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la mûre

A ce jour, environ deux cents variétés de mûres cultivées ont été décrites. De nombreux jardiniers connaissent les mûres. Et dans la nature, c'est assez commun.

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Caractéristiques biologiques

Mûre grise forestière - l'ancêtre des variétés de jardin et des hybrides

Mûre grise forestière - l'ancêtre des variétés de jardin et des hybrides

En raison de petites épines tenaces, les fourrés de mûres sont presque infranchissables. Les mûres sauvages se trouvent le plus souvent le long des ravins, près des rivières et des ruisseaux.

gros plan de mûre

Le nom lui-même indique qu'il est épineux, comme un hérisson.

  • De nombreuses variétés résistent parfaitement aux hivers de notre région. Mais il faut noter que la résistance au gel des mûres cultivées est néanmoins moins bonne que celle des framboises.
  • La mûre est un semi-arbuste rampant de 1,5 à 2 m de haut.
  • La mûre grise se trouve souvent à l'état sauvage, un tel nom lui a été donné car toutes les parties de la plante, y compris les fruits, sont recouvertes d'un enduit blanc dense, ce qui donne l'impression que la plante est grise.
  • Les mûres sauvages poussent dans les zones humides près des rivières, dans les basses terres. Les baies sont juteuses, savoureuses, mais acides.
  • Par conséquent, après avoir coupé les pousses de la deuxième année, les jeunes se penchent à environ 0,3 m du sol. En hiver, ils sont en outre recouverts de neige. Les variétés plus résistantes à l'hiver ont des tiges dressées.
  • Lors de la suppression des vieilles pousses, ils se débarrassent également des tiges faibles, endommagées, etc. en même temps. En hiver, il reste 6 à 8 tiges fortes.

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Caractéristiques des variétés et des hybrides

description des variétés de mûres

La forme culturelle de la mûre est venue d'Amérique dans les jardins de la Russie. Ces plantes sont puissantes, à haut rendement, avec de gros fruits juteux et plus sucrés que dans les formes sauvages. Vous trouverez ci-dessous une description des variétés et des hybrides les plus populaires.

Noir Satiné

Variété de mûre Black Satin

Noir Satiné

Noir Satiné

Cette variété présente un certain nombre de caractéristiques positives, mais n'est pas sans inconvénients.

Les buissons de cette variété sont forts, grands, il n'y a pas d'épines sur les branches et les pousses. Les buissons peuvent atteindre cinq, et dans de rares cas, sept mètres.

Au début, les pousses se caractérisent par une croissance verticale, mais après avoir dépassé un mètre et demi, la croissance horizontale commence, le buisson commence à ramper, nécessite une jarretière

Les drageons sont pratiquement absents

Feuilles trifoliées

Les baies sont arrondies, noires, brillantes jusqu'à 4 grammes, au sommet des pousses les baies sont plus grosses, leur poids atteint parfois 8 g

Les pinceaux contiennent 10 à 13 baies

Cette variété mûrit plus tôt que les autres variétés connues de cette plante.

Dans la seconde moitié de l'été, vous obtiendrez la première récolte, qui durera jusqu'à fin septembre. La brousse donne jusqu'à vingt kilogrammes de fruits par saison

Ce rendement ultra élevé rend cette variété prometteuse pour la culture dans de petites zones.

Inconvénients de cette variété :
  • Faible résistance à l'hiver
  • Toutes les baies ne mûrissent pas avant le gel.
  • Mauvaise transportabilité des fruits

Brzezina

Variété de mûre Brzezina

Brzezina

Brzezina

L'apparence de la brousse et ne diffère pratiquement pas des autres variétés. Le rendement maximal des fruits se produit la troisième année après la plantation des semis.Brzezina est une grande mûre, atteignant une hauteur de 3 m.

Il est recommandé de ne pas laisser pousser les pousses à plus de 2 mètres ; pour cela, une taille régulière est effectuée.

Particularité : cette variété ne forme pas de pousses racinaires. Brzezina est un hybride avec un certain nombre d'avantages, mais il possède également certaines caractéristiques que vous devez connaître à l'avance.

La mûre super précoce vient de Pologne. Les fruits commencent à mûrir début juillet. Brzezina se caractérise par une croissance rapide. Il n'y a pas d'épines, le goût est au top, les baies sont très sucrées. Les baies de cette variété ont une excellente présentation, elles sont légèrement allongées, noires, brillantes, ces baies sont toujours en prix.

