concombres
concombres sont l'une des cultures les plus populaires à cultiver. Dans des conditions de serre, ils se sentent bien. La période de fructification des concombres cultivés en serre est de deux mois plus longue que celle de ceux qui poussent en pleine terre.
Et le nombre même de fruits récoltés est d'environ 25% de plus. Et pourtant, même dans des conditions de serre, la culture de concombres peut apporter un certain nombre de mauvaises surprises. L'une des principales préoccupations de tout jardinier est le jaunissement et la chute des ovaires. concombres dans la serre.
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La description
Riz. 1 - Ovaire de concombre
La mort des ovaires est un processus, en fait, naturel. De plus, chaque variété a un certain pourcentage d'ovaires qui peuvent mourir. Il peut aller de 5% dans les variétés particulièrement grandes à 20% dans les variétés à poutres.
Cependant, si un tel processus se généralise, ou lorsque le jaunissement et le flétrissement ultérieur se produisent simultanément dans un grand nombre d'ovaires, c'est une raison sérieuse pour que le jardinier réfléchisse aux raisons de ce phénomène. Et pas seulement pour réfléchir, mais pour prendre les mesures adéquates, car dans certains cas, de tels symptômes peuvent avoir des conséquences graves.
Riz. 2 - Ovaire flétrissant de concombre
Examinons plus en détail les principales causes de jaunissement des ovaires et les méthodes possibles pour faire face à ce phénomène négatif.
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Peu de lumière
La thermophilie et les concombres qui aiment la lumière sont bien connus. Ces plantes réagissent très négativement au manque de lumière. Par conséquent, s'il est prévu de faire pousser des concombres dans une serre, même aux stades de la conception et de la construction la serre doit être choisie de manière à ce que les concombres soient bien éclairés pendant la partie nécessaire du temps (au moins 12 heures par jour).
De plus, un mauvais éclairage est souvent associé non seulement à l'emplacement des serres, mais également à beaucoup de verdure dans la serre elle-même. La raison en est à la fois l'étroitesse de la plantation et le taux de croissance excessif des parties végétatives de la plante, ou simplement l'utilisation de variétés végétales trop tentaculaires.
Riz. 3 - Serre trop ombragée
C'est pourquoi il est nécessaire de sélectionner correctement à la fois la quantité de matériel de plantation dans la serre et les problèmes de compatibilité variétale et hybride de ces variétés ou d'autres variétés de concombres. Par exemple, les hybrides pollinisés par les abeilles ont traditionnellement une petite quantité de feuillage et peuvent être plantés à une densité allant jusqu'à 3 plantes par mètre carré. M. Des concombres pollinisés artificiellement ou auto-pollinisés peuvent être plantés, sur la base du calcul de 2-3 plantes par 1 carré. M.
Mais les concombres qui n'ont pas du tout besoin de pollinisation (parthénocarpique) ont le système végétatif le plus ramifié et les plus grandes feuilles et doivent être plantés avec beaucoup moins de fréquence - de 1 à 1,2 mètre carré par plante. M.
Mauvaise température
La plupart des plantes se sentent à l'aise dans une certaine plage de température.Il n'est pas souhaitable d'aller au-delà de ses limites, car les conditions de son entretien vont tout simplement s'aggraver dans la plante, mais des processus irréversibles peuvent commencer, entraînant sa mort. Mais ce n'est pas tout : les plantes ont non seulement des normes pour la plage de température, mais aussi les fluctuations de température quotidiennes maximales.
Les concombres ne font pas exception à cet égard. Ils se sentent à l'aise dans la plage de +18°С à +35°С. La différence de température pendant la journée ne doit pas dépasser 6°C.
La violation des régimes de température affecte négativement les plantes, ce qui entraîne la mort des ovaires. Maintenir correctement la température à l'intérieur de la serre est une tâche plutôt complexe et nécessite que le producteur contrôle constamment la température ou utilise une sorte de système de contrôle thermique. Naturellement, l'utilisation de systèmes de contrôle de la température dans les serres est une tâche qui semble pour beaucoup trop coûteuse ou qui n'en vaut pas la peine.
