Avant de planter des végétaux dans son jardin, potager ou chalet, le jardinier doit étudier l'état du sol.
Il est important de connaître non seulement la composition du sol et sa fertilité, mais aussi un paramètre aussi important que l'acidité. La capacité des plantes à assimiler les nutriments du sol dépend de la valeur de ce paramètre.
De plus, les sols d'acidité différente réagissent complètement différemment à la fertilisation. L'acidité perturbée du sol fait que de nombreux nutriments ne seront tout simplement pas absorbés par les plantes. De plus, la quantité de ces substances ne jouera aucun rôle.
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introduction
Acidité du sol - comment déterminer
La plupart des cultures agricoles réussissent à pousser et à fructifier sur des sols d'acidité neutre. Un sol trop acide ou, au contraire, trop alcalin est dangereux pour les plantes et de nombreuses bactéries bénéfiques et autres micro-organismes impliqués dans les processus métaboliques et formant l'humus.
En effet, si le paramètre d'acidité du sol sur le site s'écarte trop des valeurs neutres, vous pouvez oublier les bonnes récoltes et la régénération de la fertilité du site.
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La fertilisation est l'une des raisons de l'augmentation de l'acidité du sol.
L'acidité est une valeur qui caractérise la teneur en ions hydrogène du sol. Il est indiqué par le paramètre pH, qui peut varier quantitativement de 0 à 14.
Dans le même temps, en fonction de sa taille, on distingue les types de sols suivants:
- très acide (pH inférieur à 4,0);
- fortement acide (pH 4,1-4,5);
- acide moyen (4,6-5,0);
- légèrement acide (5,1-5,5);
- neutre (5.6-8.4);
- légèrement alcalin (8,5-8,9);
- moyennement alcalin (9.0-9.4), etc.
Dans les régions appartenant à la CEI, La plupart des sols sont neutres ou légèrement acides.
Le principal problème des sols est le processus d'acidification, causé par une augmentation progressive de la concentration en ions hydrogène. Il s'agit d'un processus naturel, dont la principale raison est la consommation des nutriments du sol par les plantes. Afin de donner aux plantes plus de nutrition, les jardiniers et les jardiniers utilisent diverses préparations contenant les substances dont ils ont besoin.
Nitrate d'ammonium
Malheureusement, pour une assimilation normale par les plantes, ces substances doivent faire partie d'une sorte d'acides.
Ainsi, par exemple, presque tous les salpêtres (engrais azotés) sont des sels d'acide nitrique, le sulfate de potassium est un sel d'acide sulfurique, etc. Lorsqu'ils sont mélangés à de l'eau, les engrais se dissolvent et se décomposent partiellement en résidus acides, ce qui provoque l'acidification du sol. Ainsi, plantations abondamment nourrissantes, nous nous créons nous-mêmes des problèmes auxquels nous serons confrontés dans un proche avenir.
Bien sûr, l'acidification de la parcelle de jardin (et encore plus de jardin) ne se produira pas en une saison, mais si, dans les 3 à 5 ans suivant la fertilisation, leur effet sur le sol n'est en aucune façon neutralisé, nous nous retrouverons avec un sol plutôt acide avec un pH bas.
Il est important qu'un résultat similaire soit obtenu si la terre est fertilisée avec un top dressing sous quelque forme que ce soit: à la fois minérale et organiquecompost, fumier, tourbe engrais...)
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Acidité et oligo-éléments
La chlorose des plantes, dont l'une des causes est une absorption insuffisante du magnésium sur les sols acides
Les oligo-éléments dans le sol sont inégalement répartis. Cela est dû à la composition chimique différente de certaines zones et dépend également des engrais qui y sont appliqués. Mais ce n'est pas le problème principal. Selon le niveau de pH, chaque microélément peut être activé par le système métabolique de la plante de différentes manières.