Avantages :
  • Résistance au gel
  • Maturation rapide des fruits hybrides à haut rendement
  • Résistance à plusieurs maladies
  • Bonne transportabilité baie élastique appétence élevée

Défauts:
  • Une récolte abondante la troisième année après la plantation
  • Donne très peu de croissance racinaire, ce qui complique la multiplication végétative
  • Dans les années particulièrement froides en hiver, il nécessite un abri supplémentaire
  • Les baies sont sujettes aux coups de soleil

Natchez

Mûre Natchez

Mûre Natchez

Natchez

Cette variété est la plus à gros fruits. La forme de la baie est allongée, presque cylindrique (jusqu'à cinq centimètres de long, trois centimètres de diamètre).

Caractéristiques:
  • Les pousses sont droites, ne reposent pas sur le sol
  • En raison de la forte croissance, il est préférable de cultiver sur des treillis.
  • Il n'y a pas d'épines sur les branches
  • Les buissons atteignent une hauteur de 2,7 mètres
  • à gros fruits
  • Mûrit très tôt
  • Les baies sont très parfumées.

Karaka noir

Mûre noire Karaka

Karaka noir

Karaka noir

Originaire de Nouvelle-Zélande. C'est une plante épineuse, les fruits mûrissent tôt, les baies sont oblongues avec une grande appétence. Les fruits de cette variété ont un aspect très attrayant, ils sont allongés, avec un rétrécissement vers la fin. Ils ont l'air inhabituel et sont très demandés par les acheteurs. Les fruits sont noirs, brillants, jusqu'à 10 grammes, longueur 5 cm.

Une caractéristique distinctive de cette variété est sa grande transportabilité et son stockage à long terme.
Sous réserve de toutes les pratiques agricoles, il est possible de récolter jusqu'à 12 kg dans un buisson par saison. Les fruits mûrissent en deux mois.

Les premières baies mûrissent dans la seconde moitié de juillet, la fructification se poursuit jusqu'à la première moitié de l'automne.

Une telle fructification prolongée rend la variété rentable pour la culture à domicile dans des parcelles personnelles.
La hauteur du buisson peut atteindre 5 mètres, les cils sont flexibles, ils se glissent facilement sous le matériau de couverture pendant la saison froide.

Parmi les défauts, seuls deux doivent être mentionnés - les branches épineuses et la faible résistance à l'hiver. Les épines ne sont pas grosses, mais il y en a beaucoup, elles rendent difficile la récolte. Lorsque vous travaillez avec cette variété, vous devez avoir des gants de protection solides.

Si vous remarquez que des feuilles jaunies sont apparues sur les pousses, ce n'est pas toujours un signe de maladie. Des feuilles jaunes apparaissent parfois sur les mûres noires Karaka. Au bout d'un moment, le jaunissement disparaît et les feuilles redeviennent vertes.

Caractéristiques:
  • Si les plantes poussent à l'ombre et reçoivent un ensoleillement insuffisant, les baies acquièrent un goût amer.
  • De nombreux jardiniers notent le fait que Karaka Black est souvent attaqué par les pucerons.
  • Les colonies de pucerons se déposent sur les jeunes pousses.
  • La plante est de vigueur moyenne, les pousses sont fines, rampantes, vertes, d'automne et sont peintes du côté face au soleil, en rouge.
  • Doit être couvert pour l'hiver.
  • Une caractéristique distinctive de cette variété est sa capacité de transport élevée et son stockage à long terme.

Sans épine

Variété de mûre sans épines

Sans épine

Sans épine

Plantes de force moyenne, les pousses sont denses, dressées, à facettes, de couleur verte, mais après les premières gelées d'automne, leur couleur vire au rouge.

Le dessous du feuillage, bien que clairsemé, porte des épines.

Les fleurs de cette variété sont roses.

Les racines ne sont pas profondes, elles sont situées presque horizontalement.

Les plantes ne donnent presque pas de progéniture racinaire, elles se propagent donc par enracinement apical.

Caractéristiques:
  • Les baies sont grandes, allongées, de forme originale, attirent les acheteurs. Le goût des baies est excellent.
  • La productivité est ultra-élevée, jusqu'à 20 kg par plante par saison, 15-20 baies dans un pinceau.
  • Cette variété a besoin d'être courbée pour l'hiver, bien que cela se fasse avec difficulté.
  • Variété sans épines.

Chester

Variété Chester à haut rendement

Chester

Chester

Une plante forte, avec des branches debout denses et facettées, il y a des épines. La couleur des pousses en automne passe du vert au brun. Les plantes sont hautes, atteignent 2,5 mètres.

Apporte un agréable goût aigre-doux de baies pesant jusqu'à 10 grammes, ovales. Productivité jusqu'à 19 kg par buisson. Le système racinaire se développe horizontalement, la progéniture est disponible en petites quantités.