Riz. 4 - La température dans la serre lors de la culture des concombres ne doit pas dépasser + 35 ° C
Et, néanmoins, il est nécessaire de maintenir les températures à des valeurs acceptables pendant au moins quelques jours au moment de la nouaison et d'éviter de grandes fluctuations.
La mise en œuvre de ces actions dépend de chaque situation séparément et seules des recommandations générales peuvent être données ici. Dans les climats extrêmement froids, divers appareils de chauffage avec contrôleurs de température ou pistolets thermiques doivent être utilisés.
Humidité incorrecte
L'espace clos de la serre, ainsi que l'irrégularité de la ventilation, peuvent entraîner une augmentation significative de l'humidité de l'air. En soi, il ne présente pas de danger sérieux tant que la condensation n'apparaît pas directement sur les feuilles, les tiges et les fruits des concombres.
Les gouttelettes d'eau qui apparaissent sur certaines parties de la plante peuvent non seulement provoquer des coups de soleil, mais aussi provoquer l'apparition de diverses maladies chez les concombres, principalement fongiques.
Pour les ovaires, cela est doublement préjudiciable: premièrement, la fleur elle-même ou l'ovaire peut être endommagée et, deuxièmement, une violation de la santé de la plante peut entraîner la mort complète des ovaires déjà formés.
Riz. 5 - Formation de condensat dans la serre à forte humidité
Les concombres nécessitent une humidité relativement élevée (supérieure à 75 %), cependant, cela ne vaut pas la peine de dépasser ses valeurs et d'amener l'air à une condensation très évidente de vapeur d'eau.
La serre doit être régulièrement ventilée et les condensats situés au plafond et sur les murs doivent être évacués.
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problèmes de soins
Arrosage irrégulier
L'intensité de l'arrosage des concombres dépend du stade auquel se trouve la plante. Pendant la nouaison ou la fructification, l'arrosage doit être augmenté. Un manque, ou inversement, un excès d'humidité, peut perturber les processus de formation des fruits et entraîner le jaunissement et l'abscission des ovaires.
Pour que la plante se sente normale, l'arrosage doit être effectué régulièrement, à des intervalles déterminés par les propriétés du sol, la température, le degré d'éclairage de la serre, etc.. Il existe un critère très simple pour le besoin d'arrosage - la sécheresse excessive de la couche arable.
Riz. 6 - Quand la plante manque d'humidité
Après avoir observé pendant plusieurs jours semis de concombre ou plantes matures, il est facile de comprendre comment ajuster le calendrier d'arrosage. Il est nécessaire de le faire et de continuer à veiller constamment à ce que le sol soit constamment humidifié.
Un arrosage trop intensif n'en vaut pas non plus la peine, car un excès d'humidité entraîne la pourriture des racines et une augmentation de l'humidité de l'air dans la serre. Tous ces facteurs ensemble conduisent également au jaunissement et à la chute des ovaires.
Problèmes d'alimentation
Le jaunissement des ovaires est également possible en raison d'une violation de l'approvisionnement de la plante en engrais et oligo-éléments nécessaires. Ces violations incluent à la fois des carences dans le "régime" de la plante de certaines substances et leur rapport incorrect.
Riz. 7 - Alimentation foliaire des jeunes concombres
Ainsi, par exemple, un manque d'azote conduit au fait que la plante perd sa pigmentation, devient d'abord blanche puis jaune, les feuilles et les fruits commencent à s'enrouler. Un excès excessif d'azote peut généralement entraîner l'absence de fleurs et l'apparition d'ovaires. Les variétés parthénocarpiques de concombres sont les plus vulnérables aux pansements mal sélectionnés.
Afin d'éviter la mort des ovaires par manque d'engrais, vous devez utiliser le schéma d'alimentation suivant:
- Premier pansement - produit lorsque la plante est plantée dans le sol. Il utilise de l'urée à une concentration de 20 g pour 10 litres d'eau. Vous pouvez utiliser de la molène dans un rapport de 1 à 20.
