Cultiver des légumes verts à la maison - toute l'année avec des vitamines : oignon, persil, basilic, ail, les subtilités de ce procédé (Photo & Vidéo)

Verdure

Récemment, les mini-lits sur le rebord de la fenêtre ont acquis une immense popularité. Grâce à l'ingéniosité des jardiniers et aux dernières technologies, la verdure cultivée sur le rebord de la fenêtre vous permet de fournir à votre famille des vitamines en cas de carence en vitamines - en hiver et au début du printemps.

Les cultivateurs débutants peuvent commencer à cultiver des légumes verts vitaminés avec de l'aneth, du persil et des épinards. Le deuxième niveau de complexité comprend la menthe, le céleri, la marjolaine. Eh bien, des professionnels dans leur domaine peuvent se voir proposer de cultiver de la sauge, de l'anis, du romarin et du cumin.

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Quels verts peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre?

Mini-jardin sur le rebord de la fenêtre : tout l'hiver avec des vitamines

Lorsque vous choisissez des invités pour un rebord de fenêtre ou un balcon, vous devez vraiment regarder les choses et corréler vos désirs avec la possibilité de leur mise en œuvre. Si vous avez balancé sur une salade exotique, les conditions sont requises à l'étranger, ce qui ne peut pas être fait dans un appartement.

Magnifique mini jardin. Ayez toujours des légumes verts vitaminés frais à portée de main

Par conséquent, vous devez choisir des variétés adaptées à la culture à la maison., car certaines plantes ne tolèrent pas l'air chaud.

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Jardin de rebord de fenêtre : faire pousser du persil

Le persil est un réservoir de vitamines. Il contient tous les nutriments dont une personne a besoin pour rester en bonne santé. C'est formidable s'il y a une telle opportunité d'utiliser du persil toute l'année.

La complexité de la culture réside dans les caractéristiques de la plante elle-même : La composition comprend une huile essentielle, ce qui complique le processus de germination des graines. Par conséquent, avant de planter, vous devrez laver les graines à l'eau et les mettre sur de la gaze pour les sécher.

Persil de beauté dans un pot de fleurs

La terre de jardin additionnée de tourbe convient à la plantation. Avant de semer, il est recommandé de désinfecter la terre avec une solution légère de permanganate de potassium.

Il est nécessaire de mettre du matériel de drainage au fond du récipient préparé, puis de verser le sol. Semez les graines dans des rainures peu profondes, en essayant de ne pas les approfondir profondément. Avant de semer, le sol doit être humidifié. Lorsque les premières pousses s'élèvent au-dessus de la surface du sol, l'arrosage est effectué avec un dispositif de pulvérisation.

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Verts sur le rebord de la fenêtre: faire pousser de l'aneth

De nombreuses femmes au foyer se plaignent que la culture de l'aneth dans des pots est une tâche plutôt gênante et pas toujours productive.Cependant, ils ont tort, et leur erreur est qu'ils ont initialement choisi la mauvaise variété pour la plantation.

Variétés d'aneth: jardin sur le rebord de la fenêtre:

Avant de semer, les graines doivent gonfler ; pour cela, elles sont placées dans de la gaze humide. Le semis des graines est effectué dans un récipient préparé avec un sol nutritif.

L'aneth est une épice parfumée ! Il n'y en a jamais beaucoup, vous devez donc choisir un grand bol pour semer les graines.

aneth vitaminé

Le matériau est versé au fond du récipient : sable de rivière, argile expansée fine. Il n'est pas recommandé de cultiver sans couche de drainage.

Les graines sont semées superficiellement, légèrement saupoudrées de terre. Le récipient est recouvert de verre et placé sur un léger rebord de fenêtre. Après l'apparition des germes, les plantations sont nourries avec des engrais organiques. En hiver, il est recommandé d'utiliser un éclairage artificiel supplémentaire de la plante pendant au moins 6 heures par jour.

Épinard

Les variétés suivantes conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre: "Godry", "Virofle", "Géant".

L'épinard est un légume vert bon pour le corps. Pour la plantation, vous devez acheter des conteneurs d'une hauteur latérale de 15 cm.La terre prête est versée dans le conteneur.

• Avant de semer les graines, elles sont trempées dans de l'eau tiède pendant 24 heures.
• Les graines sont plantées dans le sol à une profondeur de 1 cm.
• Pour accélérer la germination, le récipient devra être recouvert de verre ou de film.
• Après la germination (après environ 7 jours), vous devez cueillir les épinards.

Les feuilles d'épinards ont atteint une longueur de 10 cm et sont prêtes à être coupées.

