Comment couper les pommes de terre en spirale et cuisiner: une simple instruction étape par étape

Comment couper une pomme de terre en spirale et cuire

Cuit Patate, coupé en spirale, a non seulement un excellent goût, mais aussi un aspect très attrayant. À première vue, il peut sembler que sa préparation est trop compliquée, mais ce n'est pas le cas.

L'article explique comment préparer un merveilleux accompagnement de pommes de terre sous la forme d'une spirale en un temps relativement court. Pour préparer le plat, vous n'aurez besoin d'aucun outil spécial, à l'exception de ceux qui sont toujours à portée de main.

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Action numéro 1 Préparer les pommes de terre pour le tranchage

Ingrédients nécessaires à la cuisson

Ingrédients nécessaires à la cuisson

1

Pour préparer le plat, il est nécessaire d'utiliser des pommes de terre lavées allongées, ainsi que des bâtons de bois jusqu'à 30 cm de long et 3-4 mm d'épaisseur.


Pomme de terre enfilée sur un bâton

Pomme de terre enfilée sur un bâton

2

Les pommes de terre doivent être enfilées sur un bâton.

 

Le résultat est la construction suivante

Le résultat est la construction suivante

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Action #2 Trancher les pommes de terre

Pommes de terre sur une planche à découper

Pommes de terre sur une planche à découper

1

Les pommes de terre sont placées sur une planche à découper.

Et ils commencent à le couper à un angle de 30-45 °

Et ils commencent à le couper à un angle de 30-45 °

2

La coupe va de pair avec la rotation simultanée de la pomme de terre avec un bâton autour de l'axe, dans le rôle duquel le bâton agit. Dans ce cas, la pomme de terre est tournée de sorte qu'elle se déplace vers elle-même.

Faire tourner les pommes de terre en les coupant

Faire tourner les pommes de terre en les coupant

3

Le tranchage se poursuit jusqu'à ce que le couteau atteigne le bout de la pomme de terre.

Pomme de terre entièrement tranchée

Pomme de terre entièrement tranchée

4

Ensuite, étirez les pommes de terre sur la longueur du bâton.

Étirer une pomme de terre sur la longueur d'un bâton

Étirer une pomme de terre sur la longueur d'un bâton

5

En conséquence, la pomme de terre sur un bâton prendra la forme suivante :

Les pommes de terre sur un bâton ressembleront à ceci

Les pommes de terre sur un bâton ressembleront à ceci

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Action #3 Rôtir des pommes de terre

Pommes de terre préparées sur une plaque à pâtisserie

Pommes de terre préparées sur une plaque à pâtisserie

1

Plusieurs pommes de terre ainsi préparées sont placées sur une plaque à pâtisserie.

Arrosage à l'huile végétale

Arrosage à l'huile végétale

2

Garnissez-les d'huile végétale.

Et envoyé au four

Et envoyé au four

3

Et envoyé au four chauffé à 160° pendant 25 minutes.

La plaque de cuisson est sortie du four à l'aide d'un gant de cuisine.

La plaque de cuisson est sortie du four à l'aide d'un gant de cuisine.

4

Après la fin du processus de cuisson, la plaque à pâtisserie est retirée du four à l'aide d'un gant de cuisine.

Aspect du plat cuisiné

Aspect du plat cuisiné

Servir les pommes de terre à table

Pour le mettre dans une assiette, il suffit de retirer le bâton de la pomme de terre

Pour le mettre dans une assiette, il suffit de retirer le bâton de la pomme de terre

Les pommes de terre préparées de cette manière peuvent être utilisées comme accompagnement pour divers plats.

 

Pommes de terre au four en spirale avec sauce - un excellent ajout à un hamburger

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VIDÉO : Couper des pommes de terre avec une spirale

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Comment faire cuire des pommes de terre coupées en spirale

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