Les variétés d'épine-vinette sans prétention dans les soins et la plantation sont très demandées par les jardiniers russes. En raison des couleurs vives du feuillage - du vert et du jaune au violet et au rouge, l'arbuste a l'air très pittoresque. Il existe des spécimens avec des bordures colorées, panachées et même mouchetées.
Contenu:
- Descriptif botanique
- croissance de l'aréole
- Types et variétés populaires
- Atterrissage en pleine terre
- Recommandations générales pour l'entretien des plantes
- Méthodes de reproduction
- Recommandations pour la sélection de variétés d'intérieur
- Caractéristiques de l'atterrissage dans différentes parties du pays
- Utilisation en aménagement paysager
- Application de fruits, de feuillage et de bois
- Propriétés curatives
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Descriptif botanique
L'épine-vinette porte des fruits abondants avec de grosses baies souvent comestibles, qui sont utilisées comme aliment dans de nombreuses cuisines du monde. L'aspect gracieux d'une plante ornementale est activement utilisé dans aménagement paysager. Les variétés naines d'épine-vinette sont cultivées à la maison.
La plante ne nécessite pas de soins particuliers ni d'attention accrue, possède des qualités résistantes à la sécheresse et au gel. Il se reproduit bien par toutes les méthodes populaires en jardinage. Il ne nécessite pas d'alimentation constante, tombe rarement malade, il s'enracine bien dans n'importe quel sol.
Magnifique spécimen aux feuilles rosées
L'épine-vinette est appelée un buisson de bonbons à la suggestion des confiseurs soviétiques, qui ont donné son nom à leurs célèbres caramels. Mais si vous regardez les gros fruits mûrs et brillants de la plante, il est vraiment difficile de ne pas les associer à une délicatesse sucrée.
Il existe des variétés à cime persistante, partiellement retombante et caduque. Feuilles croître en grappes dans la prochaine commande. branches fines, couvertes d'épines, tendent vers le haut à angle aigu.
Selon le type et la variété, l'arbuste peut atteindre une hauteur de 30 cm à 3 m. couronne ce dernier à l'âge adulte acquiert des contours colonnaires, sphériques ou tentaculaires. L'âge moyen d'un individu est de 35 à 50 ans.
Épines acérées et fruits mûrs
L'épine-vinette fleurit à la fin du printemps et au début de l'été avec une palette lumineuse de nuances: violet, violet, rouge, rose, jaune, blanc, vert, hétéroclite. La floraison dure 2-3 semaines. Vers le début de l'automne, apparaissent des baies de forme ovale oblongue, rouges, noires ou bordeaux.
Les fruits ne se gâtent pas longtemps sur les branches, même en hiver, diluant le paysage blanc comme neige avec les riches couleurs de l'été. La plupart des espèces d'épine-vinette sont des plantes mellifères. Le miel frais a une consistance moyenne, un goût sucré et une teinte dorée.
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La plante est un habitant typique de presque tout le territoire de l'hémisphère nord, à l'exception des latitudes du pergélisol. À des fins décoratives et culturelles, il est élevé en Europe, en Extrême-Orient, en Chine, au Japon, en Asie centrale, en Amérique du Nord, dans le Caucase, en Perse, en Sibérie, en Crimée.
L'arbuste tolère les fluctuations de température caractéristiques d'un climat continental tempéré. Certaines variétés sont isolées pour l'hiver, les autres sont assez résistantes au gel. La chaleur n'est pas non plus un gros problème pour l'épine-vinette.
Palette de couleurs luxueuse
Pousse dans n'importe quel sol, même avec une composition pauvre en nutriments. Un petit système racinaire permet à l'arbre de s'entendre facilement avec d'autres végétaux.
La principale exigence des conditions environnementales est l'absence de stagnation d'humidité dans les racines et une quantité suffisante de lumière.
L'épine-vinette tolère beaucoup mieux la sécheresse que l'excès d'eau. Il est capable de pousser à l'ombre, mais dans ce cas, la couleur du feuillage ne sera pas brillante et saturée. La fructification ne sera pas non plus abondante.
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Types et variétés populaires
Selon la taxonométrie moderne, le genre Barberry comprend près de 600 espèces végétales. À des fins décoratives, la plupart d'entre eux sont élevés. Cela inclut à la fois les plantes géantes et les individus trop petits.