En hiver, il est nécessaire d'éclairer les plantes en installant un éclairage artificiel avec des lampes fluorescentes. Pour éviter que les plantes ne souffrent de l'air chaud provenant des batteries, vous devrez les arroser fréquemment avec de l'eau.

Après 40 jours, la récolte est prête pour la récolte. À ce moment-là, les épinards devraient avoir atteint une hauteur de 7 à 9 cm.

Ail Miracle

L'ail a donné une flèche : peut être consommé frais ou utilisé lors de la préparation des premiers et seconds plats

Il n'y a pas de difficultés à grandir. Pour la plantation, un récipient est préparé et des gousses d'ail sont plantées. Le sol peut être n'importe quoi. La profondeur d'encastrement optimale est de 2 à 4 cm, la distance entre les dents est de 1,5 à 3 cm.

Basilic

La plante épicée appartient à la famille des Lamiacées. La plupart des variétés ont des feuilles juteuses, grandes, vertes ou violettes, des tiges charnues. En plus d'un excellent goût, le basilic a des propriétés médicinales.

Le feuillage multicolore du basilic sert non seulement de décoration intérieure, mais a également un effet bénéfique sur le fond psycho-émotionnel d'une personne, calme et inspire

Soulage l'inconfort de la gastrite. Manger du basilic pendant l'allaitement augmente la lactation. Recommandé pour les patients hypotendus : fait monter la pression.

3 variétés conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre :

Lorsqu'elles sont cultivées dans un appartement, les couleurs vives du basilic décorent non seulement l'intérieur, mais sont également une source de vitamines.

Les avantages de cultiver des légumes verts

Accueil mini lit de verdure

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Façons de faire pousser des oignons

Grâce à l'ingéniosité des producteurs, un grand nombre de façons de cultiver Luc stylo à la maison.

Cultiver en hydroponie

Le moyen le plus simple, familier même aux enfants: versez de l'eau dans un verre et réglez l'ampoule de manière à ce que le fond soit légèrement immergé en profondeur.

Culture hydroponique : le moyen le plus rapide et le plus simple de faire pousser des oignons plumes

Instruction étape par étape :

1. Pour la distillation, mieux vaut prendre des bulbes avec une plume apparue.
2. L'oignon lui-même doit être lavé et les écailles supérieures enlevées.
3. Si la plume n'apparaît pas, vous devez couper le haut de l'ampoule de 1,5 cm.
4. Versez suffisamment d'eau dans un gobelet en plastique de 100 grammes pour que seul le fond y soit immergé.

Méthode de grand-mère : germer dans un verre

Cultiver des oignons à la maison

Un récipient (un verre ou un récipient spécial) avec un oignon doit être placé sur un rebord de fenêtre léger et une plume commencera à apparaître dans une semaine.

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Une nouvelle méthode pour faire pousser des oignons sur une plume : « Onion Cactus » ou « Onion Tree »

Un moyen non moins intéressant et rapide d'obtenir des verts. Pour la plantation, il est souhaitable de choisir de petits bulbes, vous pouvez utiliser ensembles d'oignons. Beaucoup aimeront cette méthode.

Voici un tel "arbre à oignons" obtenu lorsqu'il est planté à l'aide des dernières technologies avec la possibilité d'économiser de l'espace

Pour faire pousser des oignons à l'aide de cette technologie, vous devrez prendre un sol nutritif, une bouteille en plastique, de petits oignons, un support avec un pot.

Comment faire une disposition d'arbre à oignons

Voici un cactus si intéressant obtenu à l'aide des dernières technologies. Vous regardez - et l'œil se réjouit!

Utilisation des boîtes de forçage

Dans les magasins spécialisés, des boîtes de 60x40 cm sont vendues. Leur conception est incroyable. Le fait est qu'au fond de la boîte se trouvent de nombreuses pointes sur lesquelles les bulbes sont enfilés pendant le processus de plantation.

Voici à quoi ressemble la boîte pour forcer les oignons sur une plume

Les pointes ont des restrictions spéciales. Lors de "l'atterrissage" de la tête, le limiteur ne lui permet pas d'être profondément percé, car l'ampoule elle-même ne doit pas toucher le fond. L'avantage de cette méthode est que la possibilité de pourriture du bulbe est exclue. L'eau est versée dans la boîte jusqu'au niveau des ampoules.

Avantages

1. Les pointes offrent aux têtes un ajustement sûr : les bulbes ne vacillent pas d'un côté à l'autre, ne flottent pas à la surface de l'eau.
2. Du fait que les pointes percent le bulbe, celui-ci est plus rapidement saturé d'eau.
3. Les bulbes ne pourrissent pas car seules les racines sont dans l'eau.