- Deuxième top dressing - produit 2 semaines après le premier. La même urée est utilisée aux mêmes doses. Parfois, au lieu de cela, du niroammofoska est ajouté à une concentration de 15 g pour 10 litres.
- Troisième vinaigrette effectué pendant la floraison. À ce stade, la plante n'a besoin d'aucun engrais potassique. Il est conseillé d'utiliser le top dressing foliaire dans ce cas, une solution de 5 g d'engrais potassique dans 2 litres d'eau.
- Quatrième vinaigrette effectuée après l'apparition du fruit. Il est également foliaire pour cela, 15 g de nitroammophoska sont dissous dans 10 litres d'eau.
- Haut de la torture produite une semaine après la quatrième. Il se fait sous la racine et se compose d'engrais potassiques; 5 g de potassium sous n'importe quelle forme se dissolvent dans 10 litres d'eau.
Pollinisation incorrecte
La plante doit créer des conditions pour la pollinisation. Une pollinisation réussie est un gage de santé et de sécurité des ovaires. Selon le type de pollinisateur et la méthode de pollinisation, des mesures appropriées doivent être prises.
Dans le cas de la pollinisation par les insectes, la serre doit être maintenue ouverte toute la journée afin que les abeilles, les guêpes et les autres insectes aient un accès sans entrave aux fleurs de la plante. Parfois, afin d'appâter les insectes pollinisateurs, il est recommandé d'installer une soucoupe avec du sirop de sucre à l'entrée de la serre.
Riz. 8 - Pollinisation artificielle des concombres
Sa composition est la suivante : du sucre est mélangé à de l'eau dans un rapport de 1 à 2 et 1/20 de la levure est ajoutée au sirop obtenu. Le mélange est ensuite porté à ébullition et refroidi. Parfois, pour lui donner une odeur de concombre, des fleurs mâles de concombre y sont immergées.
Il est également nécessaire au stade de la plantation de s'assurer qu'il y a des plantes dans la serre avec des fleurs mâles et femelles.
Vous pouvez également polliniser les plantes à la main. Dans ce cas, on utilise soit une fleur mâle fraîchement cueillie, soit une brosse à l'aide de laquelle le pollen des fleurs mâles est transféré aux fleurs femelles.
Pour les plantes autogames, il suffit d'aérer régulièrement la serre.
Autres violations de la technologie agricole
Non moins répandues sont les erreurs dans la culture des concombres associées à un travail du sol incorrect ou à une alternance incorrecte de plantes prédécesseurs et successeurs. Tous conduisent au fait que la nutrition de la plante sera insuffisante. Cela entraînera un manque de nutriments, ce qui entraînera la mort des ovaires.
Il faut comprendre que la serre est le même jardin, seulement protégé des intempéries. Et toutes les règles applicables au jardin doivent être appliquées à la serre. L'une de ces règles consiste à maintenir une rotation correcte des cultures. L'une des raisons les plus courantes pour lesquelles une plante perd ses ovaires est de cultiver des concombres au même endroit pendant plusieurs années.
Riz. 9 - Sol trop sec, partiellement recouvert d'une croûte. Besoin de relâchement
Une pratique détaillée non seulement épuise le sol, mais conduit également à l'accumulation d'agents pathogènes et de ravageurs, "se spécialisant" exclusivement sur les concombres.D'autre part, les serres sont spécialement créées pour faire pousser certaines des mêmes cultures année après année.
Le moyen de sortir de cette situation peut être l'utilisation d'engrais verts. Par exemple, plantez des légumineuses ou du blé d'hiver après les concombres.
Une autre violation fréquente des règles de la technologie agricole est l'utilisation de sols manifestement pauvres, sans aucun type d'engrais. Ou, l'utilisation d'engrais exclusivement minéraux pour augmenter la fertilité d'une zone particulière.
Vous ne devriez pas compter uniquement sur les engrais minéraux. Au moins une fois par an (généralement en début de saison), le sol de la serre doit être fertilisé avec de l'humus ou du compost. Vous pouvez utiliser des solutions de molène ou de fumier de poulet. En dernier recours, utilisez de la cendre de bois ordinaire. De plus, d'excellents résultats sont obtenus par une combinaison de cette méthode et de la précédente : l'utilisation d'engrais organiques et d'engrais verts.