La maturation des fruits commence le 20 juillet.

Les rendements sont généreux et annuels ; cela dépend du fait que les fleurs de cette variété ne sont pas très sensibles aux gelées de fin de matinée au printemps.

La période de maturation des baies commence du 8 au 10 juillet et dure jusqu'à la fin août.

Les fruits doivent être retirés quelques jours avant la pleine maturité, car le goût des mûres trop mûres de cette variété est légèrement écoeurant.

Les baies destinées à la vente ou à la transformation doivent être récoltées avant pleine maturité, il est préférable qu'elles deviennent complètement noires, plus tôt elles seront plus acides.

Caractéristiques:
  • Cette variété n'est pas difficile et se sent bien sur les sols pauvres. Mais encore, il préfère les sols limoneux et sablonneux. Donne de bons résultats sur les sols limoneux et alluviaux avec une humidité modérée.
  • Un arrosage et une fertilisation excessifs ne sont pas recommandés, car les plantes commencent à "grossir", augmentent une grande quantité de masse végétative au détriment de la floraison et de la fructification.

Triple Couronne

Triple Couronne

Triple Couronne

Triple Couronne

Un arbuste vigoureux et particulièrement rustique d'Amérique. Les branches sont dressées, facettées, courtes, non recourbées.

Fruits de très haute appétence, noirs, brillants, de forme ronde, de taille moyenne, de forme ronde.

Le rendement moyen peut atteindre 12 kilogrammes par buisson. Dans de rares cas, les fruits se dessèchent avant de mûrir. En raison de sa grande résistance à l'hiver, cette variété ne nécessite pas d'abri pour l'hiver.

Caractéristiques:
  • Les baies mûrissent au milieu de l'été.
  • Si les plantes poussent à l'ombre et reçoivent un ensoleillement insuffisant, les baies acquièrent un goût amer.
  • De nombreux jardiniers notent le fait que Karaka Black est souvent attaqué par les pucerons.
  • Les colonies de pucerons se déposent sur les jeunes pousses.
  • La plante est de vigueur moyenne, les pousses sont fines, rampantes, vertes, d'automne et sont peintes du côté face au soleil, en rouge.

Agawam

Variété de mûre d'agave

Agawam

Agawam

Cette variété est originaire d'Amérique du Nord. Les buissons poussent droit, ne se propagent pas. Les branches sont parsemées d'épines fréquentes et fines.

Les baies sont noires, assez grosses - jusqu'à 8 g, le goût est bon, sucré avec de l'acidité, pas écoeurant, il y a un arôme unique.

La productivité est élevée, jusqu'à 12 kg par buisson.

L'endurance sans abri pour l'hiver est satisfaisante, dans de rares cas les extrémités des pousses meurent, mais cela n'affecte en rien la récolte, vous ne devez donc pas vous baisser pour l'hiver.

Les baies commencent à mûrir début juillet. Les années sèches, les baies de cette variété sont peu juteuses.

Caractéristiques:
  • La sélection de la variété Agawam est une activité rentable, surtout si l'on tient compte du rendement annuel et du nombre négligeable de ravageurs qui n'affectent pas la fructification.
  • Une plantation de cette mûre peut apporter d'excellents rendements au même endroit pendant 10 à 12 ans.
  • Le soin consiste à désherber et desserrer plusieurs fois par saison, en coupant les vieilles pousses en fin de saison.
  • Avant l'arrivée du froid, les jeunes pousses sont pliées à la surface de la terre, fixées dans cette position avec divers dispositifs.
  • Il est recommandé de couvrir les branches pliées au sol avec un matériau de couverture ou une couche de paille ou de mauvaises herbes afin que la neige s'attarde dessus.
  • Une telle protection est tout à fait suffisante pour la variété Agawam.
  • Au printemps, la couche protectrice est retirée, les pousses sont soulevées et attachées.
  • Pour cette variété de mûre, une jarretière de pousses à un treillis est nécessaire.
  • Une plantation de cette mûre peut porter des fruits au même endroit pendant 10 à 12 ans.

Sans épines

Variété de mûre sans épines

Sans épines

Sans épines

Variété buissonnante à pousses épaisses et lourdes pendantes. La force de croissance est très grande, les pousses poussent jusqu'à 2 mètres au cours de l'été.

La plante entière, les tiges, les feuilles sont couvertes de grosses épines fréquentes, ce qui rend très difficile la récolte des fruits, de sorte que les buissons doivent être attachés à un fil.

Si vous souhaitez protéger le jardin des intrus, plantez ce type de mûre en haie, elle remplacera avec succès la haie d'épines.