Forcer les bulbes sur une plume dans des boîtes spéciales

Il y a de petits trous aux extrémités des boîtes, ce qui permet une meilleure circulation de l'air. Ces conteneurs peuvent être utilisés non seulement pour faire pousser de la verdure à des fins personnelles, mais également à des fins commerciales - pour la vente.

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Respect des conditions d'obtention de verdure : règles générales

Les herbes fraîches du magasin sont vendues à un prix fabuleux, surtout en hiver. Chacun de nous a la possibilité d'aménager un mini-jardin sur le rebord de sa fenêtre. Cultiver un tas de légumes verts n'est pas difficile, mais plus que cela, cela profitera à toute votre famille.

Préparation du sol

Vous pouvez prendre de la terre ou des terres achetées dans le jardin

Avant utilisation, il est recommandé de désinfecter avec une solution diluée de permanganate de potassium. Ensuite, dans un récipient choisi, versez la terre avec une couche de 4 cm, plantez les bulbes et recouvrez-les d'une couche de terre.

Verts prêts à manger

Après la plantation, les bulbes sont recouverts de terre sur 1/3 du bulbe lui-même. Ensuite, le récipient avec les ampoules est placé sur un rebord de fenêtre léger. La température optimale de germination est de +25 °C.

Le choix des conteneurs pour la plantation

En tant que conteneurs, vous pouvez utiliser n'importe quel conteneur : contenants, pots, boîtes, bouteilles en plastique, bols pas plus de 7 cm de profondeur.

Éclairage

L'oignon est une culture photophile, mais ne tolère pas la chaleur

En hiver, il peut être cultivé sur des rebords de fenêtres du côté sud-ouest ou sud-est. Avec cette disposition, les ampoules auront suffisamment d'éclairage. S'il n'est pas possible de faire pousser des oignons sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez créer des étagères et installer un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes.

Arrosage

Pour l'irrigation, utilisez de l'eau du robinet décantée à température ambiante. Fréquence d'arrosage - 1 fois en 2 jours, moins souvent si le sol est humide.

Le sol ne doit pas être autorisé à se dessécher. Si vous le dessèchez, les racines mourront.

Une humidité excessive contribue à la décomposition du système racinaire.

couper les verts

"Vous ne pouvez pas couper les premières plumes" - de tels conseils sont donnés par des jardiniers expérimentés

La première coupe est effectuée après 15 jours (dans de bonnes conditions) après avoir planté des oignons sur une plume. Vous devez d'abord couper les plumes latérales, vous ne pouvez pas toucher les plumes centrales.

Que nourrir et cela en vaut-il la peine ?

Le "jardin vert" sur le rebord de la fenêtre n'a pas besoin d'alimentation supplémentaire. Si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter le rendement en verdure en ajoutant 50 g de cendre de bois à 10 litres d'eau.

Régime de température

La température optimale est de +20 °C.

Cultiver à une température plus élevée entraîne un vieillissement rapide et un flétrissement des bulbes. Lors de la distillation, vous ne pouvez pas placer de récipients contenant des oignons sur le rebord de la fenêtre sud, il est conseillé de les éloigner des appareils de chauffage.

Eclairage supplémentaire ?

Si nous considérons l'ensemble du processus végétatif depuis le tout début du forçage sur une plume, la première chose que font les bulbes est qu'ils construisent le système racinaire et ensuite seulement chassent la plume. Par conséquent, pour obtenir une bonne récolte, après avoir planté les bulbes, le récipient contenant la sevka devra être déplacé dans une pièce fraîche et sombre. À ce moment, une formation intensive du système racinaire se produira.

Éclairage artificiel des plantes pour une meilleure croissance

Ensuite, les ampoules ont besoin d'un éclairage lumineux. Dans les régions où la lumière du jour est courte, il est recommandé d'installer un rétroéclairage. Pour ce faire, prenez des lampes fluorescentes et installez-les au-dessus des plantes.

Hauteur des lampes aux conteneurs avec paliers - 25-40 cm. Plus l'éclairage artificiel est utilisé longtemps, plus le forçage sera rapide.

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Forcer des oignons sur une plume en tant qu'entreprise

Presque toutes les femmes au foyer sont engagées dans la culture d'oignons sur une plume. Si nous considérons tout ce processus comme une entreprise, nous pouvons dire qu'il est rentable. De plus, le forçage est disponible même pour les débutants, car il ne nécessite pas de technologie agricole spécifique.

Par conséquent, les entrepreneurs avec un investissement minimal peuvent obtenir un profit suffisant, qui dépendra de la quantité de matériel planté.