Les fruits envahis sont une autre cause fréquente de flétrissement et de jaunissement des ovaires. Vous ne devez pas cultiver de concombres géants dans une serre, plus grands que ceux indiqués dans la description de la variété. Les fruits cultivés, lorsqu'ils sont déjà complètement formés, inhibent fortement la croissance et l'émergence de nouveaux ovaires. Par conséquent, les fruits mûrs doivent être récoltés dès qu'ils atteignent la taille requise.
Bien n'oubliez pas les règles élémentaires d'entretien des plantes - le relâchement obligatoire du sol après l'arrosage et le désherbage. Après tout, même dans les serres, des invités indésirables peuvent commencer.
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Beaucoup de plantes
L'une des raisons les plus désagréables, car ce n'est pas toujours évident, et en plus, son élimination apporte beaucoup de moments désagréables au propriétaire. Après tout, tout le monde ne veut pas se débarrasser de beaux animaux de compagnie géants.
Une plantation excessivement dense de concombres, en particulier sur plusieurs rangées, est dangereuse principalement en raison d'une violation du régime d'éclairage et de ventilation. Et cela, comme une réaction en chaîne, entraîne les conséquences désagréables suivantes : mauvaise nutrition, mauvaise pollinisation et engorgement excessif. Ceci est suivi d'un affaiblissement du système immunitaire et d'une attaque par un agent pathogène ou une sorte d'insecte.
Riz. 10 - Plantation trop rapprochée des concombres dans les plates-bandes
Une bonne plantation de plantes au stade aidera à éviter cela. les planter dans une serre. Les zones recommandées ont été données précédemment. Les semis en excès peuvent être "retenus" pendant un certain temps, de sorte qu'avec l'arrivée du temps plus chaud, ils peuvent être plantés en pleine terre. Pour qu'il ne pousse pas très vite, il est soit placé dans des conditions plus froides, soit l'arrosage est réduit au minimum.
Naturellement, lorsque la réalisation d'une plantation trop rapprochée intervient au stade de la formation des ovaires, il sera presque impossible de faire quoi que ce soit sauf comment retirer les plantes en trop. Et aussi désolé que cela puisse être, vous devrez sacrifier les moins forts et les moins grands pour obtenir une bonne récolte.
De nombreux ovaires
La plante doit dépenser son énergie pour tous les entretenir. Naturellement, cette situation ne convient pas au jardinier, car la plante n'a tout simplement pas assez de force pour former autant de fruits.
Riz. 11 - Un trop grand nombre d'ovaires sur un buisson
La solution au problème est assez triviale - tous les ovaires supplémentaires qui se sont formés soit dans des endroits inconfortables, soit là où ils n'auraient pas dû se trouver du tout, doivent être retirés. Habituellement, cela se fait avant la formation des ovaires eux-mêmes, au moment où les fleurs apparaissent.
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facteur biologique
Maladies
Les ovaires peuvent jaunir et tomber si la plante est atteinte d'une sorte de maladie. Habituellement, si en même temps non seulement les ovaires, mais aussi les feuilles jaunissent et tombent, la cause en est une bactériose.
La bactériose est l'une des maladies les plus courantes des concombres, réduisant considérablement le rendement.
Les symptômes de la maladie sont les suivants :
- au début, de petites taches ou gouttelettes de liquide apparaissent sur les feuilles;
- avec le temps, ils deviennent noirs et secs, tandis que les tissus autour du site de la lésion commencent à se dessécher ;
- après 2-3 jours, la lésion s'étend à toute la feuille, elle jaunit, se ratatine et tombe.
Riz. 12 - Bactériose. Maladie la plus courante
La lutte contre la bactériose comprend deux étapes : l'élimination des parties endommagées de la plante et le traitement préventif des parties restantes non affectées. Après avoir retiré les feuilles, les ovaires et les fleurs affectés, les sites coupés doivent être traités avec une solution à 0,2% de permanganate de potassium.