Représentant nain du genre
De nombreuses espèces sont divisées en variétés distinctes, ce qui augmente encore le nombre de variations d'arbustes. Considérez les variétés populaires d'épine-vinette, les meilleures pour la culture dans les régions russes. Certains d'entre eux sont comestibles, d'autres sont cultivés à des fins pharmacologiques, esthétiques et autres.
Thouneberg
Dans des conditions naturelles, l'espèce pousse en Chine et au Japon. C'est un arbuste à feuilles caduques gracieux dont la palette de couleurs de couronne comprend toutes les nuances de rouge, jaune, orange et vert. Il tolère le gel, la sécheresse, n'a pas peur des parasites, pousse en milieu urbain dans un sol caillouteux sans engrais.
- Thunberg en érection. Arbuste dressé et pyramidal aux feuilles vert clair de forme régulière et ovale. La couronne est épaisse et dense. La hauteur moyenne d'un individu est de 1,2 à 1,5 m.Les fleurs sont jaunes et rouge pâle.
- Admiration de Thunberg. Arbre nain miniature au sommet large et arrondi, pouvant atteindre 1 mètre de diamètre. Dans le même temps, la hauteur d'un spécimen adulte dépasse rarement 50 cm.Les feuilles sont de couleur jaune, rouge et orange avec une bordure claire et claire.
- Coronite de Thunberg. Arbustes soignés atteignant un mètre et demi de haut avec des pousses verticales. Feuilles oblongues rose pâle bordées de vert clair. Les fleurs sont jaunes, les fruits sont rouges juteux.
- Fusée dorée de Thunberg. L'épine-vinette jaune à cime pyramidale, atteignant 1 à 1,2 m, se distingue par son feuillage vert-jaune luxuriant et ses fleurs jaune vif. Il pousse bien dans de nombreuses régions de Russie.
- Thunberg Arlequin. Un buisson large et étalé, d'environ 2x2 mètres, avec des feuilles violettes à taches blanches et jaunes. Il tolère le gel et le manque d'eau. Nécessite une taille régulière pour se mettre en forme.
- Thunberga Atropurpurea. Une plante avec des feuilles violettes et une haute couronne ovale. Il fleurit avec des fleurs jaune-violet, produit des fruits de couleur corail foncé.
Tibétain
Habitat naturel - Est de la Chine, nord de l'Inde, montagnes du Tibet. L'épine-vinette asiatique est considérée comme l'une des plantes les plus utiles parmi tous les membres du genre. Le panier de guérison des fruits écarlates de la plante est particulièrement célèbre.
Les arbres poussent jusqu'à 3,5 à 4 mètres, les branches poussent largement vers le haut et sur les côtés. Les feuilles vert foncé sont tordues en tubules et les fleurs ont une couleur violette inhabituelle.
Variété Goji Shambhala. Arbuste très épineux, pouvant atteindre 3,5 mètres de haut. Il est célèbre pour ses fameuses baies de goji, qui sont créditées d'un pouvoir de guérison dans le traitement du cancer et d'autres maladies dangereuses. Cette épine-vinette pousse dans n'importe quel sol, sauf marécageux.
Canadien (Ottawa)
Les variétés de cette espèce sont unies par un feuillage rouge et une couronne dense et étalée. La couleur des feuilles varie du violet foncé à l'écarlate foncé. En Russie, il n'est pas très courant, il est plus courant en Sibérie et dans l'Oural, en raison de ses qualités de résistance au gel.
- Superbe. Arbuste violet à couronne jaune et baies rouges. Il pousse rapidement et activement, nécessite une taille régulière. Rustique, tolérant à la sécheresse.
- Auricome. Feuillage bordeaux aux reflets argentés.Pousse compact mais volumineux.
- Milles d'argent. Un arbre bas atteignant 3 mètres de haut. La couleur des feuilles va du violet au bordeaux. Les fleurs sont jaune-rouge, petites, poussent abondamment.
Amour
Ce type d'épine-vinette se trouve dans la nature en Extrême-Orient, en Chine et au Japon. Les variétés sont généralement hautes - de 2 à 3,5 mètres, la cime n'est pas dense, tentaculaire.