Pour forcer les oignons, les femmes au foyer utilisent la méthode hydroponique et la germination dans le sol.

Il est clair que lors de la réception d'un stylo dans des tasses, on ne peut pas parler d'une sorte d'entreprise, car les verts qui en résultent ne suffisent qu'à eux-mêmes. S'il est cultivé pour la vente, vous aurez besoin d'une certaine pièce avec un éclairage installé. Peut être utilisé complexes de serres.

Un complexe de serre spécialement équipé pour forcer les oignons en plumes. En basse saison et en hiver, les oignons verts divergeront avec éclat. Dans le même temps, le prix à ce moment sera assez élevé.

Avantages commerciaux :

Les aspects positifs incluent le fait que les verts sont constamment en demande, vous n'avez donc pas à dépenser d'argent en publicité - l'acheteur est seul, sans investissements marketing. Après avoir examiné les avantages, vous ne devriez pas penser que tout est si lisse, il est donc nécessaire de rappeler les inconvénients de la méthode de forçage de l'oignon sur une plume.

Tous les entrepreneurs en démarrage ne sont pas prêts à acheter un complexe de serres, car le coût « mord ». La demande crée l'offre, donc le prix fluctue. Il convient de noter que les produits cultivés ont une courte durée de conservation.

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Variétés d'oignons pour la culture industrielle

Serres d'hiver bon pour forcer, mais ils sont chers. Afin de ne pas mal calculer plus tard avec un profit, il est nécessaire de choisir certaines variétés pour la plantation, car elles ne peuvent pas toutes être chassées jusqu'à la plume.

Variétés d'oignons capables de donner des verts chics dans des conditions artificielles:

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Poireau

"Flèches à l'ail" de poireaux

• Les plumes d'oignon de cette espèce ressemblent à des flèches d'ail poussant sur une tige blanche et charnue comestible.
• Pour que l'oignon se forme, il est planté dans des rainures peu profondes, puis, au fur et à mesure de sa croissance, le sol est progressivement versé.
• À partir de 1 m2, vous pouvez obtenir 2 kg de verdure.

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Arc-batun

Beau bow-batun

• En apparence, les feuilles ressemblent à la plume d'un oignon ordinaire.
• Une caractéristique de la variété est l'incapacité de former une tête - le bulbe lui-même, de sorte que les entrepreneurs cultivent des oignons en semant des graines.
• Le rendement dépend de la température de croissance (+15 °C) et de l'humidité spécifique (80%).
• À partir de 1 m2, vous pouvez collecter jusqu'à 3,5 kg de verdure.

ciboulette

ciboulette

• En plus de la plume, de faux bulbes sont utilisés pour la nourriture, qui atteignent un diamètre de 1 cm.
• Le rendement est élevé, avec 1 m2 vous pouvez récolter 3 kg.
• Mais cette espèce a ses inconvénients : des rendements élevés ne sont possibles que si un éclairage adéquat est observé.
• En l'absence de lumière, les pousses sont arrachées et on ne peut parler d'aucune présentation.
• Cette espèce se reproduit par division de rhizomes.

Échalote

Ce sont les belles tranches qui forment les échalotes

• Il diffère des oignons ordinaires par la structure du bulbe et la ramification améliorée.
• Fait référence au multi-site. Jusqu'à 10 lobules sont formés simultanément dans un nid.
• Des pousses vertes émergent de chaque lobe.
• La récolte peut être effectuée dès un mois après la plantation sur une plume.
• A partir de 1 m2 vous obtenez 3 kg de plume.

Arc visqueux

Larges feuilles d'oignon visqueux.

• Les plumes d'oignon Slizun sont assez larges et très juteuses, ont un agréable arôme d'ail.
• L'espèce est vivace, elle peut donc être cultivée toute l'année.
• L'oignon visqueux n'a pas de période de dormance. À partir de 1 m2, vous pouvez obtenir 4,5 kg de verdure.
• Aspect à haut rendement. Recommandé pour la culture industrielle.

Arc à plusieurs niveaux

Arc à plusieurs niveaux ou égyptien

• Dans le peuple, on l'appelle aussi égyptien.
• Aux extrémités des pousses, des bulbes se forment, à partir desquels une plume pousse ensuite.
• De la plantation à la récolte prend jusqu'à 40 jours, dans de bonnes conditions de croissance, cette période est réduite à 25 jours.

Dans des conditions de serre, le forçage d'oignon sur une plume est effectué en utilisant les méthodes de culture suivantes:

Cultiver en hiver

Cultiver des légumes verts à la maison - toute l'année avec des vitamines : oignon, persil, basilic, ail, les subtilités de ce procédé (Photo & Vidéo)