En termes simples, chaque oligo-élément a sa propre valeur d'acidité à laquelle il peut être bien absorbé, ainsi que des niveaux d'acidité auxquels l'élément n'est pas du tout absorbé. De plus, quelle que soit sa quantité initiale dans le sol, quelle que soit la quantité que le jardinier fabrique sous forme de pansements, à certaines valeurs d'acidité, cet élément ne sera pas du tout absorbé.
Cette question est très importante, puisque c'est lui qui montre les limites de la culture de certaines cultures sur des sols variés. Par exemple, l'azote est bien assimilé sur des sols neutres et, avec un écart important d'acidité par rapport à la norme (jusqu'à 4,5 ou jusqu'à 9), le degré de sa digestibilité diminue de près de moitié.
Traditionnellement, il existe des éléments « acides » bien absorbés sur les sols neutres et acides (pH inférieur à 7,5-8) :
- le fer;
- manganèse;
- bore;
- le cuivre;
- zinc.
Un graphique approximatif de la disponibilité de la nutrition minérale pour les plantes sur des sols d'acidité différente (plus l'épaisseur est grande, mieux le microélément est absorbé)
Ainsi que "alcalin" - représentant, pour ainsi dire, le contraire de ceux précédemment considérés, bien traités par les plantes sur des sols neutres et alcalins (pH supérieur à 6-6,5):
- potassium;
- calcium;
- magnésium;
- molybdène.
De plus, il existe des éléments, tels que l'azote et le soufre, qui ont plus ou moins la même assimilation à presque n'importe quelle acidité. Le phosphore se démarque, qui "aime" les sols neutres ou très alcalins (pH supérieur à 8,5), et ne pénètre pratiquement pas dans les plantes en sol fortement acide.
Si nous analysons le graphique présenté, nous pouvons tirer plusieurs conclusions :
- Les substances les plus critiques pour les plantes - le potassium, l'azote, le calcium et le soufre sont très mal absorbées dans les sols acides (pH inférieur à 5,0-5,5). Par conséquent, il est fortement recommandé de désoxyder les sols trop acides afin que ces microéléments appliqués avec les engrais soient bien absorbés par les plantes.
- Il existe une certaine zone d'acidité optimale (pH de 6,0 à 7,0), dans laquelle presque tous les microéléments pénètrent également bien dans les plantes. De telles valeurs de pH correspondent à des sols neutres acides: chernozem, sol gazonné sec et loam lourd. C'est sur ces types de sols que les engrais donnent le maximum d'effet.
Appareil pour déterminer l'acidité du sol pH - mètre
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Instrument TL-H2 utilisé pour déterminer l'acidité du sol
Il existe plusieurs méthodes pour déterminer l'acidité du sol, qui diffèrent par leur efficacité, leur précision et leur coût. Il existe même des appareils de mesure à cet effet. Cependant, pour les tâches quotidiennes, vous pouvez utiliser les méthodes les plus simples, car l'objectif principal de telles «mesures» sera de répondre à la question: avez-vous besoin de désoxyder le site ou le jardinier a-t-il encore du temps à perdre.
Le moyen le plus simple de déterminer l'acidité du sol est d'utiliser du papier de tournesol. Il change de couleur en fonction de la valeur du pH, c'est-à-dire qu'il est un indicateur d'acidité. Ce remède bon marché peut être acheté dans n'importe quelle pharmacie ou quincaillerie.
Le processus de mesure lui-même est assez simple : vous devez prélever des échantillons de sol, les envelopper dans un tissu dense et les remplir d'eau distillée dans un rapport de 1 pour 1. Après environ 5 à 7 minutes, vous devez abaisser le papier de tournesol dans un récipient d'eau pendant quelques secondes. La couleur du papier indicateur est comparée à l'échelle d'acidité et le pH est déterminé à partir de celle-ci.