En été, il est vert vif avec des pétales jaunes. Les baies sont utilisées pour la nourriture, des teintures médicinales en sont préparées. L'écorce est utilisée pour la décoration en mosaïque.
Ordinaire (persistant)
Grand arbuste à croissance lente avec des feuilles étroites et longues. Ils ne tombent pas en automne et restent sur les branches pendant toute la période de gel. Au printemps, lorsqu'une nouvelle couronne commence à pousser, les vieilles feuilles se dessèchent et tombent.
La plante n'a pas peur du gel jusqu'à -35 ° C, elle est donc activement cultivée dans le centre de la Russie, en Sibérie, dans l'Oural. Devient rarement l'objet d'attaques de ravageurs, ne souffre pas dans un sol organiquement faible.
Pousse bien dans une atmosphère urbaine polluée :
- Variété Alba. Bel arbuste duveteux aux fruits blancs inhabituels. Pousse en Crimée et dans le Caucase.
- Variété Luteya. Les baies jaune clair sont consommées. Une fructification abondante n'est possible que dans une zone lumineuse et ensoleillée.
coréen
La patrie de la plante est la péninsule coréenne, ses pentes rocheuses, ses gorges, ses régions montagneuses. Les grandes feuilles ovales sont vertes en été et virent au rouge en automne. Epines aplaties, longues, épaisses.
Les fruits sont rouge vif, parfaitement ronds, de 10-12 mm de diamètre. L'arbuste ne tolère pas les gelées sévères et le dégel prolongé.
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La plante est plantée au printemps, avec l'apparition des premiers jours chauds. Il est important que les bourgeons des pousses ne soient pas encore épanouis. L'arbuste s'enracine bien, meurt rarement lorsqu'il est planté.
Si vous avez acheté des plants avec un système racinaire fermé, ils peuvent être plantés à l'automne, un mois avant le début du gel, au plus tard à la mi-octobre. Une telle pousse a poussé dans un récipient spécial, ses racines sont bien formées, pas nues, elles sont dans leur propre coma terreux.
Par conséquent, il supportera bien l'hiver, surtout si vous enveloppez en plus un jeune buisson avec des branches et jetez de la neige sur le dessus.
Planter des buissons d'épine-vinette
Le sol peut être sablonneux, rocheux, argileux - il est important qu'il ne soit pas excessivement humide, comme cela se produit dans les zones humides. Pour éviter que l'humidité ne stagne dans les racines, veillez à une bonne couche de drainage. Briques cassées, cailloux, gravats, pierres de taille moyenne appropriées.
semis d'arbustes
Instructions étape par étape pour planter l'épine-vinette:
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Recommandations générales pour l'entretien des plantes
Malgré la simplicité et l'absence d'exigences particulières en matière de soins, pour que l'épine-vinette plaise à l'œil avec une vue pittoresque, vous devez suivre les règles simples d'arrosage, d'élagage, d'alimentation, de combat nuisibles et les maladies.
Règles d'arrosage
L'arbuste n'aime pas l'humidité
La plante n'aime pas l'humidité. Dans la période estivale non chaude, il y a suffisamment de précipitations saisonnières. Si un temps sec et chaud est établi, le buisson est arrosé une fois toutes les 2 semaines. Assez 10-15 litres d'eau pour un arbuste adulte et la moitié de cette mesure pour les spécimens de la première année de vie.
Les jeunes plants doivent être humidifiés 1 à 2 fois par semaine jusqu'à ce qu'ils soient complètement enracinés. Pour vérifier si un arrosage est nécessaire, vous pouvez creuser légèrement la terre végétale. S'il est sec, ajoutez de l'eau, s'il est humide, attendez quelques jours.
Règles de découpage
Avec une taille régulière, vous pouvez donner à l'arbuste une belle forme.
Pour que l'arbuste pousse magnifiquement, acquière une forme esthétique et un aspect gracieux, il doit être coupé régulièrement. Cette procédure est effectuée non seulement à des fins décoratives. En mars et octobre, une taille sanitaire est effectuée pour éliminer les branches malades, desséchées ou endommagées.
Certaines variétés trop petites ont une couronne très dense et fréquente qui pousse dans un cône ou une colonne régulière. Si des pousses cassées ou malsaines ne sont pas visuellement observées, la plante n'est pas taillée.
