Les cuisinières à gaz sont l'option la plus courante. Il s'agit de la prévalence de l'approvisionnement centralisé en gaz, de la rentabilité de l'utilisation. Le fonctionnement d'une cuisinière à gaz est beaucoup moins cher que d'utiliser un modèle électrique puissant. De plus, lors de l'utilisation de brûleurs à gaz, il est facile de réduire ou d'ajouter de la puissance. Nous analyserons comment choisir une cuisinière à gaz pour la maison et le jardin, quel four privilégier et ferons notre propre évaluation des modèles.
Contenu:
Types de poêles à gaz
Les poêles à gaz modernes sont généralement classés selon plusieurs paramètres :
- Par la présence d'un four : avec ou sans four. En règle générale, le four est absent des poêles miniatures. Ces modèles sont soit de bureau, soit au sol.
- Par type de four - une cuisinière à gaz peut être équipée à la fois d'un four à gaz et d'un four électrique.
- Par type de plaque de cuisson - gaz et combiné. Dans ce dernier cas, des brûleurs à gaz et électriques sont prévus dans la conception.
- Par taille : bureau miniature, compact (50 cm de large ou moins), pleine grandeur (60 cm de large).
Comment choisir une cuisinière à gaz ?
Lors de l'achat d'un poêle, vous devez faire attention à un certain nombre de facteurs :
- Dimensions;
- Nombre et type de brûleurs ;
- type de four ;
- Matériel pour la fabrication de la plaque de cuisson et du couvercle ;
- Matériau en treillis ;
- Disponibilité du contrôle du gaz ;
- Type d'allumage électrique ;
- Fonctions supplémentaires.
Les dimensions de la cuisinière à gaz dépendent en grande partie de l'objectif de l'appareil. Pour une résidence d'été ou comme plaque de cuisson supplémentaire dans la cuisine, vous devez choisir des modèles de bureau miniatures. Pour les petites cuisines, les poêles compacts d'une largeur de 50 cm conviennent, tandis que les modèles pleine grandeur d'une largeur de 60 cm conviennent aux cuisines spacieuses. De tels modèles présentent un certain nombre d'avantages - plus de plats peuvent facilement tenir sur la table de cuisson, de plus, dans certains cas, ces modèles sont équipés de 5 brûleurs ou plus.
Réchaud à gaz standard à domicile avec 4 brûleurs : un grand, un petit et deux moyens. Les modèles miniatures n'ont que 2 brûleurs. Ils peuvent être de tailles identiques ou différentes. Pour les poêles d'une largeur de 60 cm ou plus, le nombre de brûleurs peut être augmenté à 5-6 pièces.
Les brûleurs à gaz varient en puissance et en type. Plus le diamètre des brûleurs est grand, plus sa puissance est élevée. De plus, leur forme peut différer. Les brûleurs de type "double couronne" à deux circuits de combustion se caractérisent par une puissance accrue.
La cuisinière peut être équipée d'un four à gaz et électrique. Chacune de ces options a ses propres avantages et inconvénients. Les fours à gaz sont plus économiques à utiliser, ne nécessitent souvent pas de raccordement électrique (en l'absence de fonctions supplémentaires). Les fours électriques distribuent la chaleur plus uniformément. De plus, ces modèles sont généralement plus fonctionnels. Une bonne cuisinière à gaz avec un four électrique et à convection, un gril, souvent ils ont plusieurs modes de chauffage.
La table de cuisson selon le matériau de fabrication peut être des types suivants:
- Inoxydable;
- émaillé;
- Vitrocéramique.
Les appareils avec une plaque de cuisson en acier inoxydable sont considérés comme très fiables, ils n'ont pas peur des rayures et des éclats. Cependant, le nettoyage de telles plaques est difficile. Souvent, à la surface, des traces d'eau et des empreintes digitales sont visibles. La plaque de cuisson émaillée est une option économique et assez courante. C'est lui qui est souvent préféré par de nombreuses ménagères. Les plaques émaillées sont faciles à entretenir, la surface lisse est facile à nettoyer. Cependant, en raison de chocs violents ou de l'utilisation de brosses abrasives, des éclats et des rayures peuvent se produire.
La surface en vitrocéramique ne se retrouve que dans les modèles les plus modernes. Il a l'air très esthétique, de nombreux fabricants proposent des options avec un effet de surface en pierre ou des motifs. La vitrocéramique est facile d'entretien, cependant, comme l'émail, elle craint les coups violents.
De nombreux réchauds à gaz sont équipés de couvercles. Ils sont conçus pour protéger le mur des gouttes de graisse et d'huile. Des couvercles pleine grandeur peuvent également recouvrir la table de cuisson. Ils peuvent être en métal émaillé, en inox ou en verre.