Un paquet de papier de tournesol avec une échelle d'acidité imprimée dessus
Il existe également un moyen simple, bien que très approximatif, de déterminer l'acidité à la maison en utilisant du vinaigre et du soda. Les échantillons de sol sont placés dans deux récipients plats et remplis d'eau dans un rapport de 2 pour 1. Ensuite, ajoutez du vinaigre dans le premier récipient et ajoutez une solution de soude dans le second. Si la libération de gaz commence dans le premier récipient, le sol est alcalin, dans le second - acide. Si l'eau ne mousse pas dans l'un des récipients, le sol est considéré comme neutre.
Détermination de l'acidité du sol à l'aide de vinaigre et de soude
Une autre façon d'estimer approximativement l'acidité du sol consiste à observer les mauvaises herbes qui y poussent. En règle générale, la prêle, l'oseille, le plantain, le violet tricolore poussent sur des sols acides.
Selon les plantes cultivées cultivées dans certaines parties du jardin, l'évaluation de l'acidité normale peut être différente. L'acidité optimale pour certaines cultures est indiquée ci-dessous :
| culture | Valeur d'acidité optimale |
|---|---|
plantes fruitières | |
| Cerise, prune | 7.0 |
Pommiers, poires, groseilles, groseilles | 6.0 – 6.5 |
Noix | 6.5 – 7.5 |
Abricot | 6.0 – 7.5 |
Coing | 5.0 – 6.5 |
Cultures potagères et maraîchères | |
tomates | 6.0 – 6.5 |
concombres | 7.0 |
Carotte | 5.6 – 7.0 |
Betterave | 6.2 – 7.0 |
Oseille | 4.1 – 5.0 |
Pomme de terre | 5.2 – 5.7 |
un radis | 5.5 – 6.0 |
Citrouille | 6.5 – 7.0 |
Pois, Légumineuses | 6.0 – 6.5 |
Choux | 6.2 – 7.5 |
Cultures de baies | |
la mûre | 6.0 – 6.6 |
Fraise des bois | 5.0 – 5.5 |
Framboises | 5.5 – 6.0 |
Plantes qui préfèrent pousser dans des sols acides | |
Rhododendron | 4.0 – 5.5 |
Hortensia | 2.0 – 4.5 |
Airelle rouge | 3.0 – 5.0 |
Canneberge | 3.5 – 5.2 |
Fougère | 4.5 – 6.0 |
Myrtille | 3.5 – 4.5 |
chauffage | 3.5 – 4.5 |
Il est nécessaire de connaître la valeur du pH pour toutes les cultures poussant sur le site, de sorte qu'en cas de valeurs trop basses de ce paramètre (correspondant à une augmentation de l'acidité) prendre des mesures pour neutraliser le milieu acide.
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Méthodes de désoxydation du sol
Désoxydation du sol
La désacidification des sols (souvent appelée chaulage) est actuellement la seule pratique agricole permettant de réduire l'acidité des sols. Son essence réside dans l'ajout de composés de calcium au sol. De préférence, ce sera de l'hydroxyde (ou de la chaux) ou du carbonate (ou de la craie). Dans certains cas, d'autres composants sont également utilisés.
Le choix du calcium est dû à son impact négatif minimal sur le sol. De plus, pour le développement normal de la plupart des plantes, le calcium sous une forme ou une autre est nécessaire.
Ainsi, la désoxydation des sols combine deux actions bénéfiques en une : réduit l'acidité du sol et l'enrichit d'un précieux oligo-élément. Voici les différentes méthodes de désoxydation du sol
Chaux
Appliquer de la chaux sur un sol acide
Parfois, il est remplacé par du tuf calcaire, du calcaire broyé (farine de calcaire), de la poussière de ciment, des cloisons sèches de marais, etc. Toutes ces substances ont le même principe d'action, seuls leurs taux d'application diffèrent.