Les parties restantes de la plante et ses voisines doivent être pulvérisées avec un mélange de la composition suivante :
- bouillie bordelaise - 100 g;
- chlorure de cuivre - 40 g.
- eau - 10 l.
Une autre maladie non moins dangereuse des concombres, entraînant un jaunissement des ovaires, est l'oïdium.. Cette maladie fongique chez toutes les plantes présente les mêmes symptômes, consistant en l'apparition de petites « toiles d'araignées » réparties sur une partie de la plante. Au fil du temps, les toiles d'araignées deviennent noires et des ulcères apparaissent à leur place.
Riz. 13 - Oïdium sur feuilles de concombre
Habituellement, lorsque l'oïdium est affecté, comme toute maladie fongique, la plante cesse de fleurir et de fructifier. Si la maladie est dans une phase précoce ou si elle ne peut pas complètement surmonter les barrières protectrices de la plante, l'effet de la maladie sera, bien que moins préjudiciable, mais toujours désagréable. Les fruits rétréciront considérablement, ils deviendront plus fanés et tordus.
Ravageurs
Le ravageur peut également affecter la formation des ovaires. Ce n'est pas surprenant, car, se nourrissant du jus des plantes, ils perturbent sa nutrition et ses processus métaboliques naturels. Dans ce cas, comme dans le cas des maladies, non seulement le jaunissement ou le flétrissement des ovaires est possible, mais également un arrêt complet de la fructification.
Riz. 14 - Ravageurs typiques des semis - thrips ou pucerons
Le plus souvent, les concombres sont attaqués par les pucerons.. Habituellement, les pucerons apparaissent sur les concombres à la fin juin. Ce sont de petits insectes, jusqu'à 1,5 mm de long, généralement verts ou jaunes. Habituellement, ils apparaissent avec des fourmis avec lesquelles ils vivent en symbiose.
Malgré leur petite taille, en raison de leur nombre, les pucerons sont capables de détruire n'importe quelle plante dans les plus brefs délais. Par conséquent, ne remettez pas indéfiniment la destruction de ces ravageurs. Le meilleur remède contre les pucerons sont les insecticides de type acaricide. Comme remède populaire, vous pouvez utiliser une solution de savon et de sulfate de cuivre dans de l'eau (10 à 30 g de sulfate de cuivre sont dissous dans 1 litre d'eau et 20 g de savon liquide sont ajoutés). Ce mélange est appliqué directement sur les zones de la plante affectées par les pucerons.
Un autre ravageur commun du concombre est le tétranyque. Son activité a également un impact important sur la fructification. La tique est un petit insecte d'environ 1 mm de taille, rouge ou jaune.
Riz. 15 - Tétranyque
Contre ce ravageur, des acaricides doivent également être utilisés (par exemple, Mayt, Ortus et autres).
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Le jaunissement des ovaires des jeunes concombres est un problème répandu et sa cause peut être une variété de phénomènes. Peut-être que cette raison est très simple et facilement éliminée, et peut-être qu'il y en a plusieurs et que chacune nécessite une solution globale.
Dans tous les cas, toutes les options possibles pour l'apparition d'ovaires jaunis doivent être envisagées - du non-respect des conditions de croissance à la possibilité d'invasion de ravageurs, trouvez celle qui est décisive et éliminez-la.
VIDÉO : les ovaires de concombre jaunissent 10 raisons pour lesquelles et quoi faire
VIDÉO : les ovaires de concombre jaunissent 10 raisons pour lesquelles et quoi faire
Nous sauvons les ovaires jaunissants des concombres dans la serre: une description des causes du problème, des méthodes de lutte et de prévention de cette déviation (Photo & Vidéo) + Avis
Nous n'avons plus du tout de tels problèmes après la première année où nous avons commencé à cultiver des concombres dans des conditions de serre. Nous avons installé des capteurs de température et d'humidité sur tout le périmètre, en les maintenant à +30 degrés et 65% d'humidité. Nous traitons pendant la floraison avec une solution de permanganate de potassium. Le sol est nourri avec tous les engrais. Cette procédure élimine complètement les problèmes de floraison et d'ovaire.