Le rendement est généreux - jusqu'à 10 kg par buisson par saison, le buisson donnera naissance à des glands. Les fruits sont ronds, noirs, gros, jusqu'à 6 g, bon goût.

Les baies mûrissent dans la seconde quinzaine de juillet, le portage se poursuit jusqu'à la fin août.

Caractéristiques:
  • Cette variété nécessite une jarretière, sinon les cils sont très fortement entrelacés.
  • Le buisson ne donne pratiquement pas de progéniture racinaire, les extrémités des pousses s'enracinent facilement d'elles-mêmes.

Navajo

Variété de mûre Navajo

Navajo

Navajo

Les baies de cette variété ont une excellente présentation, elles sont légèrement allongées, noires, brillantes, ces baies sont toujours en prix. Le poids moyen des baies est de 9 g, la forme est ovale. Les baies sont noires, au goût aigre-doux.

L'apparence du buisson n'est pratiquement pas différente des autres variétés. Le rendement maximal des fruits se produit la troisième année après la plantation des semis.

Les plantes résistent au gel et à la plupart des maladies.

Le buisson ne forme pratiquement pas de pousses, c'est pourquoi cette variété se propage par boutures et marcottage apical.

Des boutures de 30 cm de long sont faites à partir de segments de racines, elles sont plantées dans une serre froide et, après l'enracinement, elles sont installées dans un endroit permanent au printemps prochain.

Caractéristiques:
  • Au cours de la troisième année de plantation, la mûre Navajo entre dans une période de bonne fructification et, la quatrième année, elle donne déjà une récolte en pleine vigueur.
  • Plante vigoureuse et particulièrement rustique, les pousses sont dressées, les épines sont courtes, non recourbées. Les fruits sont noirs, de taille moyenne, de forme ronde, bon goût aigre-doux, rendement moyen, jusqu'à 8 kg par buisson.
  • La variété est résistante au gel, ne nécessite pas d'abri pour l'hiver. Les baies mûrissent dans la seconde moitié de l'été.
  • Cette variété est apparue sur le marché en 1987, a été élevée à l'Université de l'Arkansas.
  • Un trait caractéristique de la variété est un grand nombre de baies sur les branches. Les plantes de quatre ans ont jusqu'à 500 baies par saison sur une pousse.

Sur les chernozems, la matière organique ne peut pas être appliquée, sinon les buissons commenceront à "grossir" et n'apporteront pas une bonne récolte.

Lochness

Variété de mûres du Lochness

Lochness

Lochness

Cette variété porte des fruits si abondants que le feuillage est presque invisible derrière les grappes. Les buissons forment la rougeole.

Les sommets des tiges reposent sur le sol, à partir duquel une stratification peut être formée pour la multiplication végétative.

Ces couches développent leur propre système racinaire à leurs extrémités.

Caractéristiques:
  • De fortes pousses latérales partent de la racine, qui commence également à porter des fruits, mais plus tard, les fruits de ces pousses sont plus gros.
  • Cette variété se caractérise par une récolte prolongée.
  • La récolte dure près de deux mois.

Polaire

Variété de mûre polaire

Polaire

Polaire

Les plantes sont assez hautes, jusqu'à deux mètres et demi.

Les buissons donnent beaucoup de pousses de racines. Cette variété aime les endroits secs, sans prétention au type de sol.

Se sent bien à la fois sur les sols chernozem et sur les types de sols limoneux lourds.

Les plantes tolèrent bien l'hiver, en particulier sur les collines, tandis que dans les endroits humides et bas, le système racinaire peut geler légèrement et se raser. La croissance des pousses ne s'arrête qu'avec l'apparition du gel.

Parfois, même au mois de novembre, de grosses baies isolées peuvent être trouvées sur les pousses. Cette variété est assez productive. Il apporte jusqu'à 12 kg de baies d'un buisson par saison.

Caractéristiques:
  • De fortes pousses latérales partent de la racine, qui commence également à porter des fruits, mais plus tard, les fruits de ces pousses sont plus gros.
  • Cette variété se caractérise par une récolte prolongée.
  • La récolte dure près de deux mois.
  • Polar apporte des récoltes abondantes chaque année. Les rendements sont stables.
  • Les baies sont coniques, noires, brillantes, très savoureuses avec un arrière-goût agréable et un arôme prononcé.
  • Lors de la cueillette des baies d'un buisson, la baie est retirée du noyau.
  • Lors du traitement technique, les drupes ne s'effritent pas.
  • La variété est transportable.

lac tey

Variété de mûre Loh tey

lochtey

lac tey

Variété tardive. Les buissons sont semi-étalés, les sommets des tiges pendent. Les baies sont grosses, jusqu'à 9 g, noires, brillantes oblongues-obtuses, les drupes sont bien attachées, ne se désagrègent pas.