Engrais et alimentation
Au cours des 3 premières années de vie, l'épine-vinette a suffisamment de suppléments minéraux qui ont été introduits dans le sol lors de la plantation. Une plante adulte est fertilisée avec de l'urée au printemps. Il s'agit d'un top dressing à haute teneur en azote, qui stimule la croissance active, favorise un ensemble de couleurs de feuillage saturées et la formation d'une couronne luxuriante.
À quoi ressemble l'urée
Instructions pour la préparation de l'urée : le produit est dilué dans des proportions - 30 g de composition sèche pour 10 litres d'eau.
En été, lorsque la plante s'estompe, elle reçoit en plus tout engrais à base de phosphore et de potassium. Il va renforcer les racines, catalyser la maturation des baies. Il a un effet bénéfique et nutritif sur le sol.
Le top dressing est élevé en suivant strictement les instructions.
Maladies probables
L'épine-vinette a une excellente immunité contre de nombreuses maladies auxquelles les plantes sont confrontées dans le pays. Il tombe rarement malade, résiste aux attaques de ravageurs et ne dépend pas des changements brusques de température. Cependant, si vous en faites trop avec l'arrosage, le processus de décomposition peut commencer dans les racines et un champignon peut apparaître sur le tronc.
Oïdium sur les feuilles
Considérez les maladies courantes de l'épine-vinette et comment les traiter:
Dans les cas avancés, ils n'épargnent pas la plante et déracinent tout le buisson. Sinon, il existe un risque d'infection d'autres cultures horticoles. Toutes les branches touchées sont détruites sur le bûcher.
Hivernage
Malgré la résistance au gel de la plupart des espèces et variétés d'épine-vinette, les jeunes plants doivent être couverts pour l'hiver. Ceci s'applique aux spécimens de moins de 5 ans.Un système racinaire mince et insuffisamment fort peut ne pas tolérer le froid et mourir.
La jeune épine-vinette doit être couverte pour l'hiver
Dans les régions où les gelées sont sévères, les buissons adultes sont également enveloppés. Une structure comme une hutte est faite de branches d'épicéa et de branches sèches. Lorsque la neige tombe, elle est en outre jetée sur le toit d'une maison impromptue.
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L'épine-vinette est élevée par toutes les méthodes connues en botanique: boutures, graines, marcottage, division de la brousse. La plante s'enracine aussi bien lors de l'utilisation de l'un d'eux.
Examinons chaque processus étape par étape :
boutures
Reproduction par bouturage
La méthode nécessite un soin constant des boutures.
superposition
Voici à quoi ressemble la reproduction par superposition
Une des méthodes les plus simples et les moins laborieuses.
des graines
graines d'épine-vinette
Les graines d'épine-vinette ont un haut niveau de germination.
La division de la brousse
Reproduction en divisant le buisson
Pour cette méthode, il est nécessaire de choisir des plantes de moins de 5 ans.
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À la maison, les variétés sous-dimensionnées de l'espèce Thunberg poussent mieux. Ils réagissent bien à la taille décorative fréquente, de sorte que ces plantes sont esthétiques et élégantes.
Variété miniature Bagatelle
Les variétés sont parfaites pour la maison:
- Natasha. Le feuillage panaché avec des teintes de blanc, de rose et de vert semble inhabituel sur les branches rosées. Plante sans prétention, pousse lentement.
- Erekta. Folioles de la forme arrondie correcte de couleur verte. Le buisson décoratif donne une couronne colonnaire lisse, qui ne dépasse pas 80 cm.
- Bagatelle. Arbuste dense et sphérique avec des feuilles violettes brillantes dans une bordure verte. La hauteur d'une plante adulte ne dépasse pas 30 cm.
Pour les barberries d'intérieur, vous devez choisir un sol universel. N'oubliez pas de poser un drainage sur le fond. L'arrosage se fait deux fois par semaine en été, en automne et au printemps, et une fois en hiver.
Pulvériser régulièrement avec de l'eau, à l'exclusion de la période de floraison. Le pot est installé du côté ensoleillé, avec un apport constant d'air frais.
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Incroyable spectacle d'hiver
Lors du choix d'une variété appropriée, ils sont guidés par les conditions météorologiques de la région et les caractéristiques de la résistance de la plante à celles-ci.
