont plantés en 14 jours. avant le début du gel en 2-3 lignes.
La profondeur recommandée de l'ampoule est de 3-4 cm.
L'épaisseur du matériau est d'environ 2 cm.
Taux de semis - jusqu'à 0,5 g / m². M.
Paramètres recommandés :
| Interligne, cm | Espacement entre les rangées, cm |
|---|---|
| 15-20 | 30 |
Les oignons sont plantés 1 mois avant le premier gel. Pendant ce temps, il devrait bien s'enraciner. Avec une baisse de température à -50Le matériel planté est recouvert d'un paillis d'une couche d'au moins 15 cm, ce qui empêchera les bulbes de geler.
De plus, la couche de paillis empêchera le sol de dégeler aux températures positives de fin d'automne.
L'épaisseur du matériau est d'environ 1 cm.
Paramètres recommandés :
| Espacement entre les bulbes, cm | Espacement entre les rangées, cm |
|---|---|
| 5-6 | 15-20 |
Pour ceux qui aiment les oignons verts, le matériel doit être planté plus densément (avec un intervalle de 2-3 cm).
Suédois
Suédois
C'est une culture résistante au froid et le semis d'hiver est possible même après l'apparition de températures stables sous zéro. Les germes germés sont capables de résister aux gelées jusqu'à -2 ... -30C, grandes plantes - jusqu'à -3 ... -50AVEC.
Pour le plein développement et la formation des tubercules, une température de 15-180AVEC.
Habituellement à l'automne, le rutabaga est semé fin octobre - début novembre.
Carotte
Il est semé à une température de +2…+40AVEC. Le billon est préparé à l'avance afin que le sol puisse se tasser avant le semis.
La profondeur recommandée du matériau pour le semis est de 3-4 cm.
La largeur entre les lignes est de 15-20 cm.
Taux de semis - 1 g / m2.
Les carottes sont récoltées sélectivement à partir de début juin. Les fruits des semis d'automne, par rapport aux semis de printemps, sont moins bons au stockage.Par conséquent, vous devez réfléchir au volume spécifique qui sera nécessaire.
Un radis
Un radis
Diffère dans la bonne germination des graines même à basse température. Par conséquent, la hâte de semer n'est pas nécessaire. La période optimale est fin novembre.
La profondeur recommandée du matériel ensemencé est d'environ 3 cm.
Volume de semis – 5-10 g/m2.
Paramètres recommandés :
| L'intervalle entre les atterrissages, cm | Largeur entre les rangées, cm |
|---|---|
| 4-6 | 10-15 |
Navet
Navet
Il est semé avant le début des gelées établies pendant 14 jours. Cette méthode donne à la culture la possibilité de se former tôt, ce qui sauve la culture de l'attaque de la puce crucifère.
La profondeur recommandée du matériel ensemencé est de 3 cm.
Volume de semis - 2 g / m2.
Le navet est planté 3 graines dans chaque trou. Les fruits du semis avant le froid peuvent être récoltés fin mai.
Paramètres recommandés :
| L'intervalle entre les atterrissages, cm | Espacement entre les rangées, cm |
|---|---|
| 15 | 25-30 |
Betterave
Commence à éclore à une température de +50AVEC. Par conséquent, la plantation d'hiver devrait avoir lieu pendant le refroidissement déjà établi (-2 ... -40AVEC).
La profondeur recommandée de la graine est de 3-4 cm.
Taux de semis - 4 g / m2.
La première récolte des semis d'hiver est prête à être récoltée début juin. Les racines des semis d'automne sont mal stockées.
Paramètres recommandés :
| L'intervalle entre les atterrissages, cm | Distance entre shegengs, cm |
|---|---|
| 5-10 | 20-30 |
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Règles de garde au printemps
Au début du printemps, tout est recouvert d'un film d'isolation.
Les légumes plantés avant le froid poussent très tôt au printemps. A cette époque, personne ne pense aux atterrissages. Le temps est encore trop froid et les petites pousses ont besoin de soins supplémentaires.
Si le semis d'hiver a été effectué dans un complexe de serres, les premières jeunes plantes germeront très tôt, quand les gelées tiennent encore la nuit, et pendant la journée les rayons du soleil sont trompeurs.
Pour cette raison, les semis doivent être recouverts d'en haut ou prendre soin d'appareils supplémentaires pour chauffer la pièce.
Lors de la plantation avant l'hiver dans un espace ouvert, avec la première fonte des neiges, des arcs métalliques sont installés sur la crête. Le film est tendu sur eux. Cela amènera la maturation des fruits encore 1-2 semaines.
Pendant la période hivernale, le sol s'agglutine et une croûte compacte se forme sur le dessus. Il est très difficile pour les petites pousses de percer jusqu'au sommet. Pour les aider, dès la fonte des neiges, il est nécessaire d'ameublir soigneusement le sol sur la crête et de casser la croûte résultante.
À l'avenir, le soin des plantes se résumera à les désherber, les arroser et les traiter en temps opportun.
Planter avant le froid ne dispense pas de planter au printemps, car toutes les cultures ne peuvent pas hiverner à l'air libre. Mais les fruits récoltés au début du printemps peuvent économiser beaucoup de temps et d'argent, car vous n'avez pas besoin d'acheter de nombreuses récoltes dans le magasin. Des vitamines fraîches prêtes à l'emploi seront dans votre jardin.
Que semer avant l'hiver dans le jardin. Semis d'hiver de légumes et d'herbes.
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