La pulpe de mûre de cette variété est très parfumée, ne bout pas mollement pendant la cuisson. La variété se caractérise par une grande résistance à l'hiver, une résistance accrue à diverses maladies.

Les bourgeons se forment sur les pousses annuelles à l'aisselle. Il y a deux ou trois bourgeons à l'aisselle de chaque feuille. Ils sont situés l'un au-dessus de l'autre.

Les bourgeons supérieurs sont toujours plus gros, c'est à partir de ces bourgeons supérieurs que se forment les branches fruitières l'année suivante, et les rosettes de feuilles poussent à partir des bourgeons inférieurs.

Il arrive aussi que les deux bourgeons soient également développés et qu'ils se transforment en branches fructifères. Si les bourgeons fruitiers supérieurs sont endommagés, des rameaux fruitiers poussent à partir des bourgeons inférieurs, qui forment généralement des rosettes de feuilles, mais ils sont plus faibles et produisent moins de fruits.

Caractéristiques:
  • Les branches fruitières les plus productives se développent à partir des bourgeons des parties supérieure et médiane de la pousse.
  • Ils fournissent jusqu'à 86% de la récolte. Sur les tiges fructueuses, les inflorescences ne se développent pas simultanément : d'abord les supérieures, puis les inférieures.
  • Les fleurs de chaque inflorescence fleurissent dans le même ordre, à la suite de quoi la variété se caractérise par une période de floraison assez longue - jusqu'à 25 à 30 jours.
  • La pulpe des baies de la variété Lokhtey est dense, la variété convient à la transformation, elle tolère bien le transport.
  • Productivité - jusqu'à 11 kg par buisson.
  • Le goût est agréable, doux, il y a une subtile acidité. La variété est résistante au gel, légèrement affectée par les maladies fongiques, la résistance à la sécheresse est moyenne.
  • Parmi les inconvénients, seuls les gros pics et une faible résistance au gel peuvent être appelés.
  • Nécessite un abri pour l'hiver. Les fruits se caractérisent par de hautes qualités technologiques.
  • Il fleurit dans la seconde quinzaine de mai et grâce à cela, il n'est pas endommagé par les gelées printanières.

géant

Variété de mûre géante

géant

géant

La plante du moyen terme de la maturation, les buissons sredneroslye, raslogye.

Baies de taille moyenne, pesant jusqu'à 6 grammes, de forme arrondie.

Les fruits se caractérisent par de hautes qualités technologiques, rendement jusqu'à 9 kg par buisson.

La variété est résistante à l'hiver, mais pas assez résistante aux maladies. Cette variété n'a pas de pousses racinaires, par conséquent, les plantes se propagent en enracinant le dessus des tiges.

Caractéristiques:
  • Fin juillet ou début août, le dessus des jeunes pousses est saupoudré de terre.
  • Les racines se forment sur la partie poudrée de la tige, la partie aérienne de la plantule pousse à partir du bourgeon apical.
  • Au printemps, les plantes enracinées de cette variété sont séparées de la tige, déterrées et utilisées comme matériel de plantation.
  • Afin d'avoir plus de semis, en mai, les jeunes pousses sont pincées à une hauteur de 40 à 50 centimètres, ce qui provoque la formation de branches latérales dont l'enracinement augmente la quantité de matériel de plantation.

Kiev

Variété de mûre Kiova

Kiev

Kiev

Cette variété a les plus grosses baies.

Variété de mi-saison, les pousses sont vigoureuses, puissantes, la hauteur du buisson atteint 2,5 m.

Les feuilles sont vert vif. Les baies sont très grosses, allongées, tronconiques, noires. Les drupes sont relativement bien liées au lit de fructification.

La pulpe est assez dense, la variété convient à la transformation.

Productivité - jusqu'à 10 kg par buisson.

Le goût est agréable, doux, il y a une subtile acidité. La variété est résistante au gel, légèrement affectée par les maladies fongiques, la résistance à la sécheresse est moyenne.

Caractéristiques:
  • Parmi les inconvénients, seuls les gros pics peuvent être appelés.
  • Nécessite un abri pour l'hiver. Les fruits se caractérisent par de hautes qualités technologiques.

Rubén

Variété de mûre Ruben

Rubén

Rubén

Mûre remontante, fructifie sur les pousses de l'année en cours à la mi-septembre et sur les pousses de l'année dernière à la mi-juin.