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L'épine-vinette dans l'aménagement paysager
Une variété de couleurs de feuillage et de troncs d'épine-vinette, une forme décorative de la couronne et une absence de prétention aux conditions urbaines ont déterminé la fréquence d'utilisation de différentes variétés d'arbustes dans l'aménagement paysager et l'aménagement paysager.
Il a l'air spectaculaire à tout moment de l'année. Au printemps et en été, de la verdure fraîche, en automne, un feu ardent et en hiver, des fruits brillants ornent le jardin blanc comme neige sans visage.
Une combinaison fantastique de nuances met également en valeur le buisson à la fois dans une plantation unique et dans une plantation de groupe, où il agit souvent comme le centre de la composition. Regarde bien les haies de l'épine-vinette, en particulier de plusieurs variétés aux couleurs de couronne différentes.
L'arbuste se prête parfaitement à la taille, prend souplement la forme souhaitée, pousse correctement dans le sens indiqué. Avec son utilisation, des ensembles pittoresques sont obtenus qui ravissent les yeux des passants sur les places et les parcs de la ville.
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Outre son aspect chic, la plante est réputée pour son bois dense et gaufré.. Certains de ses types sont utilisés en tournage, comme matériau d'incrustation ajourée. L'arbre de nombreuses variétés a une riche teinte rouge, bordeaux, jaune ou violet, il est donc activement utilisé pour la pose de mosaïques indiennes.
Souvenirs, artisanat, jouets sont sculptés dans des troncs solides. Les clous de chaussures en sont fabriqués. Et à partir de l'écorce et des rhizomes jaunes, une peinture jaune naturelle est obtenue.
Assaisonnement aux fruits secs
Les fruits broyés et séchés au Tibet sont ajoutés aux mélanges épicés. À l'est, l'assaisonnement à base de baies d'épine-vinette est utilisé partout. Il est ajouté aux garnitures de viande, au pilaf, aux ragoûts.
En raison de la teneur en acides malique, tartrique et citrique dans la composition des fruits non mûrs, ils constituent une excellente marinade et des sauces aigres. Dans le secteur de la confiserie, les confitures, confitures, guimauves, marmelades, gelées et mousses sont fabriquées à partir de baies. Des compotes en sont faites et des liqueurs raffinées sont pressées.
Les soupes aigres sont bouillies à partir de feuillage frais, hachées en salades, ajoutées aux aliments en conserve.. À partir de fruits secs et de légumes verts, on obtient un thé précieux et sain au goût d'épine-vinette. Dans l'industrie de la cosmétologie, le marc d'huile de baies d'épine-vinette fraîches est ajouté aux crèmes, aux lotions pour les cheveux et le visage.
Propriétés curatives
L'épine-vinette est connue depuis l'Antiquité comme une plante au riche panier de guérison. La composition de ses fruits, de son écorce et de ses feuilles contient de nombreuses substances biologiques nutritives et des microéléments utiles.
thé médicinal
Les propriétés médicinales de l'arbuste sont utilisées en pharmacologie, en médecine populaire et traditionnelle :
- Une décoction des fruits de la plante a une fonction hémostatique. Un apport régulier normalise la tension artérielle, renforce les vaisseaux sanguins
- La compote d'épine-vinette est réputée comme agent antiviral efficace. C'est bon pour les problèmes respiratoires
- les médicaments à base de plantes normalisent les processus métaboliques, éliminent les toxines et les toxines. Ils augmentent l'appétit et aident à digérer correctement les aliments.
- il existe des études prouvant l'efficacité du traitement de l'épine-vinette des cancers malins
- le thé élimine les maux de tête, améliore l'humeur, agit comme un bon agent anti-stress
Des fruits délicieux et sains amélioreront la santé de toute la famille, et l'assaisonnement fait maison à partir de baies séchées ajoutera un goût exquis et inhabituel aux nouveaux plats.
La plante est incluse dans la liste des composants qui contribuent à une longévité saine.
Planter une épine-vinette dans votre jardin est à la portée même d'un jardinier débutant. Un entretien minimal pour la plupart des variétés ne causera pas de problèmes et ne prendra pas beaucoup de temps. La coloration pittoresque de l'arbuste toute l'année ravira par son apparence.
Regardez une courte vidéo sur les règles simples pour planter une usine de bonbons :
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