Habituellement, les peluches sont introduites à l'automne, de sorte que pendant la période hivernale, tous les processus chimiques sont complètement terminés. Les taux d'application sont indiqués dans le tableau ci-dessous :
| Acidité du sol | Taux d'application de la chaux |
|---|---|
| 4.1 – 4.5 | 500 g pour 1 m². M. |
4.6 – 5.0 | 300 g pour 1 m². M. |
5.1 – 5.5 | 200 g pour 1 m². M. |
Ces normes ne dépendent pas des types de sol. Si du calcaire broyé est utilisé à la place de la chaux, le type de sol joue un rôle. Sur sols lourds, les dosages seront généralement plus élevés.
| Acidité du sol | Taux d'application sur loam sableux et loam léger | Sur loams lourds |
|---|---|---|
| 4.1 – 4.5 | 400 g pour 1 carré. M. | 600 g pour 1 m². m |
4.6 – 5.0 | 300 g pour 1 m². M. | 500 g pour 1 m². m |
5.1 – 5.5 | 200 g pour 1 m². M. | 400 g pour 1 carré. m |
La procédure d'application elle-même est très simple: la chaux est uniformément répartie sur la surface, en respectant les normes spécifiées, puis ils creusent le site à une profondeur d'au moins 20 cm.
farine de dolomite
Application de farine de dolomite sous les arbres fruitiers
La farine de dolomie est une dolomite broyée (c'est un minéral, constitué d'un composé complexe de carbonates de calcium et de magnésium). Il est beaucoup plus pratique à utiliser, car il n'est pas aussi dangereux pour l'homme que la chaux. De plus, il peut être appliqué aussi bien en automne qu'au printemps.
Une autre propriété importante de la farine de dolomite est sa capacité à ameublir les sols argileux trop lourds et visqueux. Cela améliore non seulement leur composition minérale, mais également le degré de friabilité, augmentant ainsi l'efficacité de la respiration des racines des plantes.
La quantité de farine de dolomite introduite, en fonction de l'acidité, est donnée dans le tableau :
| Acidité du sol | Taux d'application de la dolomite concassée |
|---|---|
| 4.1 – 4.5 | 500 g pour 1 m². M. |
4.6 – 5.0 | 400 g pour 1 carré. M. |
5.1 – 5.5 | 300-400 g pour 1 m². M. |
L'introduction est similaire à la chaux - distribution uniforme du médicament dans la consistance de la poudre sur la zone, suivie d'un creusement à une profondeur de 20 à 30 cm.
Cendre
Un seau de cendre de bois suffit pour désoxyder 20 à 25 mètres carrés. m de sol
Matériel toujours à portée de main. Vous pouvez obtenir ce remède populaire par vous-même : brûlez simplement les branches coupées des arbres, le bois mort, etc. C'est non seulement un désoxydant, mais aussi un excellent engrais complexe riche en oligo-éléments.
Mais il ne faut pas oublier que la cendre présente certains inconvénients. La première est quantitative : compte tenu de la faible densité de cette substance, il est assez problématique de l'obtenir en grande quantité. Le second est qualitatif : selon le bois utilisé pour la combustion, la quantité de composés de calcium dans la cendre peut être de 1/3 à 2/3, c'est-à-dire que les taux d'application peuvent varier considérablement.
Pour les sols fortement et modérément acides, des taux d'application de l'ordre de 1,0 à 1,5 kg de cendres par mètre carré sont utilisés. m, si de la cendre d'arbre avec du bois épais est utilisée. Pour un jardinier inexpérimenté, cette norme semblera insignifiante, mais en fait, il s'agit d'une très grande quantité de cendres, car un verre pèse environ 100 grammes.
Lorsque l'herbe et les mauvaises herbes sont brûlées au lieu du bois, les normes sont augmentées plusieurs fois (jusqu'à 2,5-3 kg par 1 m²).