Blackberry Ruben est une nouveauté remontante, elle est cultivée en culture annuelle, à la fin de l'automne les pousses sont coupées ou fauchées.
En septembre, la variété porte ses fruits sur les pousses de l'année en cours.

Aux fins de la fructification précoce, les plantes sont couvertes.

Caractéristiques:
  • Les pousses sont droites, ne tissent pas, il y a des épines. Hauteur jusqu'à 2,5 mètres, le buisson est assez massif, mais en même temps compact, ne s'effondre pas.
  • Blackberry Ruben se reproduit par bourgeons racinaires.
  • Donne une petite progéniture racinaire.
  • Peut être multiplié par boutures vertes.
  • En essayant de se propager par le dessus des pousses, une décomposition de ces dernières a été observée.
  • Le rendement est de 4 kg par buisson, la taille des baies est impressionnante, le poids de certains spécimens atteint 14 grammes.
  • Les baies sont très juteuses, avec un arôme merveilleux, se détachent facilement de la tige.
  • Début mars, il faut pincer le dessus des pousses pour stimuler la formation de branches supplémentaires.
  • Couper les pousses à la fin de l'automne au niveau du sol.

Moins :
  • pollinisation problématique à haute température et faible humidité;
  • faible résistance à l'hiver;
  • il est recommandé de couvrir les buissons pour l'hiver;
  • maturation tardive, en raison de laquelle certaines baies n'ont pas le temps de mûrir avant le début des premières gelées.
  • la variété est assez controversée et instable pour les conditions de notre climat.

Magie noire

Variété de mûre magique noire

Magie noire

Magie noire

Cette variété est appelée remontant jetable. Le goût est exceptionnel, des baies très sucrées, l'une des variétés les plus douces de mûres.

La fructification est abondante, il semble que devant vous se trouve un mur végétal vivant de pousses puissantes couvertes de nombreuses baies.

Mais il faut savoir que cette variété porte ses fruits sur les pousses de l'année en cours. Après la fructification, les pousses sont fauchées ou coupées au sécateur.
La variété Black Magic n'a pas besoin d'être recouverte, pour effectuer d'éventuelles manipulations avant l'hivernage, car seules les parties souterraines de la plante restent à hiverner.

Cette variété de mûre a fait ses preuves en Russie et en Ukraine.

Il se cultive aussi bien en pleine terre que sous abri.

La période de fructification est double - de la seconde quinzaine de juin à la seconde quinzaine de juillet et la seconde fructification - de fin août à septembre.

Les baies sont grosses, allongées, denses, ramassées en pinceaux massifs. Le goût est extrêmement aigre-doux, il n'y a pratiquement pas d'acidité. L'arôme est prononcé.

Avec l'arrivée du froid, la teneur en sucre diminue.

Le buisson est compact, la densité est moyenne, la hauteur peut atteindre deux mètres et demi, la formation de pousses est élevée. Afin de stimuler la formation de progénitures racinaires, vous pouvez intentionnellement endommager les racines avec une pelle.

La pollinisation est bonne même pendant les chaleurs.

Avantages :
  • Réparabilité
  • Très haute productivité
  • Haute teneur en sucre
  • résistance aux maladies

Défauts:
  • Parfois, des coups de soleil se forment sur les baies
  • Un grand nombre de pointes
  • Faible résistance au gel

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Croissance et fructification

Le cycle de développement des pousses de mûres est de deux ans, car c'est le parent le plus proche framboises. La première année est consacrée à la croissance et au bourgeonnement des pousses. La deuxième année, la pousse porte des fruits et meurt.

Les mûres fleurissent assez tard, pas avant juin. Par conséquent, même dans les dernières gelées, ses fleurs ne détruiront pas

Les mûres fleurissent assez tard, pas avant juin

Les mûres portent des fruits très abondants. Les fruits violets foncés, rouges ou noirs ont la même forme que les framboises.

En principe, il existe deux formes de mûre - le kumanika (c'est ce qu'on appelle le plus souvent la mûre) a des pousses dressées, en dewberry elles sont rampantes.

Les mûres fructifient très abondamment

Les mûres fructifient très abondamment

Il existe souvent des formes transitoires. Dans le jardin, les mûres épineuses sont placées sur un treillis dans une plantation à une ou deux rangées. Il est très pratique de placer des mûres, par exemple, le long de la clôture, près des murs des dépendances, etc.

Dans le jardin, des mûres piquantes sont posées sur un treillis

Dans le jardin, des mûres piquantes sont posées sur un treillis

La distance entre les plantes est de 3/4 à 1 mètre. Entre les rangées, laissez jusqu'à 2 mètres. Les tiges de la deuxième année (fructification) sont fixées sur la rangée supérieure de fil, les jeunes sur le bas.