Un autre indicateur important est le type et le matériau de la grille. Il peut être solide, c'est-à-dire fermer tous les brûleurs ou être constitué de segments séparés. La grille divisée est plus pratique à utiliser, car lorsqu'un brûleur est chauffé, la grille au-dessus des autres ne chauffe pas. Il est fabriqué à partir de tige d'acier ou de fonte. Les structures en acier sont beaucoup moins chères, mais avec le temps, elles s'épuisent. Les grilles en fonte sont plus durables, mais plus chères.
Le contrôle du gaz est un mécanisme qui assure le fonctionnement sécuritaire du poêle.Ce mécanisme coupe l'alimentation en gaz si la flamme s'éteint pour une raison quelconque. Les cuisinières avec contrôle du gaz diffèrent par la portée du mécanisme de protection. Le plus souvent, seule la flamme de la table de cuisson est contrôlée ; dans les appareils plus modernes, le contrôle du gaz s'étend également au four.
Le système d'allumage électrique rend l'utilisation de la cuisinière à gaz beaucoup plus confortable. Cependant, dans ce cas, vous devrez vous connecter non seulement à l'alimentation en eau centralisée, mais également à l'électricité. Il existe deux types d'allumage électrique : manuel et automatique. Dans le premier cas, lorsque vous tournez le bouton du brûleur, vous devez également appuyer sur le bouton du panneau. Dans le second cas, la flamme s'allume immédiatement lorsque la poignée est tournée.
Sur les poêles modernes, des fonctions supplémentaires sont souvent fournies sous la forme d'une minuterie de mise en veille, d'un réveil, d'un indicateur de chaleur résiduelle, d'un verrouillage du panneau de commande, etc. Bien sûr, ils rendent l'utilisation de la technologie plus confortable, mais vous devrez payer un supplément pour des fonctionnalités supplémentaires.
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Nous vous proposons notre liste des meilleurs réchauds à gaz. Lors de la compilation de la note, des indicateurs tels que le coût, la fonctionnalité, les avis des utilisateurs ont été pris en compte.
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De'Longhi PGGVB 965 GHI
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 5,0 ;
- Prix : 86 000 roubles ;
- Type de four - gaz ;
- Type de surface - acier inoxydable ;
- La présence du contrôle du gaz - plaque de cuisson et four ;
- Allumage automatique - oui.
Il est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et dispose de cinq brûleurs à gaz, dont un central à triple circuit. Le modèle est équipé d'un four à gaz avec éclairage intérieur, d'un ventilateur intégré, d'un gril et d'un rappel des minutes.
GEFEST 6702-04
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 5,0 ;
- Prix : 30 500 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - verre ;
- La présence de contrôle du gaz - oui;
- Allumage automatique - oui.
Sa classe d'efficacité énergétique est A. Pour garantir la sécurité, un contrôle du gaz est prévu sur la table de cuisson. Le four est équipé d'un gril électrique, d'un double système d'allumage, d'un tournebroche électrique, d'une convection et d'un barbecue.
Beko FFSS 62010GB
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,9 ;
- Prix : 18 000 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - non;
- Allumage automatique - piézo.
Il y a quatre brûleurs sur la table de cuisson. Le four électrique d'une capacité de 71 litres est de classe énergétique A. Le four à double vitre dispose d'une fonction de nettoyage à la vapeur et d'un gril.
Zigmund & Shtain VGG 38.62 X
Le four avec grill est équipé d'une double vitre amovible. Il s'allume également par auto-allumage. Une minuterie analogique avec un signal sonore est fournie.
La table de cuisson dispose de 4 brûleurs, dont une double couronne. Les poignées du corps sont en laiton. Chacun d'eux a un allumage automatique intégré.
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 5,0 ;
- Prix : 64 000 roubles ;
- Type de four - gaz;
- Type de surface - acier inoxydable ;
- La présence du contrôle du gaz - plaque de cuisson et four ;
- Allumage automatique - automatique.
Classement des poêles compacts
GEFEST 5102-03
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,8 ;
- Prix : 19 800 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - oui;
- Allumage automatique - automatique.
Il y a 4 brûleurs sur la table de cuisson émaillée. Il a une grille en fonte solide. Le modèle est équipé d'un contrôle du gaz, d'un allumage électrique, d'une minuterie électromécanique. Le four électrique d'une capacité de 55 litres est doté d'un gril intégré, d'une brochette électrique et d'un éclairage.
DARINA 1D1 KM241 311W
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,6 ;
- Prix : 13 200 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - non;
- Allumage automatique - automatique.
Le four a la convection et 9 modes de fonctionnement. Il y a 4 brûleurs intégrés dans la table de cuisson, une grille en fonte séparée de haute qualité est installée.
De Luxe 5040.20ge
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 5,0 ;
- Prix : 13 000 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - non;
- Allumage automatique - piézo.
Il y a 4 brûleurs avec allumage électrique sur les plaques émaillées. Le four électrique a une capacité de 43 litres. Il dispose d'un système d'éclairage et d'un gril. Une minuterie mécanique est prévue sur le corps du poêle.
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GEFEST 5502-03 0044
spécifications du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,5 ;
- Prix : 22 500 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - oui;
- Allumage automatique - oui.