C'est trop de cendres. Pour obtenir 1 kg de produit, il faut brûler au moins 7 à 10 kg de déchets, ce qui peut être problématique. Par conséquent, les cendres ne doivent pas être utilisées comme désoxydant, mais comme engrais complexe.
craie
Les gros cristaux de craie nécessitent un broyage avant l'application
Il s'agit d'un matériau plus "épargnant" que la chaux, car il n'a pas une activité chimique aussi élevée. Le degré de dissolution de la craie dans l'eau est très faible, par conséquent, avant de commencer la procédure de chaulage, il doit être broyé très soigneusement. La craie doit se présenter sous la forme d'une poudre fine sans gros grumeaux.
Les taux d'application pour les sols limoneux et argileux varient de 200 à 600 g par 1 m². M. Pour les sols sablonneux ou sablonneux, il est ajouté à raison de 100-200 g par 1 m². M. La réapplication de la craie doit être effectuée après 2-3 ans.
Lors de la fabrication de craie, vous devez creuser le sol à une profondeur de 20-25 cm.
Il est préférable de désoxyder les lits avec de la craie au printemps, car lorsqu'ils seront posés avant l'hiver, ils seront lavés à l'eau de fonte.
Un soda
La soude lors de la désoxydation est introduite sous forme de solution dans l'eau
Le bicarbonate de soude ou le bicarbonate de sodium peuvent également être utilisés pour désacidifier le sol. Les avantages de cette méthode pour réduire l'acidité comprennent son effet quasi instantané sur le sol. L'inconvénient est la présence de sodium dans celui-ci. Cet élément a tendance à s'accumuler dans le sol et à inhiber la croissance des plantes, en particulier des jeunes ou des semis. Par conséquent, la soude est utilisée en petites quantités et principalement sous forme de solution.
Pour désoxyder le site, utilisez une solution de 100 g de soude dans 1 litre d'eau. Ce montant est suffisant pour traiter 1 carré. m de sol. Il est conseillé de pulvériser uniformément la solution avec un pistolet pulvérisateur, puis de traiter soigneusement la zone avec un râteau.
Le chaulage du sol avec de la soude dans les serres est également indésirable. Même si vous en appliquez un peu, cela affectera négativement les jeunes plantes.
La soude est utilisée pour désoxyder uniquement la couche arable, car une plus grande quantité de la substance a un effet négatif sur le sol.
Gypse
Gypse
Matériau aux caractéristiques similaires à la craie, mais il a l'avantage de réagir beaucoup plus rapidement avec l'acide, sans avoir d'effet négatif sur les plantes ou les humains.
De plus, le gypse en excès est stocké dans le sol et réagit avec l'acide lorsqu'il se produit dans le sol. En gros, le gypse est activé dans la couche de sol dès qu'il redevient acide.
Le mécanisme d'application est similaire à la chaux, à la farine de dolomie ou à la craie : la couche supérieure du sol est saupoudrée de gypse concassé de haute qualité et le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 20 à 30 cm.
Les taux d'application du gypse sont donnés dans le tableau :
| Acidité du sol | Taux d'application du gypse |
|---|---|
| 4.1 – 4.5 | 400 g pour 1 carré. M. |
4.6 – 5.0 | 300 g pour 1 m². M. |
5.1 – 5.5 | 100-200 g pour 1 m². M. |
sidérates
Le seigle est l'un des engrais verts les plus populaires
La qualité du sol peut être améliorée par d'autres méthodes non chimiques. Il existe plusieurs cultures qui nécessitent un sol très acide pour prospérer. Au cours de leur développement, ils réduisent naturellement la concentration d'ions hydrogène et de résidus acides.
Ces plantes comprennent :
- phacélie;
- luzerne;
- seigle;
- mélilot;
- lupin;
- moutarde.
Ils sont généralement plantés en début de saison. (dans certains cas, au milieu), et après la fin de la phase de floraison active, fauchée, broyée et mélangée à la terre végétale. La diminution du pH avec cette méthode est de 0,5 à 1 unité.
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