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Culture dans la cour

mûre sur treillis

Mûre sur treillis

  • Pendant la période d'apparition des fruits, la mûre cultivée est assez exigeante sur la présence d'humidité dans le sol. Avec son manque de baies, il y en a peu, elles sont sèches et s'effritent souvent avant de mûrir.
  • Dans le même temps, la plante ne tolère pas l'engorgement. L'eau stagnante est particulièrement contre-indiquée pour les mûres.
  • Pour un buisson adulte, un séjour suffisamment long sur un sol gorgé d'eau peut ne pas être fatal. Mais la stratification mourra presque certainement, car leurs racines pourriront.
  • La plante est assez tolérante à la sécheresse. Cela est dû à une plus profonde que framboises, l'apparition de racines.
  • Le système racinaire peut atteindre une profondeur de plus d'un mètre et demi.
  • Il faut garder à l'esprit que les mûres aiment le soleil. Il peut également se développer dans une petite ombre, mais le rendement et la teneur en sucre des baies en souffrent beaucoup.

Lors de la plantation d'arbustes, il est nécessaire d'assurer un bon drainage du sol et une abondance de soleil. Le reste des buissons de mûres n'est pas trop fantaisiste. Mais n'oubliez pas les pointes petites mais extrêmement tenaces. Placez les mûres de manière à ce qu'il soit pratique de les ramasser.

Baies les mûres sont bonnes sous n'importe quelle forme. La confiture en est faite, frottée avec du sucre. Les baies séchées font un thé incroyable en hiver. Et les mûres fraîches, peut-être, ne sont pas pires que même les framboises.

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Multiplication végétative

Les mûres sont propagées par des bouts de pousses et des boutures de racines.
Pousses formées de bourgeons sur un rhizome souterrain

Pousses formées de bourgeons sur un rhizome souterrain

  • Pour la première méthode, début août, à la fin des jeunes pousses de cet été, elles sont ajoutées goutte à goutte en position verticale au sol, où elles s'enracinent bien durant l'automne.
  • Au printemps, les pousses sont coupées et, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpées en morceaux, en forme de pyramide renversée, elles sont transplantées à la place de nouvelles rangées.
  • Il existe une autre méthode appliquée aux variétés à croissance trop forte avec des victoires debout, dans lesquelles le système racinaire est situé davantage dans une direction horizontale (cette méthode ne s'applique pas aux variétés rampantes, car leurs racines se développent dans une direction plus abrupte).
  • De grands buissons très développés sont coupés du sol avec une pelle tranchante et transplantés sous cette forme.

Les mûres sont propagées par des bouts de pousses et des boutures de racines.

Les mûres sont propagées par des bouts de pousses et des boutures de racines.

Ainsi, à l'endroit où le buisson est retiré, il reste les extrémités des racines qui, au cours du même été, poussent et forment plusieurs nouveaux spécimens indépendants de plantes adaptées au prochain printemps à transplanter.

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Principes de base des soins de plantation

mûrier

mûrier

1La plante hiverne mieux lorsque le haut des tiges est enlevé. Les branches latérales apparaissant au printemps sont raccourcies, laissant 25 à 40 cm.Dewberry doit absolument être couvert en hiver.
2Plus près du printemps, les buissons s'ouvrent à l'air. Pendant les hivers chauds, ils ventilent en ouvrant constamment les extrémités de la couverture.
3Une mauvaise ventilation peut provoquer des gelures de la plante et d'autres maladies.
4Les formes dressées et mixtes sont parfois obligées de se répandre, en pliant les tiges de remplacement qui ont atteint une longueur d'un demi-mètre. De plus, cela ne vaut pas la peine d'opprimer fortement la tige, avec le temps, elle se pliera davantage.
5Après avoir épinglé une tige soigneusement pliée pour la forcer à se développer parallèlement au sol, elle est immédiatement pincée. Cela oblige les branches latérales à se développer activement. Sur une jeune pousse, tous les bourgeons fleurissent.
6Ainsi, il est possible de créer un buisson plus compact, caractérisé par une productivité élevée.
7Immédiatement après la cueillette des dernières baies, les vieilles pousses sont enlevées pour donner aux jeunes l'occasion de se renforcer.
8Le système racinaire vit plus d'un an, il est représenté par un puissant rhizome (tige souterraine) et des racines supplémentaires qui poussent à partir de tiges souterraines.
9Fondamentalement, toutes les racines sont situées dans l'épaisseur du sol jusqu'à 45 centimètres, certaines racines atteignent 90 cm et plus profondément. Un système racinaire fort contribue à la formation de pousses fortes, assure leur bonne croissance et leur bon rendement.
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Cycle de vie de la plante, capacité à se régénérer

Avec l'âge, puis le vieillissement, la partie souterraine de la plante perd sa capacité de récupération, la formation de nouvelles pousses s'arrête et la plante meurt.. La plante vit aussi longtemps que le rhizome souterrain est capable de produire de nouvelles pousses de remplacement.