Une minuterie tactile est installée sur le boîtier. Sur la table de cuisson, 4 brûleurs à gaz protègent la grille en fonte. Le four contient 55 litres. Il prévoit la fonction convection, barbecue, éclairage simple, broche électrique.
Beko FSET 52115 GAZ
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 5,0 ;
- Prix : 17 500 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - non;
- Allumage automatique - oui.
Une grille en fonte est installée sur la table de cuisson, 4 brûleurs à gaz avec fonctions d'auto-allumage. Le four contient 55 litres, il dispose de plusieurs modes de fonctionnement, notamment la convection, le chauffage rapide et le gril. Une minuterie mécanique avec la possibilité de s'éteindre est installée sur le boîtier e.
Hansa FCMW53000
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 5,0 ;
- Prix : 13 000 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - non;
- Allumage automatique - piézo.
Les brûleurs de la table de cuisson sont allumés à l'aide d'un allumage piézo.
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GEFEST 700-02
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,6 ;
- Prix : 1 800 roubles ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - non;
- Allumage automatique - non.
Il y a une position fixe pour la cuisson à basse température.
Rêve 200M
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,5 ;
- Prix : 1 500 roubles ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - non;
- Allumage automatique - non.
La table de cuisson a une grille métallique droite.
DELTA AKSINYA KS-103
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,7 ;
- Prix : 1 000 roubles ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - non;
- Allumage automatique - non.
L'appareil est destiné à être raccordé à des bouteilles.
Flama AVG1402-W
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,7 ;
- Prix : 4 000 roubles ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - non;
- Allumage automatique - non.
L'appareil dispose de 4 brûleurs, dont un à puissance accrue. Il existe une position "petite flamme" pour la cuisson à basse température. Le poêle est monté sur un support avec deux étagères.
GEFEST 3200-08
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,5 ;
- Prix : 9 000 roubles ;
- Type de four - gaz;
- Type de surface - émail ;
- La présence d'un contrôle du gaz - un four;
- Allumage automatique - non.
La cuisinière émaillée a 4 brûleurs. Le four à gaz d'une capacité de 42 litres est équipé d'une jauge de température.
De Luxe 5040.38G
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,5 ;
- Prix : 9 500 roubles ;
- Type de four - gaz;
- Type de surface - émail ;
- La présence d'un contrôle du gaz - un four;
- Allumage automatique - non.
L'appareil est équipé d'un four à gaz d'une capacité de 43 litres avec une fonction de contrôle du gaz. Mais la porte du four a deux verres pour améliorer l'isolation thermique.
DARINA 1AS GM521 001 W
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,5 ;
- Prix : 7 300 roubles ;
- Type de four - gaz;
- Type de surface - émail ;
- La présence d'un contrôle du gaz - un four;
- Allumage automatique - non.
Le modèle est conçu pour être utilisé dans le pays. Il est équipé d'un four à gaz de 45 l avec fonction de contrôle du gaz.
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AEG CKR 56400 BW
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 5,0 ;
- Prix : 38 000 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - oui;
- Allumage automatique - oui.
Sur la surface émaillée, il y a 4 brûleurs avec fonction d'allumage électrique. Sur le corps de la plaque, en plus des interrupteurs mécaniques habituels, un affichage d'informations est installé. Le modèle dispose d'un four électrique avec de nombreuses fonctions, notamment la convection, l'apport de vapeur pour humidifier la pâte, le gril, la décongélation.
Electrolux EKK 954904 X
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,7 ;
- Prix : 37 000 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - émail ;
- La présence de contrôle du gaz - oui;
- Allumage automatique - oui.
Sur la table de cuisson, il y a quatre brûleurs à allumage automatique. Le poêle est équipé d'un four spacieux avec de nombreuses fonctions : gril, convection, alimentation en vapeur. La multifonctionnalité vous permet d'utiliser le four non seulement pour la cuisson, mais également pour le séchage des légumes, la stérilisation.
Gefest 6502-03
Caractéristiques du modèle :
- Évaluation des utilisateurs : 4,3 ;
- Prix : 22 000 roubles ;
- Type de four - électrique ;
- Type de surface - verre ;
- La présence de contrôle du gaz - oui;
- Allumage automatique - oui.
Il a des grilles en fonte. Le modèle est équipé d'une minuterie électromécanique et d'un allumage électrique des brûleurs. Le four contient 55 litres. Il est équipé d'un tournebroche électrique, grill, éclairage, chauffage accéléré à convection.
La variété vous permet de choisir une cuisinière à gaz pour n'importe quel usage. Si vous devez acheter un modèle avec un four électrique et une grande liste de fonctions, faites attention aux produits des marques AEG, Hansa, Electrolux, Beko. Les poêles miniatures à offrir font partie de la gamme des fabricants Dream, Delta.La gamme de modèles du fabricant Gefest comprend à la fois des modèles multifonctionnels modernes et des appareils économiques.