Tous les représentants de la mûre ont un grand nombre de bourgeons adventifs sur des rhizomes souterrains supplémentaires, à partir desquels se forment des tiges pouvant être utilisées pour la propagation ou laissées pour porter des fruits dans la bande de rangée.

plantations de mûres

plantations de mûres

Les vieilles racines profondément placées forment peu de pousses racinaires. Un grand nombre de pousses de racines poussent sur des sols légers et riches dans de jeunes plantations.

Dès la troisième année après la plantation, les pousses racinaires germent à une distance de 100 à 120 cm du buisson.

  • Les tiges de mûre ont un cycle de développement de deux ans et le rhizome souterrain vit plus d'un an.
  • Selon la puissance de croissance et la méthode de culture, au cours de la première saison, les pousses de mûres atteignent 1,7 à 3,2 mètres de hauteur et ne se ramifient pratiquement pas.
  • Plus les tiges sont hautes et épaisses au cours de l'année en cours, plus leur rendement est attendu la saison prochaine.
  • Parfois, il arrive que des pousses fortes poussent trop vite à cause de l'humidité et des engrais, ces pousses ne mûrissent pas à temps et gèlent en hiver, ce qui affecte négativement leur productivité future.
  • Les pousses printanières annuelles, qui se forment le plus souvent à partir de bourgeons de remplacement sur un rhizome souterrain, l'année suivante ne poussent pas en hauteur et ne s'épaississent pas, et des branches de fruits avec des feuilles et des inflorescences se développent à partir de leurs bourgeons.
  • Après la maturation des fruits, les tiges fructifères meurent progressivement, à la fin de l'automne, elles deviennent complètement sèches.
  • Cela n'a pas besoin d'être relevé, car ils utilisent des nutriments et de l'humidité qui ne profitent pas à la récolte de l'année suivante. Par conséquent, après la fin de la collecte des baies, ces tiges doivent être complètement retirées des plantations.

Dans la seconde moitié de l'été, poussent des pousses d'été qui n'ont aucune valeur économique. Ils doivent être enlevés avec les tiges qui portent des fruits dans l'année en cours.

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Ravageurs et maladies

  • De divers nuisibles, qui, soit dit en passant, sont peu nombreux dans les mûres, la place principale est occupée par des champignons parasites qui se développent sous forme de rouille sur les jeunes pousses et les feuilles, et ces dernières sont couvertes de taches brun grisâtre.
  • Les feuilles atteintes finissent par se dessécher et tomber, affaiblissant considérablement le développement de la plante.

Pousses endommagées par la mouche du ver de la noix

Pousses endommagées par la mouche du ver de la noix

  • Parmi les types de parasites fongiques les plus courants - la rouille orange ordinaire.
  • Toutes ces maladies sont guéries en pulvérisant du liquide bordelais.
  • La première pulvérisation se fait avant le débourrement ; le second - lorsque les jeunes pousses atteignent une longueur de 15 à 20 centimètres, et le troisième - à la fin de la collecte des baies et de l'élimination des pousses fructifères par coupe.

Charançon sur une feuille de mûre

Charançon sur une feuille de mûre

  • Parmi les insectes, certains foreurs sont nuisibles et, principalement, une mouche souchet, qui pond des œufs dans la peau de la pousse, à partir de laquelle cette dernière gonfle à l'endroit des dégâts sous la forme d'un afflux ;
  • Une telle pousse porte des fruits de mauvaise qualité ou souvent ne porte pas de fruits et meurt. La lutte contre ce ravageur consiste à couper et brûler les pousses endommagées.

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8.4 Score total
Description de la mûre

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Pertinence des informations
8
Disponibilité de l'application
8
Divulgation de sujet
8.5
Fiabilité des informations
9.5
Évaluations de l'acheteur : 4.18 (11 suffrages)

2 commentaires
  1. Je n'ai jamais vu un tel mensonge ! Supprimez la description des variétés de mûres et ne trompez pas les gens !

  2. La description des variétés de mûres dans cet article est un tas de mots qui n'ont rien à voir avec la réalité ! L'auteur écrit sur ce dans quoi il n'est pas compétent!

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